Jefe de Seguridad Alimentaria

hace 14 horas


Lima, Perú plazaVea y Vivada A tiempo completo
Descripción del Puesto

PlazaVea y Vivanda, líder en el rubro retail, busca a un Jefe de Seguridad Alimentaria para su planta. Este profesional será responsable de desarrollar, implementar y supervisar el sistema de gestión de seguridad alimentaria, garantizando la calidad y seguridad de los productos.

Responsabilidades Principales
  • Análisis de riesgos alimentarios: Evaluar las probabilidades y severidad de los riesgos identificados y establecer puntos críticos de control (CCP) para asegurar la inocuidad de los productos.
  • Auditoría a proveedores: Evaluar y asegurar que los proveedores cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
  • Monitoreo de laboratorio: Diseñar planes de monitoreo y control de microbiología y fisico-químico para garantizar que los productos cumplan con las normativas de seguridad.
  • Diseñar, implementar y difundir la cultura de inocuidad en el Centro de Fabricación.
  • Defender auditorías de certificación y entidades gubernamentales asegurando el mantenimiento y actualización de toda la parte documentaria.
  • Gestión de incidentes / reclamos: Establecer y mantener un sistema de gestión de incidentes y reclamos relacionados con la seguridad alimentaria.
  • Gestión de registros sanitarios: Velar por mantener y actualizar todos los registros sanitarios requeridos por las autoridades competentes.
Requisitos
  • Bachiller en Ciencias, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Química, Bioquímica, Microbiología, Nutrición o carreras afines.
  • Experiencia mínima de 3 años con temas relacionados a Normativas de Seguridad Alimentaria.
  • Experiencia mínima de 3 años en gestión de sistemas de calidad y mejora continua dentro de un entorno de producción/planta.
  • Conocimiento de MS Office (Intermedio) y Power BI (Básico).
  • Indispensable manejo de herramientas de análisis de data e indicadores.
  • Indispensable experiencia en plantas productivas de alimentos para el consumo humano.
Beneficios
  • Incorporarse al empleador más grande del país.
  • Beneficios corporativos especiales, descuentos en las empresas de todo el grupo Intercorp, EPS entre otros.


  • lima, Perú plazaVea y Vivada A tiempo completo

    plazaVea y Vivanda, empresa perteneciente al grupo Intercorp, que fomenta y respeta, en sus procesos de reclutamiento y selección, la igualdad de género, la inclusión y la diversidad, líder en el rubro retail. Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto: Jefe(a) de Seguridad Alimentaria Objetivo del Puesto: Desarrollar, implementar...


  • Lima Metropolitana, Perú CompuTrabajo - PE - Jefe A tiempo completo

    Jefe de operaciones en seguridad y vigilancia privada / Chorrillos - Disponibilidad inmediata Importante empresa del sector de seguridad privada - Chorrillos, Lima A convenir Contrato por Obra Determinada o Servicio Específico Tiempo completo Requerimientos - Educación mínima: Técnico - 5 años de experiencia - Licencias de conducir:...


  • Lima, Perú Grupo Proterra SAC A tiempo completo

    En Grupo Proterra SAC, estamos comprometidos con la búsqueda de un experto en liderazgo para dirigir nuestra planta de fabricación de jugos.Resumen del PuestoNuestra empresa busca a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Planta. El candidato ideal debe tener una sólida formación académica y experiencia en procesos industriales en...


  • Lima, Perú Pepsico A tiempo completo

    ¿Estás buscando una oportunidad desafiante en una organización con un ambiente dinámico, innovador y diverso? Si es así, tu futuro es junto a nosotros en PepsiCo. Como una empresa de clase mundial, buscamos la excelencia en todo lo que hacemos desde el lanzamiento de un nuevo producto hasta su ejecución en el punto de venta. Por ello, necesitamos...

  • Jefe de Seguridad

    hace 7 días


    Lima, Perú BATALLA DE JUNIN A tiempo completo

    **Jefe de Seguridad** Colegiados habilitados de la carrera de Ing. Civil, Ing. Industrial o Arquitectura Experiência de 3 años a partir de la colegiatura en edificaciones como jefe de seguridad. Se requiere cubrir 2 vacantes para el puesto. Buen clima laboral Somos la empresa de Anclajes en sótanos más grande del Perú. Tipo de puesto: Tiempo...


  • Lima Metropolitana, Perú CompuTrabajo - PE - Jefe A tiempo completo

    Importante empresa del sector - Miraflores, Lima Descripción de la oferta A convenir Contrato a Plazo Indeterminado Tiempo completo Híbrido presencial teletrabajo Requerimientos - Educación mínima: Universitario - 3 años de experiencia en seguridad y prevención de pérdidas Descripción del puesto Empresa líder en su rubro se encuentra en la...


  • Lima, Perú INTI HARVEST SAC A tiempo completo

    En INTI HARVEST SAC, somos una empresa procesadora de frutas con sede en San Luis, Lima. Estamos buscando a un Técnico de Producción Alimentaria que se une a nuestro equipo.Sobre la vacante:La función principal del Técnico de Producción Alimentaria es manipular alimentos, seleccionar y etiquetar productos para garantizar su calidad y seguridad. Es...


  • Lima, Perú BIMBO A tiempo completo

    En Grupo Bimbo estamos en busca de colaboradores que quieran alimentar un mundo mejor. ¿Quieres ser parte de una gran empresa que alimenta el mundo con grandes acciones? Es tu oportunidad de colaborar con nosotros y pertenecer a una gran comunidad global que se encarga de llevar alimentos deliciosos y nutritivos a las manos de todos. Requisitos: Ingeniero...


  • Lima, Perú Grupo Proterra SAC A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro cliente, un proveedor líder en el sector alimentario, está buscando a un Finanzista Jefe con experiencia para liderar su equipo de contabilidad y ayudar a impulsar su crecimiento continuo.Responsabilidades- Liderar y operar los registros contables según NIF y normas vigentes en Perú.- Analizar datos financieros para...


  • Lima, Perú Grupo Joel SAC A tiempo completo

    Empresa Industrial, se encuentra en búsqueda de Técnico (a) de la carrera de Industrias Alimentaria. **Requisitos**: - Experiência mínimo de 2 años. - Conocimiento de BPM y HACCP (Deseable). - Vivir en zona aledaña al distrito de San Martin de Porres FUNCIONES: - Apoyar en la operación diaria de planta: Abastecimiento, Producción, Distribución,...


  • Lima, Perú Grupo Joel SAC A tiempo completo

    Importante Industria Panificadora se encuentra en búsqueda de Técnico (a) de la carrera de Industrias Alimentarias con experiência en el rubro y en Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad. **Requisitos**: - Experiência mínimo de 2 años. - Conocimiento de BPM y HACCP (Deseable). - Vivir en zona aledaña al distrito de San Martin de...

  • Jefe de Planta

    hace 2 meses


    Lima, Perú Grupo Proterra SAC A tiempo completo

    Por encargo de nuestro cliente, nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Planta. **Requisitos**: - Ingeniero Industrial, Agroindustrial, de Industrias Alimentarias o afines, - Mínimo 08 años de experiência en procesos industriales en el sector Alimentario - Indispensable experiência en plantas de procesamiento de alimentos y jugos - Experiência...


  • Lima Metropolitana, Perú Multifoods S.A.C. A tiempo completo

    Multifoods, empresa dedicada a la producción y exportación de alimentos y bebidas, nos encontramos en búsqueda del mejor talento para ocupar el cargo de JEFE DE CALIDAD (por periodo de lactancia). REQUISITOS: 1. Bachiller en Ingeniería de Industrias Alimentarias o Ciencias Biológicas y/o afines. 2. Preferencia contar con Diplomado o Especialización...

  • Agente de Seguridad

    hace 7 meses


    Lima, Perú CORPORACION DE SEGURIDAD INTEGRAL PROFESIONAL S.A.C. A tiempo completo

    Somos Corsip SAC, empresa encargada de brindar servicios de seguridad privada a nuestros clientes. Nos encontramos en búsqueda de nuevos talentos para ocupar el puesto de Agente de Seguridad en zona del Callao y Villa el Salvador. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año como agente de seguridad o puestos similares. - Curso SUCAMEC vigente...


  • Lima, Perú CONTROL DE SANEAMIENTO AMBIENTAL A tiempo completo

    EMPRESA CONTROLSAC (giro control de plagas) Requiere contratar practicantes de las especialidades (Agronomía, biólogos, agroindustrial, alimentarios, zootenistas) **Requisitos**: Sexo: Masculino Disponer de horario completo. Egresados. Vivir en zonas aledañas a la Victoria, San Luis, San Borja. Tener licencia de conducir Tipo de puesto:...

  • Agente de Seguridad

    hace 7 meses


    Lima, Perú CORPORACION DE SEGURIDAD INTEGRAL PROFESIONAL S.A.C. A tiempo completo

    Somos Corsip SAC, empresa encargada de brindar servicios de seguridad privada a nuestros clientes. Nos encontramos en búsqueda de nuevos talentos para ocupar el puesto de Agente de Seguridad en zonas de Angamos, La Molina, Chorrillos. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año como agente de seguridad o puestos similares. - Curso SUCAMEC vigente...


  • Lima, Perú BIMBO A tiempo completo

    En Grupo Bimbo estamos en busca de colaboradores que quieran alimentar un mundo mejor. ¿Quieres ser parte de una gran empresa que alimenta el mundo con grandes acciones? Es tu oportunidad de colaborar con nosotros y pertenecer a una gran comunidad global que se encarga de llevar alimentos deliciosos y nutritivos a las manos de todos. Supervisor de Calidad e...

  • Analista SSOMA

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Jobted PE C2 A tiempo completo

    Por encargo de nuestro socio, una empresa agroindustrial de alimentos dedicada al rubro alimentario, estamos en búsqueda de un “Coordinador SSOMA" Requisitos: - Bachiller y/o Titulado en Ingeniería (Industrial, Ambiental, Seguridad e Higiene) con especialización en Seguridad y Salud o Gestión Ambiental (deseable). - Mínimo 3 años en SSOMA,...

  • Coordinador de Calidad

    hace 7 meses


    Lima, Perú MAPRIAL SAC A tiempo completo

    En Maprial sac, empresa peruana, líder en el mercado peruano y con presencia a nível internacional, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Coordinador de Calidad, Tareas \- Establecer el Plan de Monitoreo y verificación del control de proceso, BPM, PCC, PPROP, Alérgenos de los auditores e inspectores de Calidad. \-...

  • Jefe de Tienda

    hace 1 mes


    Lima, Perú ZHUMAQ A tiempo completo

    Jefe de Tienda Resumen del Puesto Buscamos un Jefe de Tienda experimentado para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá un fuerte liderazgo y habilidades de gestión, y será capaz de crear un ambiente de trabajo positivo y productivo. Responsabilidades - Liderar y motivar a un equipo de empleados. - Garantizar que la tienda cumpla con todos...