Administrador de Restaurante

hace 4 meses


Magdalena del Mar, Perú Hola Cafe A tiempo completo

Principales funciones:
Encargado del desarrollo operacional del restaurante.
Proponer y cumplir con las metas establecidas de la operación: Ventas, Costos, Calidad y Servicio al cliente.
Potenciar el desarrollo del personal bajo cargo.
Conducir al equipo de trabajo hacia los objetivos establecidos.
Generar informes mensuales en base a los indicadores de gestión.
Realizar funciones inherentes al cargo.
Reclutamiento de su propio equipo de trabajo.

Características del perfil:
Mínimo 2 años de experiência en el puesto.
Egresados técnico o universitario de la carrera de Marketing, Administración o afines (no excluyente).
Dominio de Excel a nível intermedio.
Excelente manejo de equipo (mínimo 10 personas a cargo)
Dominio de indicadores de gestión, KPI, Food cost, presupuestos.
Conocimiento de BPM.
Conocimiento en HACCP.

Tipo de puesto: Tiempo completo - disponibilidad para laborar en Magdalena y/o Salamanca y en horario rotativos entre Lunes a Domingo de 7am a 12.30 noche.

Beneficios:
Planilla + Bonos atractivos por cumplimiento de objetivos.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,500.00 - S/.4,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuentas con disponibilidad para laborar en Magdalena y/o Salamanca entre Lunes a Domingo, entre 7am y 12.30 noche en horario rotativo con 1 descanso semanal rotativo?

Experiência:

- diez: 2 años (Obligatorio)



  • Magdalena del Mar, Perú HumanLab Consultores A tiempo completo

    Importante empresa del sector gastronómico busca administradora de restaurante para su sede en Magdalena del Mar. **Requisitos**: Egresado de carrera de administración de empresas o afines Experiência mínima 3 años en puestos similares Horario Rotativo Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.3,000.00 al mes


  • Magdalena del Mar, Perú CEVICHERIA PEDRITO A tiempo completo

    **PEDRITO** Somos una cevicheria enfocada en la comida marina con especialidad en pescados y mariscos destacando por el sabor peruano en los platos, por trabajar con insumos de alta calidad y cien por ciento frescos, y por contar con un personal altamente calificado en la atención al cliente. **FUNCIONES** - Supervisar y coordinar con las otras áreas del...


  • Magdalena del Mar, Perú Don Italo A tiempo completo

    Funciones: - Apertura y cierre del local. - Impulsar las ventas y promociones de Tiendas. - Asegurar la correcta operación y apoyar en cualquier área de ser necesario para el correcto funcionamiento del local. - Selección, contratación e inducción de personal a tu cargo. - Gestión de talento humano: Desarrollar equipo de trabajo altamente productivo y...

  • Administrador

    hace 5 meses


    Magdalena del Mar, Perú Pollerias y restaurant CORRALITO A tiempo completo

    Empresa del rubro Gastronómico se encuentra en búsqueda del mejor talento para el cargo de Administrador de Restaurante ¡Forma parte de esta gran familia! **Perfil**: - Egresado técnico o universitaria en Administración, hotelería, turismo, afines. - Manejo de Excel nível intermedio - Experiência mínima de 1 año como administrador o encargado de...


  • Magdalena del Mar, Perú SOFÁ CAFÉ A tiempo completo

    Somos SOFÁ CAFÉ, empresa líder en el mercado nacional en el rubro de Restaurantes y bares.Buscamos a una persona con experiencia en la industria de Restaurantes para ocupar el puesto de Gerente de Turno en nuestra sede de Magdalena.RequisitosEstudios afines al puesto.3 años como mínimo de experiencia en el rubro de Restaurantes.Disponibilidad para...


  • Magdalena del Mar, Perú STRATEGIA SOLUCIONES INTEGRALES SAC A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo, estamos buscando un administrador multifunción con los siguientes requisitos: - Estudios técnicos o universitarios en Administración Hotelera y Turismo o carreras afines. - **Mínimo 3 años de experiência en cargo de administrador de restaurante o parecido, poner 3 últimas referencias laborales.**: - Con conocimiento en...


  • Magdalena del Mar, Perú Erw Property Management Services S.A. A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Administrador de Edificio Empresarial - Property Management, con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Formación universitaria y/o Instituto en Administración de empresas, Administrador Hotelero, Ingeniería Civil, Ingeniería Industrial o afines. - Experiência en Administración de edificios corporativos, hoteles,...

  • Atención Al Cliente

    hace 5 meses


    Magdalena del Mar, Perú El Verídico de Fidel A tiempo completo

    **Azafata - Verídico de Fidel, Magdalena** El Verídico de Fidel, un restaurante de comida marina y el experto en leches de tigre, nos encontramos en busqueda del mejor talento en el puesto de Azafata que se una a nuestra GRAN EQUIPO. **Como Azafata serás responsable de**: - Labores de apertura (limpieza y armado de mesas). - Aplicación correcta del...

  • Administrador

    hace 5 meses


    Magdalena del Mar, Perú MAR ADENTRO A tiempo completo

    _**REQUISITOS**:_ - Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante. - Recepcionar y verificar estado de mercadería - Verificar stock y coordinar requerimientos con proveedores - Inventario de menaje semanal - Supervisar limpieza, rótulo y fechado en área de Cocina y Salón - Supervisar asistencia y funciones...


  • Magdalena del Mar, Perú La Crepera Shakes & Coffee A tiempo completo

    Planificar, organizar y dirigir las operaciones diarias del restaurante. Implementación de procesos administrativos y operativos. Promover e implementar iniciativas de marketing para el incremento de ventas. Capacitar y supervisar al personal de acuerdo con los estándares de la empresa. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.2,500.00 - S/.3,000.00...


  • Magdalena del Mar, Perú Grupo Treviso A tiempo completo

    NOS ENCONTRAMOS EN LA BÚSQUEDA DE UN ENCARGADO DE TIENDA PARA NUESTRA CAFETERÍA UBICADA EN MAGDALENA DEL MAR **Requisitos**: - Estudios técnico o universitarios culminados o truncos en administración, marketing, comunicaciones o gastronomía - 2 años de experiência en el puesto como Administrador, Jefe de salón, encargado (a) de tienda (Rubro de...


  • Magdalena del Mar, Perú Grupo Treviso A tiempo completo

    NOS ENCONTRAMOS EN LA BÚSQUEDA DE UN ENCARGADO DE TIENDA PARA NUESTRA CAFETERÍA UBICADA EN MAGDALENA DEL MAR **Requisitos**: - Estudios técnico o universitarios culminados o truncos en administración, marketing, comunicaciones o gastronomía - 2 años de experiência en el puesto como Administrador, Jefe de salón, encargado (a) de tienda (Rubro de...


  • Magdalena del Mar, Perú Pastipan Sac A tiempo completo

    PASTIPAN SAC, empresa industrial con más de 15 años en el mercado, dedicada a la elaboración de productos de panadería y pastelería, nos gustaría invitarte a formar parte de nuestra gran familia. Estamos en la búsqueda de un ADMINISTRADOR DE TIENDA JUNIOR para laborar en nuestras diferentes tiendas. **Requisitos**: - Estudios técnico o...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 meses


    Magdalena del Mar, Perú STRATEGIA SOLUCIONES INTEGRALES SAC A tiempo completo

    ¡Estamos en busca de un líder culinario apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo como Jefe de Cocina Junior en LUMO CAFÉ ubicado en Magdalena del Mar. Si tienes experiência demostrada en la gestión de equipos de cocina, una pasión por la excelencia culinaria y la capacidad de inspirar a otros, ¡te estamos buscando! **Responsabilidades**: -...


  • Magdalena del Mar, Perú Polo and Sons A tiempo completo

    Somos una concesionaria de alimentos con mas de 10 años de experiência en el mercado. Nos encontramos en las búsqueda de Operarios de Limpieza con los siguientes requisitos: FUNCIONES: - Apoyar en el mantenimiento de la limpieza. - Realizar las labores de aseo y limpieza, para brindar comodidad a los colaboradores en los sitios de trabajo del área a la...


  • Magdalena del Mar, Perú El Verídico de Fidel A tiempo completo

    **Ayudante de cocina - Verídico de Fidel, Magdalena** Verídico de Fidel, un restaurante de comida marina y el experto en leches de tigre, nos encontramos en busqueda del mejor talento en el puesto de Ayudante de Cocina con experiência en Fríos que se una a nuestra GRAN FAMILIA. **Como Ayudante de Cocina serás responsable de**: - Producción de crema...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 meses


    Magdalena del Mar, Perú El Verídico de Fidel A tiempo completo

    **Ayudante de cocina - Verídico de Fidel - Magdalena** El Verídico de Fidel, es un restaurante de comida marina y el experto en leches de tigre, nos encontramos en búsqueda del mejor talento en el puesto de Cocinero de calientes que se una a nuestro GRAN EQUIPO. **Como cocinero realizarás**: - Armado del Mise and Place del área de calientes -...


  • Magdalena del Mar, Perú STRATEGIA SOLUCIONES INTEGRALES SAC A tiempo completo

    Requisitos indispensables. - Estudios técnicos o universitarios en Administración Hotelera y Turismo o carreras afines. - **Mínimo 3 años de experiência en cargo de administrador de restaurante o parecido, poner 3 últimas referencias laborales.**: - Con conocimiento en café. - Manejó de personal mayor a 15 personas. Funciones: - Solicitud de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 meses


    Magdalena del Mar, Perú Verídico de Fidel A tiempo completo

    **Cocinero de calientes - Verídico de Fidel - Magdalena** El Verídico de Fidel, es un restaurante de comida marina y el experto en leches de tigre, nos encontramos en búsqueda del mejor talento en el puesto de Cocinero Jr que se una a nuestro GRAN EQUIPO. **Como cocinero realizarás**: - Armado del Mise and Place del área de calientes - Conocimientos...


  • Magdalena del Mar, Perú Verídico de Fidel A tiempo completo

    **Azafata - Verídico de Fidel, Magdalena** El Verídico de Fidel, un restaurante de comida marina y el experto en leches de tigre, nos encontramos en búsqueda del mejor talento en el puesto de Azafata que se una a nuestra GRAN EQUIPO. **Como Azafata serás responsable de**: - Labores de apertura (limpieza y armado de mesas). - Aplicación correcta del...