▷ Inicio Inmediato Solicitamos JEFE DE COCINA
hace 3 semanas
SPIZZA es un restaurante italiano donde estamos orgullosos de ofrecer las mejores pizzas napolitanas del Perú. Reconocidos por tener una filosofía de atención al cliente, profesionalismo y principios éticos.
Se encuentra en la búsqueda del mejor talento para la posición de Chef.
En el puesto deberás:
- Dirigir la cocina, buen funcionamiento del servicio de cocina pizza (tiempo y orden de entrega, lectura de comandas).
- Cumplir con los objetivos del costo de venta del restaurante.
- Cumplir con los estándares de sabores y procesos en la preparación de platos.
- Realizar pedidos diarios y semanales.
- Llevar el control de inventarios y mermas de cocina.
- Cumplir y verificar las normas de BPM.
- Supervisar el ingreso del pedido solicitado, verificar la calidad y cantidad de los insumos recibidos.
- Asesorarse que los pedidos especiales y para alérgicos, sean preparados correctamente.
- Elaborar diferentes reportes a la gerencia, tales como menaje del área de cocina en mal estado, roto o faltante, control de mermas, etc.
En SPIZZA te ofrecemos:
Horario rotativo:
- Lunes a Domingo
- 11:00 am - 11:00 pm (rango de horario)
- 48 horas semanales
Descanso: 1 día a la semana (lunes a jueves)
Remuneración: s/. 1800
Otros beneficios:
- Línea de carrera
- Alimentación cubierta
- Pagos mensuales
- Planilla MYPE desde el primer día de trabajo
Solo necesitas:
- Experiencia mínima de 3 años como chef en posición en restaurantes.
- Experiencia en pastas y comida italiana.
- Conocimiento y manejo del sistema HACCP.
- Conocimiento de técnicas de cocina.
- Experiencia en las BPM.
- Residir en el distrito de Miraflores o aledaños.
- Buena disposición y actitud.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/. 1,800.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Estás de acuerdo con el horario y sueldo remunerado?
- Bríndanos tu número de teléfono y WhatsApp actualizados.
- ¿Qué edad tienes? y ¿En qué distrito resides?
- ¿Cuánto tiempo de experiencia tienes en el puesto, en pastas y comida italiana?
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▷ Inicio Inmediato! Jefe de cocina
hace 3 semanas
Lima Metropolitana, Perú Sm Hotel & Business A tiempo completoJefe de cocina - San Miguel, Perú - Sm Hotel & Business Descripción: Buscamos un Jefe de Cocina dinámico y experimentado para liderar a nuestro equipo en un restaurante del hotel SM & Business. Supervisa actividades de cocina, elabora menús especiales y garantiza seguridad alimentaria. Requisitos: 1. Experiencia como Chef de Cocina. 2. Conocimiento de...
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▷ [Inicio Inmediato] AYUDANTE DE COCINA
hace 2 semanas
Lima Metropolitana, Perú Ceviche Express A tiempo completo¡En Ceviche Express estamos buscando un Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo! Si eres creativo, organizado y tienes habilidades culinarias en comida marina, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: - Apoyo en la preparación y preelaboración de ingredientes: cortar, picar y preparar salsas y otros ingredientes básicos. - Mise en place -...
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Inicio Inmediato: Cocinero
hace 1 mes
Lima Metropolitana, Perú maha trabajos generales A tiempo completoRequisitos: Para el puesto de COCINERO contar con experiencia mínima de 2 años en el puesto. Para el puesto de AYUDANTE DE COCINA contar con experiencia mínima de 1 año en el puesto. Responsabilidades: 1. Apoyo en la preparación de los platos según procedimientos establecidos y estándares de calidad. 2. Mantener constantemente el orden y limpieza de...
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Jefe de cocina
hace 1 mes
Lima Metropolitana, Perú Casalinda A tiempo completoRequisitos: 1. Al menos 3 años de experiencia comprobable como Jefe de Cocina o en un rol similar. 2. Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar un equipo de cocina. 3. Experiencia en la creación de menús y la gestión de inventarios. 4. Compromiso con la seguridad alimentaria y las normativas sanitarias. 5. Capacidad para trabajar...
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Lima Metropolitana, Perú Las mejores empresas para trabajar en Perú A tiempo completoJefe de Cocina Proyecto Gastronómico y Cultural Importante empresa del sector - Lince, Lima Salario: A convenir Contrato: por Inicio o Incremento de Actividad Tipo: Tiempo completo Requerimientos: - Educación mínima: Técnico Empresa de Alimentación Saludable líder en el rubro de comida preparada y enviada por delivery busca incorporar a un Jefe...
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Jefe de Cocina Proyecto Gastronómico y Cultural.
hace 3 semanas
Lima Metropolitana, Perú CompuTrabajo - PE - Lead A tiempo completoJefe de Cocina Proyecto Gastronómico y Cultural Importante empresa del sector - Lince, Lima Salario: A convenir Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Tiempo completo Requerimientos: - Educación mínima: Técnico Buscamos a un Jefe de Cocina que tenga como propósito organizar, dirigir y controlar la producción de Cocina Central. Aplicar y...
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▷ (Solo Quedan 15h) Jefe de Cocina / Miraflores
hace 4 semanas
Lima Metropolitana, Perú Las mejores empresas para trabajar en Perú A tiempo completoJefe de Cocina / Miraflores - Planilla completa Importante empresa del sector - Miraflores, Lima Contrato por Inicio o Incremento de Actividad - Tiempo completo Requerimientos: - Educación mínima: Técnico - 1 año de experiencia - Edad: A partir de 18 años En Manpower Perú estamos buscando al mejor talento para asumir la posición de Líder de...
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Mall Plaza Comas
hace 3 semanas
Lima Metropolitana, Perú ROSALES VALLE ANTONIO TOMAS A tiempo completoHANAMI SUSHI EXPRESS se encuentra actualmente en la búsqueda de JEFE DE COCINA / ENCARGADO DE TIENDA / ITAMAE - FULL TIME, para nuestra sede de MALL PLAZA COMAS en el patio de comidas. Requisitos: 1. Indispensable (vivir en zonas aledañas). 2. Experiencia mínima de 1 año en cocina de preferencia en sushi. 3. De preferencia estudios truncos o culminados...
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Jefe de Cocina
hace 3 semanas
Lima Metropolitana, Perú Adecco Perú S.A. A tiempo completoEn Adecco Perú, firma global especializada en la búsqueda y selección de mandos altos, nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir la siguiente vacante: Por encargo de nuestro cliente del rubro de alimentos, La Granja Azul, nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Cocina. REQUISITOS 1. Estudios técnicos y/o universitarios concluidos...
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Jefe de Cocina
hace 6 meses
Lima, Perú Terminal Pesquero A tiempo completoEn terminal pesquero Cevichería estamos en búsqueda del mejor talento para el puesto de Jefe de cocina para las sedes de Barranco y Miraflores. **Requisitos** - Experiência mínima de 2 años como jefe de cocina. - Disponibilidad Inmediata. - Deseable experiência en pescados y mariscos. **Beneficios** - Planilla - Excelente Clima Laboral. - Línea de...
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Jefe de cocina, con experiencia
hace 4 semanas
Lima Metropolitana, Perú Jardines de la Paz A tiempo completoImportante restaurante de comida peruana se encuentra en búsqueda de: Jefe de Cocina Requisitos: 1. Estudios de la carrera de gastronomía. 2. Experiencia de 3 años como jefe de cocina en elaboración de cocina peruana / mediterránea. 3. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, un día de descanso. 4. Experiencia para desarrollo de carta,...
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Jefe de Cocina
hace 6 meses
Lima, Perú Terminal Pesquero A tiempo completoEn terminal pesquero Cevichería estamos en búsqueda del mejor talento para el puesto de Jefe de cocina en las sedes de Barranco y Miraflores. **Requisitos** - Experiência mínima de 2 años como jefe de cocina. - Disponibilidad Inmediata. - Deseable experiência en pescados y mariscos. **Beneficios** - Planilla - Excelente Clima Laboral. - Línea de...
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Lima Metropolitana, Perú Grupo Rokys A tiempo completoSOLICITAMOS AYUDANTES DE COCINA PARA PLANTA DE ALIMENTOS UBICADA EN VILLA EL SALVADO: Antiguan Pan. Sur 17.5 Ref. Puente Capilla REQUISITOS: - CONOCIMIENTOS BÁSICOS EN COCINA -ACTITUD Y PREDISPOSICIÓN PARA APRENDER - VIVIR EN VILLA EL SALVADOR O DISTRITOS ALEDAÑOS - DISPONIBILIDAD PARA LABORAR DE 7 AM A 04 P.M. DE LUNES A SÁBADO. FUNCIONES: - ORDEN...
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Jefe de logistica y compras
hace 1 mes
Lima Metropolitana, Perú Las mejores empresas para trabajar en Perú A tiempo completoImportante empresa del sector - Lima, Lima Descripción de la oferta A convenir. Contrato por Inicio o Incremento de Actividad. Tiempo completo. Requerimientos - Educación mínima: Universitario - 4 años de experiencia - Edad: entre 30 y 50 años - Disponibilidad de viajar: Sí Descripción del puesto Prestigiosa empresa está en la búsqueda de un...
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Jefe de Cocina
hace 5 meses
Lima, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completoSomos La Cuadra de Salvador, una cadena de restaurantes, Nos encontramos en la búsqueda de un jefe de cocina. **Requisitos**: - Estudio Técnicos en Gastronomía. - Experiência mínima de un año como jefe de cocina. - Experiência en planchas y parrillas. - Conocimiento en control de producción, procesos de elaboración - Competencia de Liderazgo -...
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[Inicio Inmediato] Jefe de Postventa
hace 2 semanas
Lima Metropolitana, Perú CompuTrabajo - PE - Chief A tiempo completoImportante empresa del sector - Magdalena Del Mar, Lima Descripción de la oferta S/. 5.000,00 (Mensual) Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Tiempo completo Requerimientos - Educación mínima: Universitario - 5 años de experiencia Ingeniero civil o arquitecto, titulado (colegiado), con más de 3 años de experiencia en el desarrollo de...
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Jefe de Cocina
hace 5 meses
Lima, Perú Lumad SAC A tiempo completo**JEFE DE COCINA - Restobar en San Isidro** Empresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de **JEFE DE COCINA**. Desarrollando labores relacionadas al rubro y trabajar directamente con la gerencia general, la gerencia comercial y administración. **Requisitos**: - Técnico o Profesional en gastronomía/cocina. - Experiência de 2...
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▷ Inicio Inmediato! CHOFER AYUDANTE DE COCINA
hace 2 semanas
Lima Metropolitana, Perú Guiligan A tiempo completoReconocida empresa peruana de COMIDA RAPIDA se encuentra en búsqueda de un: CHOFER AYUDANTE DE COCINA REQUISITOS - Brevete A1 (Conocimiento en manejo de auto mecánico) - Residir en San Juan de Miraflores - Con o sin experiencia en cocina (te capacitamos) - No tener inconvenientes para trabajar en horario nocturno FUNCIONES - Manejo de móvil hasta...
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Inicio Inmediato! Ayudante de Cocina
hace 3 semanas
Lima Metropolitana, Perú Newrest A tiempo completoNewrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 54 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de alimentación,...
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Jefe de cocina
hace 3 semanas
Lima Metropolitana, Perú CAFE KAMILA A tiempo completoMISIÓN DEL PUESTO: Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de acuerdo con los estándares de calidad, seguridad e higiene establecidos. Liderar al equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las expectativas de los clientes. DESCRIPCIÓN DE FUNCIONES / FUNCIONES...