Gerente de Operaciones de Restaurante y Bar en el Sur del Perú
hace 2 días
Estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones de Restaurante y Bar en nuestra empresa líder del sector turismo de lujo en Sudamérica, Andean Experience. El candidato seleccionado será responsable de liderar y gestionar las operaciones de alimentos y bebidas en nuestros hoteles ubicados en el sur del Perú, garantizando la calidad del servicio, la satisfacción del cliente y la optimización de recursos en cada una de las sedes.
Sobre la EmpresaAndean Experience es una empresa líder del sector turismo de lujo en Sudamérica, con una visión de ofrecer experiencias únicas y memorables a nuestros clientes. Buscamos a personas apasionadas por la hospitalidad y dispuestas a innovar y mejorar constantemente.
Sobre el CargoEl Gerente de Operaciones de Restaurante y Bar será responsable de:
- Liderar las operaciones de alimentos y bebidas en todas las unidades de negocio de la cadena hotelera, asegurando la experiencia, la consistencia en la calidad del servicio y los estándares operativos.
- Desarrollar e implementar estrategias para aumentar las ventas adicionales en todas las áreas de alimentos y bebidas, incluyendo restaurantes, bares, banquetes y servicios de habitaciones.
- Manejo de KPI`s para identificar oportunidades de mejora y áreas de eficiencia en la gestión de inventarios, producción y distribución de alimentos y bebidas.
Se requiere título universitario o equivalente en Administración de Hoteles, Restaurantes, Gastronomía o afines, conocimiento sólido de los procesos operativos en restaurantes y bares, habilidades demostradas en liderazgo, comunicación y resolución de problemas, experiencia mínima de 5 años en puestos de dirección en operaciones de alimentos y bebidas manejando varias unidades, preferiblemente en la industria hotelera o de hospitalidad. La remuneración competitiva estará basada en objetivos (fijo + recargo al consumo).
Ventajas del CargoEntre las ventajas del cargo se encuentran:
- Remuneración competitiva.
- Flexibilidad de horarios.
- Oportunidad de desarrollo profesional en proyecto hotelero en expansión.
- Formar parte del grupo Andean Experience, empresa líder del sector turismo de lujo en Sudamérica.
Buen salario estimado entre $1.500 y $2.000 soles mensuales, dependiendo de la experiencia y desempeño.
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Jefe de Bar
hace 6 meses
Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completoImportante Restaurante Italiano se encuentra en la búsqueda del siguiente personal: JEFE DE BAR **Requisitos**: - Estudios de Bar y Barismo. - Experiência mínima de 3 años como Jefe de Bar en restaurantes de prestigio. - Experiência en elaboración de jugos, smoothies, extractos, milkshake, en manejo de inventarios, costos, realización y...
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Ayudante de Bar
hace 2 meses
Lima, Perú NAGOYA RESTAURANTE A tiempo completoÙnete a nuestro equipo! El Restaurante Nagoya Nikkei Sushi Bar te invita a participar del proceso de reclutamiento para el puesto de AYUDANTE DE BAR. **Requisitos**: Experiência mínima de 1 año en puestos afines. Disponibilidad inmediata para trabajar en el restaurante tiempo completo Disponibilidad para trabajar en Surco. Conocimientos de bartender...
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Gerente De Operaciones
hace 2 meses
lima, Perú Las Mejores Empresas Para Trabajar En Perú A tiempo completoInicio Trabajos para Gerente De Operaciones en Lima GERENTE DE OPERACIONES Callao, Callao FIORELLA REPRESENTACIONES S.A.C. Ayer Nos encontramos en la búsqueda de 01 Gerente de Operaciones. Requisitos: Educación: Título en Ingeniería Industrial, Administración de Empresas, o campos afines. Posgrado en gestión de operaciones. Funciones y...
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Lima, Perú abanza A tiempo completoResumen del PuestoSomos Abanza, una empresa líder en servicios de gestión y outsourcing. Estamos buscando a un Director General de Operaciones Hoteleras para nuestra unidad hotelera en el sur del Perú.MisiónEl/la Gerente General será responsable de la prestación eficiente de los servicios y la plena satisfacción de los huéspedes, clientes,...
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Promotoras de Bebidas en Bares y Restaurante
hace 1 semana
Lima, Perú SIGNOS Y DISEÑOS CREATIVOS EIRL A tiempo completoEstamos buscando a promotores para trabajar en bares y restaurantes. Los candidatos seleccionados deberán tener experiencia en degustación y manipulación de bebidas, así como un carnet de sanidad de Lima Metropolitana.Detalles del puestoExperiencia mínima de 3 meses en impulso o degustación de productosCarnet de sanidad de Lima Metropolitana...
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Jefe de bar
hace 1 mes
Lima Metropolitana, Perú Restaurante la Vaca Loca A tiempo completoNuestro restaurante necesita contar con los servicios de 01 jefe de bar para la atención en nuestro local de Miraflores. Requisitos: Contar con conocimientos en destilados, coctelería clásica y de vanguardia. Experiencia mínima de 5 años en restaurantes y bares. Manejo de insumos y destilados de alta gama. Manejo de Office a nivel...
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Gerente de Operaciones Hotel Director
hace 4 semanas
Lima, Perú Hoteles Estelar del Perú A tiempo completoEn Hoteles Estelar del Perú estamos buscando a un profesional dedicado para el cargo de Gerente de Operaciones Hotel Director.La responsabilidad principal es gestionar la operación diaria del hotel, asegurando la satisfacción de los clientes y la consecución de los objetivos establecidos por la empresa. Para lograr esto, será responsable de dirigir a un...
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Gerente Jr . de Restaurante
hace 2 meses
Lima, Perú Grupo de Restaurantes A tiempo completoSomos un grupo de Restaurantes, tenemos a cargo 4 marcas reconocidas en el mercado gastronómico. Gracias a nuestro crecimiento te invitamos a formar parte de nuestro equipo. Postula con nosotros a la posición de**:GERENTE Jr. PARA RESTAURANTE / ASISTENTE DE TIENDA** **Requisitos**: - Experiência mayor a 2 años en puesto de asistente de turno o gerente...
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Administrador de Restaurante
hace 6 meses
Lima, Perú NAGOYA RESTAURANTE A tiempo completoEl Restaurante Nagoya Nikkei Sushi Bar nos encontramos en la búsqueda de personas interesadas en laborar en el puesto de **ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE** **Requerimos los siguientes requisitos**: - Experiência mínima de 3 AÑOS en el área administrativa en restaurantes - Estudios universitarios y/o técnicos de la carrera de administración o...
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lima, Perú Houlihans Bar and Restaurant A tiempo completo¡Houlihans Bar and Restaurant por incremento de actividades buscamos en nuestro Restobar LÍDER DE SERVICIO para unirse a nuestro apasionado y dinámico equipo!Estamos buscando a alguien que comparta nuestra pasión por brindar un excelente servicio al cliente y que esté dispuesto a ayudar en todas las áreas del restobar para garantizar una experiencia...
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Cajera de Restaurant
hace 2 semanas
Villa María del Triunfo, Lima, Perú Club Resort Ribera del Rio A tiempo completo**Descripción del Puesto**: Estamos en busca de una **Cajera de Restaurante y Bar** con experiência para unirse a nuestro equipo. Esta persona será responsable de gestionar eficientemente las operaciones de caja del restaurante, realizar funciones básicas de bar y atender los requerimientos de nuestra tienda interna. Se requiere alguien con atención al...
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Gerente de Operaciones Comercial
hace 3 días
Lima, Perú CompuTrabajo - PE - Gerente A tiempo completoCompuTrabajo, una empresa líder en el sector, busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones Comercial en su sede en Lima.Salario Estimado: S/. 6,500.00 - 10,000.00 mensualesDescripción del Cargo:Nuestro equipo busca a un gerente de operaciones comercial con sólida experiencia en la gestión y dirección de equipos de...
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Gerente de restaurante
hace 2 semanas
Lima Metropolitana, Perú Yopo A tiempo completo¿Eres un apasionado de la comida y quieres formar parte de algo grande? Somos YOPO, la primera cadena de fast casual de pollo del Perú. Con 5 cocinas ocultas y 3 restaurantes en funcionamiento, estamos en pleno crecimiento, y listos para 4 nuevas aperturas que harán historia. Nos proponemos ser el fast casual favorito que puedas disfrutar todos los...
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Gerente de Operaciones
hace 3 meses
Lima, Perú El Grupo LPS A tiempo completoLima, Perú 18/10/2024 En Grupo LPS desarrollamos nuestra actividad en materia de despliegue de redes de telecomunicaciones de carácter internacional, tanto fijas como móviles con proyectos llave en mano; diseño, ingeniería, construcción e instalación de equipos, calidad, prevención de riesgos laborales, medio ambiente y seguridad. Actualmente,...
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Gerente de Operaciones Hotel Senior
hace 2 semanas
Lima, Perú Las mejores empresas para trabajar en Perú A tiempo completoResumen del PuestoBuscamos a un Gerente de Operaciones Hotel Senior para liderar nuestro equipo en San Isidro, Lima. Como parte de nuestra empresa líder en Perú, estás a la vanguardia de la innovación y el compromiso con la excelencia.Acerca de el TrabajoEl Gerente de Operaciones Hotel Senior es responsable de supervisar las operaciones diarias y la...
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lima, Perú Las mejores empresas para trabajar en Perú A tiempo completoGerente de Operaciones Hotel - Con experiencia en cadena internacional Importante empresa del sector - San Isidro, Lima A convenir Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Tiempo completo Requerimientos Educación mínima: Universitario Experiencia mínima de 15 años como Gerente en Cadena Internacional. Descripción general: El gerente de...
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Gerente de Operaciones Senior
hace 1 semana
Lima, Perú Adecco Perú S.A. A tiempo completoEn Adecco Perú S.A., estamos en búsqueda del mejor talento para ocupar el puesto de Gerente de Operaciones Senior. Nuestro cliente, una empresa dedicada al rubro de alimentos, busca a un profesional experimentado para liderar su área operativa.
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Administrador de Restaurantes
hace 6 meses
Lima, Perú Restaurante LongHorn Grill A tiempo completoGrupo de restaurantes se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para ocupar el puesto de ADMINISTRADORES DE RESTAURANTE para los diferentes locales y el mismo que deberá cumplir con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas. - 3 años de experiência en restaurantes....
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Administrador de Restaurantes
hace 6 meses
Lima, Perú Restaurante LongHorn Grill A tiempo completoGrupo de restaurantes se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para ocupar el puesto de ADMINISTRADORES DE RESTAURANTE para los diferentes locales y el mismo que deberá cumplir con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas. - 3 años de experiência en restaurantes....
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Administrador de Restaurantes
hace 6 meses
Lima, Perú Restaurante LongHorn Grill A tiempo completoGrupo de restaurantes se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para ocupar el puesto de ADMINISTRADORES DE RESTAURANTE para el local de Puruchuco y el mismo que deberá cumplir con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas. - 3 años de experiência en restaurantes. (INDISPENSABLE),...