Administrador de Restaurante

hace 3 meses


Lima, Perú Restaurante Cevicheria A tiempo completo

Restaurante Cevichería.

Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de administrador para nuestra sede de Centro Lima (Jirón Ica 344, Lima 15001).

**Requisitos**:

- Aledaño a Centro lima
- **Estudios en Hotelería y Turismo, administración o afines (Indispensable)**:

- **3 años de experiência en el puesto (indispensable)**

Funciones:

- Supervisar y gestionar las operaciones diarias del restaurante, asegurando su eficiencia y calidad.
- Analizar estadísticas y reportes de ventas utilizando Microsoft Excel para identificar tendencias y oportunidades de mejora.
- Asegurar la satisfacción del cliente mediante la supervisión del servicio y la calidad de los alimentos.
- Administrar el inventario y controlar los costos de alimentos y bebidas, optimizando recursos.
- Capacitar, coordinar y supervisar al personal del restaurante, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo.
- Garantizar el cumplimiento de las normas y regulaciones de salud y seguridad para mantener un entorno seguro y saludable.

Si eres carismático, amable esta oportunidad es para ti

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: Hasta S/.2,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Indícanos tu numero de contacto y documento de identidad.
- Indícanos tu edad y distrito de residencia.
- te consideras, operativo o administrativo.
- ¿Cuentas con más de 3 años de experiência en el puesto?¿En que restaurantes has trabajado?



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