Encargado de Cocina

hace 2 semanas


Lima, Perú Atlantic City A tiempo completo

¿Qué buscamos?

En Atlantic City somos una familia que siempre busca superarse para sorprender a nuestro invitado. Aquí nuestro Encargado de cocina recibe los pedidos que llegan de los diversos reposteros y unidades de negocio, cantar los pedidos, despacharlos y probarlos verificando que estén de acuerdo con la comanda respectiva y garantizando que cumplan con los estándares establecidos

¿Cómo será tu día a día?
- Revisar el stock minimo de productos para la atención y consumo interno de cocina (salsas, tostadas, quesos, porciones de tequeños etc.) y útiles de trabajo (gorros, mascarillas)
- Cumplir y controlar con los tiempos de entrega de todos los pedidos.
- Control y salida de los platos y revisar la adecuada presentación de todo incluyendo los postres
- Coordina con Area de Atención al Cliente los cambios de programaciones diarias o alerta de algún retraso en la salida de platos.

¿Qué buscamos en ti?
- Estudios culminados Gastronomía, Cocina, Administración Hotelera, Hoteleria turismo
- Deseable experiência dos años en posiciones similares.

¿Qué puedes esperar de nosotros?

Nos apasiona el crecimiento y la superación
- Convenios para descuentos educativos (maestrías, cursos, diplomados, etc)
- Capacitación constante en conocimientos técnicos y habilidades blandas
- Liderazgo cercano y equipo horizontales
- Feedback constante
- Crecimientos internos

Le ponemos corazón a todo
- Contamos con cobertura de salud: EPS y Vida Ley
- Tenemos una sala de bienestar equipada con videojuegos, juegos de mesa, zona de estudios y más
- Contamos con un equipo de orientación y acompañamiento psicológico
- Comedor subsidiado parcialmente por la empresa

Queremos que te sientas seguro trabajando con nosotros
- Contamos con estacionamiento para autos, motos y bicicletas.
- Tenemos un equipo médico que realiza capacitaciones constantes y seguimiento continuo a todos los colaboradores.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.2,000.00 - S/.2,200.00 al mes



  • Lima, Perú Encargado de mantenimiento - La Mora. A tiempo completo

    **Encargado de mantenimiento - La Mora.** En **La Mora** buscamos conquistar el paladar de nuestra clientela, quienes desde entonces disfrutan del saber y el sabor en sus hogares, centros de trabajo, ocasiones especiales mediante la comida Alemana. Nuestra filosofía es: utilizar los más finos ingredientes y un método tradicional y casero para elaborar un...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Jefe de cocina - Cevicheria Terminal pesquero A tiempo completo

    **Jefe de cocina - Cevicheria Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el...

  • Encargado de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Alemac Consultores A tiempo completo

    Importante cliente del sector comidas saludables, se encuentra en búsqueda de un **encargado en preparación de alimentos** para nuestras tiendas en San Isidro (Zona empresarial) que cumpla el siguiente perfil: **Requisitos**: - Secundaria completa. Técnico truncos o completos. - Exp. Mínima 1 año en preparación de alimentos o en funciones similares...


  • Lima, Perú COORPORACION EL EGIPCIO SAC A tiempo completo

    Coorporacion el egipcio sac especialista en comida arabe fastfood se encuentra en la búsqueda de perfiles para el puesto de **Ayudante de Cocina con experiência mínima de 1 años, o estudiante de gastronomia.** - Vivir en zonas aliadas de lince como: lince - san isidro - jesus maria - magdalena - pueblo libre - san Miguel - Rimac. **Actividades a...


  • Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante Atelier - Pasta & Café se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: PRACTICANTE DE COCINA **Requisitos**: - Estudios de últimos ciclos en Gastronomía. - Experiência de 3 meses como practicante (deseable). - Disponibilidad para practicar en Miraflores e inmediata. Tipo de puesto: Beca /...


  • Lima, Perú 111 DESIGN SAC A tiempo completo

    EMPRESA CONCESIONARIO DE ALIMENTOS BUSCA PERSONAL PARA EL PUESTO DE AYUDANTE DE COCINA PARA NUESTRA SEDE EN MINDEF. - **FUNCIONES A REALIZAR**:_ - HABILITACION DE VERDURAS, CARNICOS U OTRO PARA LA PREPARACION DE PLATOS. - ELABORACION DE SOPAS Y ENTRADAS. - SOPORTE DIRECTO AL COCINERO ENCARGADO. - Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú COLEGIOS TRILCE A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de ayudantes de cocina para nuestra sede ubicada en Cercado de Lima: **Requisitos**: - Experiência 6 meses en puestos similares - Estudios en cocina - Disponibilidad para trabajar en el horario de lunes a viernes de 7:00 am - 5:30 pm Funciones: - Ordenar su área asignada - Limpiar su área - Buena manipulación de los...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú COLEGIOS TRILCE A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un ayudante de cocina. **Requisitos**: - Experiência 6 meses en puesto similares - Estudios de secundaria completa - Disponibilidad para trabajar en el horario de lunes a viernes de 6:00 am - 4:30 pm Funciones: - Ordenar su área aisgnada - Limpiar su área - Buena manipulación de los equipos de cocina - Buena...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes


    Lima, Perú COLEGIOS TRILCE A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un ayudante de cocina. **Requisitos**: - Experiência 6 meses en puesto similares - Estudios de secundaria completa - Disponibilidad para trabajar en el horario de lunes a viernes de 6:00 am - 4:30 pm Funciones: - Ordenar su área aisgnada - Limpiar su área - Buena manipulación de los equipos de cocina - Buena...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos La Cuadra de Salvador, una cadena de restaurantes, Nos encontramos en la búsqueda de un jefe de cocina. **Requisitos**: - Estudio Técnicos en Gastronomía. - Experiência mínima de un año como jefe de cocina. - Experiência en planchas y parrillas. - Conocimiento en control de producción, procesos de elaboración - Competencia de Liderazgo -...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante empresa Italiana se encuentra en búsqueda: Jefe (a) de Cocina - área frío **Requisitos**: - Estudios técnicos en Cocina. - Experiência de 03 años en la posición, elaborando platos italianos fríos ( requisito obligatorio). - Disponibilidad para trabajar en horario rotativo. Beneficios: - Alimentación cubierta al 100%. - Planilla Mype...

  • Auxiliar De Cocina

    hace 2 semanas


    Lima/Ate, Perú CEREALES DE LOS ANDES S.A.C. A tiempo completo

    Responsable de Pesar los alimentos (dosimetría) Limpiar, lavar, picar, diluir o pelar los alimentos Limpiar y ordenar el área de trabajo y la cocina Organización de los alimentos en el sitio adecuado Mantener limpia la zona de trabajo Interés por aprender continuamente. Vocación por la cocina. Capacidad para trabajar en equipo. Rapidez y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Lima, Perú HOTEL SUITE VOX GOLDEN A tiempo completo

    Se busca personal con experiência para el área de cocina en hospedaje - Área encargada de preparar comidas rápidas - Indispensable persona con experiência o sepa cocinar - Contratamos Full Time COMUNICARSE AL 958929982 O ACERCARSE A AV. FRANCISCO JAVIER MARIATEGUI 543. ( **HOTEL GOLDEN VOX** ) Turno de 12 horas en la sede de Breña. Horarios: 12 am a...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes


    Lima, Perú D MARCOS A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de (01) AYUDANTE DE COCINA para nuestro modulo ubicado en canta callao con alisos. **Requisitos**: - Experiência mínima de 01 a 02 años en el puesto. (contar con CERTIFICADO de trabajo) - Contar con carnet de sanidad vigente (deseable) o disponibilidad de tramitarlo. - Disponibilidad para laborar sábados y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Restaurante La Variante de Ancón A tiempo completo

    Ayudante de Cocina: Brindar soporte al cocinero principal mediante sinergia y coordinación constante para brindar un servicio de calidad en el tiempo correcto con un manejo técnico profesional y cuidados en el manejo de los insumos. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,400.00 al mes


  • Lima, Perú Dos de Mayo A tiempo completo

    Empresa sólida del rubro de restaurantes, está en la búsqueda de personas dinámicas, pro activas y con iniciativa para cubrir de manera inmediata el puesto de **AYUDANTE DE Cocin(a)** con experiência para la trattoria ubicada en San isidro **Requisitos**: - Estudios de gastronomía, contar con experiência en posiciones similares (3 años). -...

  • Practicante de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Belmond A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral de trabajo, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de "Practicante de Pastelería” para nuestra propiedad, Miraflores Park, a Belmond Hotel,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Lima, Perú SUMA HOLDING PERÚ, ESPECIALISTA EN SELECCIÓN DE PERSONAL A tiempo completo

    **Nos encontramos en búsqueda de un(a) ayudante de cocina para nuestro cliente líder en el rubro gastronómico que se encuentra en proceso de expansión y crecimiento.** **Funiciones**: - Retira pedidos del almacén general. - Presta apoyo en las labores de recepción de los productos solicitados. - Comprueba que las materias primas se corresponden con...


  • Lima, Perú Cafeheladeria 4D A tiempo completo

    Importante cadena de cafeterías se encuentra en la búsqueda de AYUDANTE DE COCINA FULL TIME para que se incorporen a nuestra familia en nuestras sedes de Surco / Miraflores / San Isidro. **Requisitos**: - Estudios concluidos en Gastronomía o Cocina (no indispensable) - Experiência mínima de 6 meses en el puesto o rubros relacionados (Contar con...


  • Lima, Perú Test Kitchen Corp A tiempo completo

    ¡Si eres apasionado por la cocina; únete a nuestro equipo de COCINEROS en La Cadena de DARK KITCHEN más grande de Perú! Buscamos personal de tiempo completo para nuestras sedes ubicadas en: - ATE - LOS OLIVOS - MIRAFLORES - BARRANCO, - MAGDALENA - SAN BORJA QUE TE OFRECEMOS: - Sueldo en planilla MYPE desde el primer día de trabajo (pagos quincena y...