Cocinero jefe principal de alta cocina

hace 6 días


Lima, Perú Grow Consutores A tiempo completo

Empresa y oportunidad

Grow Consutores, un restaurante italiano con una filosofía centrada en la atención al cliente, el profesionalismo y los principios éticos, busca a un Cocinero experimentado para liderar nuestra cocina.

Nuestra empresa

Nuestro restaurante es conocido por ofrecer las mejores pizzas napolitanas del Perú. Buscamos a alguien que pueda dirigir nuestra cocina con eficiencia y asegurarse de que nuestro servicio sea de alta calidad.

Soluciones y beneficios

Ofrecemos un salario competitivo de s/. 2000.00 al mes, lo que nos convierte en una de las empresas más competitivas en la industria. Además, incluimos 48 horas semanales de trabajo, descanso semanal y alimentación cubierta.

Responsabilidades del puesto

  • Dirigir la cocina y garantizar un buen funcionamiento del servicio de pizza.
  • Cumplir con los objetivos de costo de venta del restaurante.
  • Mantener estándares de sabores y procesos en la preparación de platos.
  • Llevar el control de inventarios y mermas de cocina.
  • Verificar las normas de BPM y supervisar el ingreso de pedidos solicitados.
  • Asesorarte sobre la preparación de pedidos especiales y para alérgicos.

Requisitos y habilidades

Buscamos a alguien con experiencia mínima de 3 años como cocinero en restaurantes, conocimientos de pastas y comida italiana, manejo del sistema HACCP y técnicas de cocina. También necesitamos alguien con buena disposición y actitud, así como residencia en el distrito de Miraflores o aledaños.

Ventajas del trabajo

Nuestra empresa ofrece una oportunidad para crecer y desarrollarte en una cultura empresarial sólida y comprometida con la excelencia. Si estás listo para desafiar tus habilidades y alcanzar tu máximo potencial, no dudes en aplicar.



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  • Lima, Perú LA PRINCIPAL A tiempo completo

    LA PRINCIPAL BISTRÓ Se requiere: Un/a cocinero que cumpla con los estándares de calidad, de acuerdo a las BPM. Experiência mínima de un año en cocina en restaurante. Disponibilidad para trabajar en San Isidro, 6 días a la semana. Tipo de puesto: Tiempo completo. Permanente Salario: S/. 1,800.00 (netos) más propinas semanales. Horarios...


  • Zárate, Lima, Perú WARAS Cocina Peruana A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Personal para el Puesto de cocinero con experiência en restaurante de Cocina Peruana: **Requisitos**: - Experiência en restaurantes de comida criolla y Marina - hacer el misse en Place diario - Rapidez y proactividad. - Vivir cerca o en el distrito de San Juan de Lurigancho. - Conocimiento y nociones de cocina y técnicas de cocina...


  • Lima, Perú Grow Consutores A tiempo completo

    Estamos buscando a un Cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en Walpa Chicken en Cuzco. Con una rica tradición culinaria y un ambiente vibrante, este puesto es ideal para aquellos que buscan desafíos y oportunidades de crecimiento.Sobre el PuestoNuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única, con un menú que combina la...


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  • Lima, Perú Sodexo Perú S.A.C. A tiempo completo

    Sodexo Perú S.A.C busca un Cocinero apasionado para unirse a nuestra familia Descripción del cargoEstamos buscando un Cocinero experimentado y creativo que se una a nuestro equipo en San Isidro. Como Cocinero, serás responsable de preparar deliciosos platos principales con sus guarniciones y acompañamientos.Funciones clavePreparar y presentar platos...


  • Zárate, Lima, Perú WARAS Cocina Peruana A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Personal para el Puesto de Cocinero en el área de Calientes. **Requisitos**: - Experiência en restaurantes de comida criolla Peruana mínimo de 01 año - hacer el misse en Place diario - Rapidez y proactividad. - Vivir cerca o en el distrito de San Juan de Lurigancho. - Conocimiento y nociones de cocina y técnicas de cocina...


  • Lima, Perú CAFETERÍA PARADA ARGENTINA A tiempo completo

    La CAFETERÍA PARADA ARGENTINA busca un cocinero experimentado para unirse a su equipo de cocina. El candidato ideal tendrá al menos 5 años de experiencia en una cocina de alta calidad y será capaz de preparar platos calientes o fríos de manera rápida y eficiente.Entre las responsabilidades del puesto se incluyen:Preparar platos según los pedidos de...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 3 días


    Lima, Perú MONTE BLANCO PRODUCCIONES A tiempo completo

    Cocinero PrincipalResumen del Puesto:Buscamos a un profesional experimentado en el sector gastronómico para unirse a nuestro equipo en MONTE BLANCO PRODUCCIONES. Como Cocinero Principal, serás responsable de planificar y implementar menús semanales, gestionar al equipo de cocina y garantizar la calidad y presentación de los platos.Responsabilidades...


  • Lima Metropolitana, Perú Grow Consutores A tiempo completo

    Búsqueda de Cocinero: Unirnos al equipo de SPIZZA Resumen En SPIZZA, estamos comprometidos con ofrecer la mejor experiencia gastronómica en Perú. Nuestra filosofía se centra en la atención al cliente, el profesionalismo y los principios éticos. Buscamos a un Cocinero experimentado para unir nuestro equipo. Responsabilidades - Dirigir la cocina y...


  • Zárate, Lima, Perú WARAS Cocina Peruana A tiempo completo

    Descripción del empleo Estamos en búsqueda de Personal para el Puesto de cocinero con experiência en restaurante de Cocina Peruana: **Requisitos**: - Experiência en restaurantes de comida criolla y Marina - hacer el misse en Place diario - Rapidez y proactividad. - Vivir cerca o en el distrito de San Juan de Lurigancho. - Conocimiento y nociones de...

  • Cocinero Principal

    hace 7 meses


    Lima, Perú Chelsy Pastelería & Café A tiempo completo

    El/la cocinero/a es el/la profesional de la restauración que se encarga de la preparación, conservación y presentación de todos los alimentos que conforman la oferta gastronómica de un establecimiento. - Preparar los alimentos. - Certificar el sabor y la calidad de cada plato.... - Controlar la temperatura de cada elemento de la cocina.... - Cocinar y...


  • Lima, Perú SPECIES SAC A tiempo completo

    En SPECIES SAC, estamos buscando a una Cocinera de alta cocina para unirse a nuestro equipo.La descripción del puesto es:Descripción del trabajoNuestra Cocinera se encargará de la elaboración de platos rápidos y deliciosos en nuestro restobar.Tareas clave:Elaborar platos rápidos y saludables según nuestras recetas.Mantener un entorno de trabajo limpio...


  • lima, Perú MONTE BLANCO PRODUCCIONES A tiempo completo

    Cocinero Principal Resumen del Puesto: Buscamos a un Cocinero Principal experimentado que se una a nuestro equipo con fuertes habilidades en las artes culinarias dentro de un concesionario de alimentos. Responsabilidades: Planificar el menú semanal e implementar los cambios según sea necesario. Gestionar al equipo de cocina y asignar responsabilidades...

  • Cocinero Principal

    hace 7 días


    Lima Metropolitana, Perú MONTE BLANCO PRODUCCIONES S.A.C. A tiempo completo

    Cocinero Principal Resumen del Puesto Buscamos un Cocinero Principal experimentado para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá un fuerte conocimiento en las artes culinarias dentro de nuestro concesionario de alimentos. Responsabilidades - Planificar el menú de la semana - Gestionar el equipo de cocina y asignar tareas - Supervisar el...


  • Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Nuestro cliente, restaurante de comida fusión, está en búsqueda de un Jefe de cocina. - **REQUISITOS**:_ - Estudios técnicos en Gastronomía o afines. - 2 años de experiência como Responsable de Cocina o Chef. - Experiência en restaurantes de alta demanda. - Disponibilidad para laborar en horarios rotativos de lunes a domingo (un día de descanso a la...


  • Lima, Perú INVERSIONES AKM DEL PERU A tiempo completo

    ¿Estás buscando una carrera emocionante en la industria gastronómica? ¿Quieres ser parte de un equipo dinámico y apasionado?Descripción del puestoSomos INVERSIONES AKM DEL PERU, una empresa líder en la región, y estamos buscando a un Jefe de Cocina y Asistente para unirse a nuestro equipo.El candidato ideal tendrá experiencia mínima de 1 año en el...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 meses


    Lima, Perú La Granja de Brezza A tiempo completo

    Importante Corporación Líder En Cadena De Comida Criolla/Marina/Parrillas, se encuentra en la búsqueda de talentos que ocupen el puesto de ayudante de cocina. Tienda ubicada en Magdalena Lima **Requisitos**: - Estudios concluidos o truncos en cocina o afines - Buena sazón y alta experiência en comida criolla/marina/parrillas - Carnet de sanidad...


  • Jesús María, Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Nuestro cliente, restaurante de comida fusión, está en búsqueda de un Jefe de cocina. - **REQUISITOS**:_ - Estudios técnicos en Gastronomía o afines. - 2 años de experiência como Responsable de Cocina o Chef. - Experiência en restaurantes de alta demanda. - Disponibilidad para laborar en horarios rotativos de lunes a domingo (un día de descanso a la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    Lima, Perú Alegria Picanteria Piurana A tiempo completo

    Restaurante Pronto Apertura Picanteria Piurana en Miraflores requiere el Siguiente Personal con Experiência: - Cocineros: **Requisitos**: - Profesional en Gastronomía o Estudios de cocina. - Experiência de 1- 2 años en puestos similares como mínimo. - Experiência en manejo de cocina, Frios, Mise and Place, Calientes, Guisos, Caldos, Bases, Platos...