Administrador de Restaurante
hace 4 días
**MAREJADA,** empresa dedicada a servicio de **BUFFET / RESTAURANT** cuenta con 3 locales en diferentes ciudades de Lima, en esta oportunidad se encuentra en busca de **ADMINISTRADOR DE CADENA DE RESTAURANT.**
**Requisitos**:
- Egresado de la carrera de Administración, Administración Hotelera, Ingeniería Industrial yo carreras afines.
- Experiência de 2 A 3 años ejerciendo las funciones descritas, en empresas del rubro de restaurantes, consumo masivo y/o retail.
- Disponibilidad de trabajar en horario de tiempo completo/ rotativo, disponibilidad de trasladarse a SAN MIGUEL Y LINCE.
- Manejo de herramientas MS office a nível intermedio (Indispensable).
- Conocimientos básicos de HACCP, BPM y otros cursos de seguridad alimentaria.
**FUNCIONES**:
- Llevar el registro y control administrativo asignado para el restaurante.
- Tramitar órdenes de servicio de mantenimiento y reparaciones necesarias para cualquier tipo de infraestructura del local.
- Llevar registro y control de proveedores.
- Llevar el control de los bienes y materiales del restaurante.
- Llevar el control y administrar caja chica.
- Rendir cuentas ante los puestos asignados.
- Supervisar y atender personalizada-mente a los clientes al momento del servicio.
- Mantener en orden equipo y sitio de trabajo, reportando cualquier anomalía.
- Asegurar el cumplimiento del proceso de abastecimiento y cuadre de ingreso de mercadería.
- Cumplir con el proceso de recepción y almacenamiento de documentos y mercadería.
- Administrar el proceso de atención de entidades externas.
- Verificar el buen desarrollo del funcionamiento de las áreas de producción y servicio.
- Manejo y cumplimiento de indicadores: Venta, rotación, auditorías y costos.
- Asegurar que las políticas de operaciones, talento humano, administración, entre otras, se cumplan en los restaurantes a fin de lograr los objetivos Organizacionales.
**¿QUÉ BUSCAMOS?**
Persona proactiva, con experiência, carismático(a), responsable y comprometido(a), con manejo de emociones en momento de presión.
Criterio para resolver problemas, supervisión del servicio, saber dirigir al personal.
Buen criterio para toma de decisión y poder de decisión y mando.
Habilidades blandas: Gestión del cambio, trabajo en equipo, comunicación asertiva, servicio al cliente, adaptabilidad.
**REMUNERACIÓN**:3000 A 4000.
TODOS LOS BENEFICIOS DE LEY.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: S/.3,500.00 - S/.4,000.00 al mes
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Administrador de Restaurante
hace 1 semana
San Isidro, Perú Administrador de Restaurante - Terminal Pesquero A tiempo completoTerminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto Administrador. Se parte de nuestra gran...
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Administrador de Restaurante
hace 5 días
San Borja, Perú Restaurante Viet A tiempo completo¡Estamos buscando un Administrador con experiência para formar parte de nuestro equipo. El único restaurante de comida Vietnamita ubicado en San Borja! **Puesto**: Administrador de Restaurante **Funciones**: Buscamos un Administrador de Restaurante comprometido y proactivo para unirse a nuestro equipo. Tus responsabilidades principales incluirán: -...
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Administrador de Restaurante
hace 1 semana
San Miguel, Perú Kathmandu - resto bar A tiempo completoSolicitamos administrador de restaurante con experiência, para unirse a la familia Kathmandu, persona responsable, honesta, con ideas de crecimiento y sobre todo con caracter para el puesto, sueldo de 2300 el primer mes, luego corresponde aumento de acuerdo a su rendimiento, SOLO PERSONAS CON EXPERIENCIA POR FAVOR. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario:...
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Administrador de Restaurante
hace 6 días
San Miguel, Perú EXCELENCIA EN FRANQUIIAS SAC A tiempo completoRestobar ubicado en San Miguel se encuentra en la búsqueda de un(a) Admisnitrador(a) de restaurante: ¿Cuál será tu reto? - Gestionar de manera eficaz toda la operación del restaurante, velar por la planificación y administración productiva. - Involucrarse y generar impacto positivo en los procesos logísticos y comerciales así como, la...
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Administrador, King Kronuts
hace 5 días
San Miguel, Perú Administrador, King Kronuts - San Miguel A tiempo completo**Administrador, King Kronuts - San Miguel** Somos un emprendimiento peruano que nació en el 2014 deleitando a los peruanos con nuestro producto bandera, las Kronuts. Actualmente, estamos en búsqueda del mejor talento para la posición de Jefe de cocina. **Como Administrador deberás**: - Controlar y hacer reportes del stock de insumos y productos...
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Administrador de Restaurante
hace 6 días
San Juan de Lurigancho, Perú Cadena de Restaurante A tiempo completoCadena de comida rápida en el mercado a nível nacional se encuentra en búsqueda de los mejores talentos para la posición de Administrador para sus locales ubicados en SJL. Postula si cumples con el perfil: **Requisitos**: Estudios técnicos o superiores concluidos en la carrera de Administración o a fines. Experiência en el rubro de restaurantes mayor...
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Administrador de Restaurante
hace 3 días
San Juan de Lurigancho, Perú Restaurante Chifa A tiempo completoAdministrador con experiência en el rubro gastronómico: Supervisar el servicio y la venta Controlar el inventario y el abastecimiento Autorizar descuentos, cortesías y anulaciones Supervisar las reservas Supervisar la limpieza y el mantenimiento del salón Organizar los horarios de trabajo, los días de descanso. Controlar el cumplimiento de las...
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Administrador de Restaurante
hace 3 semanas
San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completoEstamos en busca de un Administrador de Restaurante para unirse a nuestro equipo en el rubro de comida rápida. Si eres una persona proactiva, con excelentes habilidades de liderazgo y organización, ¡esta oportunidad es para ti! **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios de últimos ciclos o concluido de las carreras de Administración,...
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Administrador de Restaurante
hace 2 semanas
San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completoEstamos en busca de un Administrador de Restaurante para unirse a nuestro equipo en el rubro de comida rápida. Si eres una persona proactiva, con excelentes habilidades de liderazgo y organización, ¡esta oportunidad es para ti! **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios de últimos ciclos o concluido de las carreras de Administración,...
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Administrador de Restaurante
hace 6 días
San Isidro, Perú Segundo Muelle Perú A tiempo completoReconocida cadena de restaurantes esta en búsqueda de Administrador de Restaurante Senior Somos una cadena de restaurantes especializados en la preparación de comida marina peruana, que se caracteriza por su sabor, frescura, calidad y creatividad en la creación de nuevos platos que combinan la cocina marina, con otras corrientes como la cocina criolla...
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Administrador de Restaurante
hace 7 días
San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completoReconocida empresa peruana de comida rápida con 30 años de experiência en el rubro de comida rápida se encuentra en búsqueda de personas dinámicas y activas para ocupar la posición de administrador de restaurante. **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios de últimos ciclos o concluido de las carreras de Administración, Turismo y...
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Administrador de Restaurante
hace 4 semanas
San Juan de Miraflores, Perú Guiligan Soraya A tiempo completoSomos Guiligan, empresa peruana de comida rápida y nos encontramos en búsqueda de una persona dinámica para ocupar la posición de administrador de restaurante. Requisitos: Residir en San Juan de Miraflores. Estudio técnico o universitario de Administración o carreras afines culminado o concluido. Experiencia en el rubro de restaurante o...
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San Isidro, Lima, Perú RESTAURANTE PUNTA SAL A tiempo completoPrestigiosa empresa de Rubro Gastronómico, desea incorporar a su equipo de trabajo a UN ADMINISTRADOR PARA RESTAURANTE:disponibilidad para laborar en LIMAFunciones: • Lleva el registro y control administrativo del presupuesto asignado para el restaurante. • Tramita órdenes de servicio de mantenimiento, construcción de obras y reparaciones necesarias...
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Administrador de Restaurante
hace 5 días
San Juan de Lurigancho, Perú RIKOTON CHICKEN A tiempo completoSomos _**RIKOTON CHICKEN,**_ importante cadena de Pollería restaurante con más de 20 años dedicados al rubro pollos a la brasa y parrillas, se encuentra en búsqueda de (1) **ADMINISTRADOR O ADMINISTRADORA **para laborar en nuestra sede de San Juan de Lurigancho. **Requisitos**: - Experiência como **Administrador (a) de 1 año en pollería o...
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Bartender con Experiencia en Restaurantes
hace 4 días
San Miguel, Perú Cadena de Restaurante y Cafetería A tiempo completoSomos una Cadena de Restaurantes y Cafetería, nos encontramos en la búsqueda de BARTENDER con experiência Restaurantes, para nuestra sede ubicada en Plaza San Miguel Ven a formar parte de nuestro equipo HORARIOS ROTATIVOS Se ofrece: Planilla Alimentación Uniforme **Requisitos**: - Experiência mayor a 6 meses - Experiência específica en...
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Cocinero con Experiencia en Restaurante
hace 6 días
San Miguel, Perú Cadena de Restaurante y Cafetería A tiempo completoSomos una Cadena de Restaurantes y Cafetería, nos encontramos en la búsqueda de COCINEROS con experiência en RESTAURANTE, para nuestras sedes ubicadas en: PLAZA SAN MIGUEL (SAN MIGUEL) MEGAPLAZA (INDEPENDENCIA) Ven a formar parte de nuestro equipo HORARIOS ROTATIVOS Se ofrece: Planilla Alimentación Uniforme **Requisitos**: - Experiência mayor a...
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Administrador de Restaurante
hace 4 semanas
San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completoSomos Guiligan, empresa peruana de comida rápida y nos encontramos en búsqueda de una persona dinámica para ocupar la posición de administrador de restaurante. **Requisitos**: - Residir en San Juan de Miraflores. - Estudio técnico o universitario de Administración o carreras afines culminado o concluido. - Experiência en el rubro de restaurante o...
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Administrador(a) de Restaurante
hace 5 días
San Juan de Lurigancho, Perú Topitop A tiempo completo**FUNCIONES**: Responsable del perfecto funcionamiento del restaurante al cual es asignado. Supervisar las porciones y presentación de los platillos que salen de la cocina y devolver los que no considere adecuados. Supervisar el cobro correcto de las cuentas junto al personal de caja. Mantener un ambiente de cooperación entre el personal del comedor,...
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Administrador de Restaurante A1 en San Isidro
hace 2 semanas
San Isidro, Perú Consorcio Carolina SAC A tiempo completo**PRESTIGIOSA CADENA DE RESTAURANTES, SE ENCUENTRA EN BUSQUEDA DE UN(A)**: **Administrador de Restuarante** Será responsable de mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del restaurante de la corporación. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nível elevado de producción,...
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Administrador de Restaurante
hace 2 semanas
San Juan de Lurigancho, Perú RIKOTON CHICKEN A tiempo completoSomos _**RIKOTON CHICKEN,**_ importante cadena de Pollería restaurante con más de 20 años dedicados al rubro pollos a la brasa y parrillas, se encuentra en búsqueda de (1) **ADMINISTRADOR**para laborar en nuestra sede de San Juan de Lurigancho. **Requisitos**: - Experiência como **Administrador (a) de 1 año en pollería o restaurante, supervisando...