Cocinero Especializado en Producción para Restaurante

hace 3 semanas


San Isidro, Lima, Perú TACUAREMBO A tiempo completo
Resumen de la empresa

TACUAREMBO busca a un profesional experimentado para ocupar el cargo de cocinero especializado en producción en nuestro restaurante ubicado en San Isidro.

Sueldo estimado

El sueldo mínimo será equivalente a 5000 soles mensuales, considerando las horas extras y rotativos que se necesitan trabajar para cumplir con los pedidos de nuestros clientes.

Descripción del trabajo

Nuestro equipo está formado por profesionales apasionados de la cocina, dedicados a brindar la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes. En este rol, usted será responsable de:

  • Realizar el mise en place para la producción de acuerdo a los pedidos de los clientes.
  • Responsable de tener todo listo y ordenado para el servicio.
  • Elaborar los platos solicitados por el área de servicio, siguiendo los protocolos establecidos en el área.
  • Desarrollar funciones de producción (trozado y corte de los insumos).
  • Validar la adecuada rotación y rotulación de productos acondicionados y procesados.
  • Mantener el orden y limpieza del área.
Requisitos y habilidades

  • San Isidro, Lima, Perú RESTAURANTE PUNTA SAL A tiempo completo

    Resumen de la EmpleadaRestaurante Punta Sal busca un cocinero experimentado y/o ayudante de cocina con experiencia mínima de 2 años en una cadena de restaurantes.Descripción del PuestoNivel de Experiencia: Requisito mínimo de 2 años de experiencia en el área de cocina.Específicas:Conocimiento en CEVICHERIAS.Iniciativa, pro actividad y manejo de buenas...


  • San Isidro, Lima, Perú TACUAREMBO A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Tacuarembo, empresa líder en el rubro de restaurante, estamos buscando a un profesional para ocupar el cargo de Cocinero. Para este rol, buscamos a una persona con experiencia en la cocina y que tenga conocimientos técnicos en preparación de alimentos. Las funciones principales incluyen realizar los preparativos necesarios antes...


  • San Isidro, Lima, Perú TACUAREMBO A tiempo completo

    Resumen de la OfertaLa empresa LA CRISTINA busca un Cocinero/a con experiencia para trabajar en su restaurante ubicado en el distrito de San Isidro. Se requiere un profesional con una carrera técnica o universitaria en Cocina, Gastronomía o Arte Culinario y al menos un año de experiencia en posiciones similares.Su función será:Realizar el mise en place...


  • San Isidro, Lima, Perú RESTAURANTE PUNTA SAL A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro restaurante está buscando un cocinero experimentado que sepa preparar platos calientes y fríos con excelencia. El candidato ideal debe tener experiencia en la cocina, conocimientos en técnicas de preparación de ceviches y una fuerte iniciativa para lograr objetivos.Responsabilidades:Preparar platos calientes y fríos de...


  • San Isidro, Lima, Perú RESTAURANTE PUNTA SAL A tiempo completo

    RESTAURANTE PUNTA SAL busca un barman experimentado con una pasión por la atención al cliente y la prestación de servicios de alta calidad.Con una filosofía enfocada en la calidad, el profesionalismo y los principios éticos, nos encontramos en búsqueda de un colaborador que se sume a nuestro equipo dinámico y comprometido.Entre las funciones del...


  • San Isidro, Lima, Perú TACUAREMBO A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn TACUAREMBO buscamos un profesional para ocupar el puesto de Chef de Producción, ubicado en el distrito de San Isidro. La persona seleccionada será responsable de la producción culinaria en nuestra empresa.Funciones PrincipalesRealizar el mise en place para la producción de acuerdo a los pedidos de los clientes.Responsable de...


  • San Isidro, Lima, Perú TACUAREMBO A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestra empresa busca un profesional apasionado por el mundo del café para ocupar el puesto de Gerente de Servicio en nuestro restaurante especializado en cafetería.Resumen de la VacanteSerá responsable de asegurar que el servicio de nuestros productos cumpla con los estándares más altos de calidad y experiencia del cliente. El...


  • San Isidro, Lima, Perú TACUAREMBO A tiempo completo

    Estamos buscando un Ayudante de Cocina en nuestra producción en el distrito de San Isidro. La empresa TACUAREMBO ofrece una oportunidad laboral estupenda para aquellos que buscan crecer en su carrera.Descripción del trabajoEl Ayudante de Cocina será responsable de apoyar a nuestro equipo en la preparación y presentación de platos para nuestros clientes....


  • San Isidro, Lima, Perú BOCASION S.A.C. A tiempo completo

    En BOCASION S.A.C., llevamos más de 10 años contribuyendo a la satisfacción de las personas a través de experiencias gastronómicas. Buscamos un/a Asistente de Restaurante comprometido/a y proactivo/a para unirse a nuestro equipo en una reconocida concesionaria de alimentos.Este rol es fundamental para brindar un servicio de alta calidad y garantizar la...


  • San Isidro, Lima, Perú TACUAREMBO A tiempo completo

    Descripción del puestoTacuarembo busca a un profesional calificado para ocupar el cargo de Cocinero.Funciones del trabajoRealizar el preparativo de alimentos y productos según las necesidades del servicio.Responsable de la presentación de los platos, siguiendo protocolos establecidos.Preparar ingredientes y materiales para la producción de...


  • San Isidro, Lima, Perú soa Professionals A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un profesional dedicado a garantizar la calidad y la seguridad de nuestros sistemas. El analista de calidad de software será responsable de verificar la implementación de las funcionalidades solicitadas, así como también el funcionamiento de los sistemas para los usuarios.Verificar el cumplimiento de los controles...


  • San Isidro, Lima, Perú La Divina Hermandad A tiempo completo

    La Divina Hermandad busca un profesional experimentado en la posición de Auxiliar de cocina senior para unir su equipo en San Isidro. Se requiere al menos 1 año de experiencia laboral en cocina, así como estudios concluidos en Gastronomía.**Funciones y responsabilidades:**- Preparar y abastecer los requerimientos del chef, asegurando siempre una...


  • San Borja, Perú Restaurante Punto Azul A tiempo completo

    Restaurante Marie se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de cocinero: **En el Puesto deberas**: - Preparación de todos los platos de la carta según receta. - Conocimientos de BPM (fechado, rotulado de alimentos), Manejo de sistema FIFO (ingreso y salida de productos). - Llevar el control de stock de los productos e insumos que se...


  • San Miguel, Perú Cocinero - Barista Caffe A tiempo completo

    **Cocinero - Barista Caffe** Barista Caffe es una cafetería ubicada en San Miguel especializada en todas las bebidas elaboradas con cafe 100% cajamarquino. Actualmente, Barista Caffe se encuentra en búsqueda del mejor talento para la posición de 'Cocinero'. **Como cocinero deberás**: - Manejo de la plancha de cocina. - Elaboración de platos de la...


  • San Isidro, Perú Cocinero - Pez On, San Isidro. A tiempo completo

    **Cocinero - Pez On, San Isidro.** Pez-On, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Cocinero!. **Como Cocinero realizarás**: - Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. - Fechado y rotulado de envases de mise en...


  • San Miguel, Perú Cocinero - Barista Caffe A tiempo completo

    Barista Caffe es una cafetería ubicada en San Miguel especializada en todas las bebidas elaboradas con cafe 100% cajamarquino. Actualmente, Barista Caffe se encuentra en búsqueda del mejor talento para la posición de 'Cocinero'. **Como cocinero deberás**: - Manejo de la plancha de cocina. - Elaboración de platos de la carta (desayunos, sandwiches,...


  • San Miguel, Perú Cocinero - Barista Caffe A tiempo completo

    **Cocinero - Barista Caffe** Barista Caffe es una cafetería ubicada en San Miguel especializada en todas las bebidas elaboradas con cafe 100% cajamarquino. Actualmente, Barista Caffe se encuentra en búsqueda del mejor talento para la posición de 'Cocinero'. **Como cocinero deberás**: - Manejo sólido de saltados y comidas criolla. - Conocimiento...


  • San Isidro, Perú Cocinero Áreas Calientes - Terminal pesquero A tiempo completo

    **Cocinero Áreas Calientes - Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el...


  • San Isidro, Perú Cocinero - Sarcletti, San Isidro A tiempo completo

    SARCLETTI, somos un restaurante que cuenta con más de 20 años construyendo momentos especiales en 21 establecimientos ubicados en Lima y provincias. Tenemos la variedad de carta más grande para compartir en familia, con amigos o, simplemente, tomarte un tiempo para tí. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de...

  • Cocinero Frios

    hace 6 días


    San Isidro, Perú Cocinero Frios - Terminal Pesquero A tiempo completo

    Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de cocinero en el área de fríos! **Como...


  • San Isidro, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Exclusivo restaurante de una importante corporación está en búsqueda de un Cocinero encargado de área / Jefe de Partida: **Requisitos**: Profesional en Gastronomía. Experiência mínima de 3 años en el cargo o afines en restaurantes Disponibilidad para laborar de Lunes a Sábado de 9.00am a 7.00pm (3 primeros meses) y según horario de apertura de...

  • Cocinero de Línea

    hace 4 meses


    San Isidro, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Exclusivo restaurante de una importante corporación está en búsqueda de un Cocinero de Línea / Jefe de Partida: **Requisitos**: Profesional en Gastronomía. Experiência mínima de 3 años en el cargo o afines en restaurantes. Disponibilidad para laborar de Lunes a Sábado de 9.00am a 7.00pm (3 primeros meses) y según horario de apertura de...

  • Cocinero Encargado

    hace 4 meses


    San Isidro, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Exclusivo restaurante de una importante corporación está en búsqueda de un Cocinero Encargado / Jefe de Partida: **Requisitos**: Profesional en Gastronomía. Experiência mínima de 3 años en el cargo o afines en restaurantes. Disponibilidad para laborar de Lunes a Sábado de 9.00am a 7.00pm (3 primeros meses) y según horario de apertura de...


  • San Miguel, Perú Cocinero - Barista Caffe A tiempo completo

    **Cocinero - Barista Caffe** Barista Caffe es una cafetería ubicada en San Miguel especializada en todas las bebidas elaboradas con cafe 100% cajamarquino. Actualmente, Barista Caffe se encuentra en búsqueda del mejor talento para la posición de 'Cocinero'. **Como cocinero deberás**: - Manejo sólido de saltados y comidas criolla. - Conocimiento...


  • San Isidro, Perú Cocinero Áreas Calientes - Terminal pesquero A tiempo completo

    Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Ayudante de cocina en el área de...


  • San Isidro, Perú RESTAURANTE BUFFET A tiempo completo

    Nuestra empresa, importante cadena de restaurantes, requerimos la incorporación de AYUDANTES DE COCINA / COCINEROS que cumpla con los siguientes requisitos. **Requisitos**: - Experiência comprobada mínimo 6 meses a más como Ayudante de Cocina o Cocinero en restaurantes/cafetería. - Disponibilidad para trabajar en HORARIOS ROTATIVOS de lunes a domingos...


  • San Isidro, Perú ARAMBURÚ MATRIZ A tiempo completo

    Corporación reconocida en el rubro de restaurantes de 5 tenedores se encuentra actualmente en la búsqueda de talentos para cubrir el puesto de COCINERO a tiempo completo para restaurante Baan ubicado en SAN ISIDRO. **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años desempeñando funciones similares en restaurantes (de preferencia de 5 tenedores). - Manejo...


  • San Isidro, Perú Santa Ana, San Isidro A tiempo completo

    Santa Ana, somos un restaurante cafetería con más de 20 años de servicio formado por la fusión de alta cocina y comida arequipeña, con recetas únicas y originales contando con el mejor servicio a sus clientes. Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para formar parte de nuestro equipo. **Como Cocinero serás responsable de**: - Responsable...

  • Cocinero

    hace 4 días


    San Isidro, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos La Cuadra de Salvador una cadena de restaurantes, reconocido por su prestigio, Nos encontramos en la búsqueda de Cocineros especializados en PARRILLAS. Funciones: - Realizar la correcta elaboración de la producción. - Realizar la correcta elaboración de los platillos durante la operación. - Realizar la limpieza de las áreas tanto diario como...


  • San Isidro, Perú SARCLETTI DOS DE MAYO A tiempo completo

    SARCLETTI, somos un restaurante que cuenta con más de 20 años construyendo momentos especiales en 21 establecimientos ubicados en Lima y provincias. Tenemos la variedad de carta más grande para compartir en familia, con amigos o, simplemente, tomarte un tiempo para tí. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de ¡Cocinero de...

  • Cocinero - San Isidro

    hace 7 meses


    San Isidro, Perú Restaurante LongHorn Grill A tiempo completo

    En nuestro restaurantes, especialistas en carnes y pastas, nos encontramos en la búsqueda de 1 **COCINERO.** **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año como COCINERO. - Carnet de Sanidad (se tramita durante el proceso) - Vivir en zonas aledañas - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos - Conocimiento de BPM **FUNCIONES**: - Cumplir y...


  • San Isidro, Perú Santa Ana, San Isidro A tiempo completo

    Santa Ana, somos un restaurante cafetería con más de 20 años de servicio formado por la fusión de alta cocina y comida arequipeña, con recetas únicas y originales contando con el mejor servicio a sus clientes. Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para formar parte de nuestro equipo. **Como Cocinero serás responsable de**: - Responsable...