Se Busca Administrador de Restaurante

hace 2 días


Santiago de Surco, Perú ATARAZANA SAC A tiempo completo

Huáscar Combate Peruano Restaurantes se encuentra en la búsqueda de Administrador de Restaurante. Que sea responsable de garantizar la máxima calidad en nuestro producto y servicio, optimizar la rentabilidad y liderar a nuestro equipo para ofrecer una experiência memorable a cada cliente.

**Requisitos**:

- Técnico o Bachiller de la carrera de Administración, Administración hotelera, Marketing y/o carreras afines.
- Experiência de 1 año ejerciendo las funciones de gestión y supervisión de las operaciones diarias del restaurante, en empresas del rubro de restaurantes, consumo masivo y/o retail.
- Disponibilidad de trabajar en el horario de 9am a 6pm.
- Manejo de herramientas MS office a nível intermedio.
- Conocimientos básicos de HACCP, BPM y otros cursos de seguridad alimentaria, cuadre de caja, gestión de insumos de producción.
- Disponibilidad para trabajar en nuestro local de Surco.

Funciones
- Supervisar y controlar el avance de ventas, el cumplimiento de los níveles de servicio, índice de oportunidades de mejora, estado de almacenes en el restaurante a fin de tomar acciones preventivas y correctivas.
- Responsable del correcto mantenimiento del local.
- Supervisar, orientar y asesorar la administración del recurso humano de todas las áreas del restaurante (servicio, producción y delivery).
- Establecer y fortalecer un ambiente laboral que promueva y facilite una eficiencia cada vez mayor.
- Manejo de caja de tienda y caja chica
- Supervisión y verificación de emplatado y orden de salida de los platos.
- Responsable de abastecimiento y compras para el funcionamiento del restaurante.
- Responsable del seguimiento de contratos, renovaciones y uniformes.

Beneficios
- Salario acorde al mercado.
- Ingreso a planilla desde el primer día (Microempresa)
- Alimentación cubierta
- Capacitación constante.
- Beneficios corporativos.
- Oportunidad de desarrollo y línea de carrera.
- Formar parte de una gran cultura con excelente clima laboral.
- Ambiente de trabajo dinámico y enfocado en resultados.

Postula y se parte de nuestra Gran Familia

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.2,500.00 - S/.3,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Santiago de Surco, Perú ATARAZANA SAC A tiempo completo

    Huáscar Combate Peruano Restaurantes se encuentra en la búsqueda de Administrador de Restaurante. Que sea responsable de garantizar la máxima calidad en nuestro producto y servicio, optimizar la rentabilidad y liderar a nuestro equipo para ofrecer una experiencia memorable a cada cliente.RequisitosTécnico o Bachiller de la carrera de Administración,...


  • Santiago de Surco, Perú CENTRO DE RECURSOS HUMANOS TALENTUS E.I.R.L. A tiempo completo

    PERFIL DE PUESTO - ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE Importante empresa del rubro de restaurante se encuentra en la búsqueda de 1 Administrador de Restaurante. **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Hotelería, Gastronomía y otras afines. (En proceso, truncos y/o culminados) - Experiência mínima de 2 años en...


  • Santiago de Surco, Perú KUYU SIRAY PERU SAC A tiempo completo

    ADMINISTRADOR DE RESTURANTE - SANTIAGO DE SURCO **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Hotelería, Gastronomía y otras afines. - Experiência de 2 años ocupando el cargo de Administrador en el rubro de restaurantes. (INDISPENSABLE) - Conocimiento de BPM, Kardex, inventarios, y cursos de seguridad...


  • Santiago de Surco, Perú Inv Parrillas BM A tiempo completo

    ADMINISTRADOR JR. DE RESTAURANTE ¡Sé parte de nuestro equipo! Empresa del rubro gastronómico se encuentra en la búsqueda de un Administrador Jr. comprometido, organizado y con vocación de servicio para apoyar en la gestión integral del restaurante. **Requisitos**: - Estudiante de Administración, Gastronomía, Hotelería o carreras afines (no...


  • Santiago de Surco, Perú CHALET BELGA POLLOS DE LECHE A LA BRASA A tiempo completo

    El **Administrador de Restaurante** será responsable de coordinar, supervisar y optimizar las operaciones diarias del establecimiento, garantizando un ambiente de trabajo organizado, eficiente y orientado al servicio al cliente. Este rol requiere habilidades sólidas de liderazgo, comunicación efectiva y capacidad para tomar decisiones rápidas y...


  • Santiago de Surco, Perú Eficiencia Profesional A tiempo completo

    **ADMINISTRADOR (A) DE RESTAURANTE**: **FUNCIONES** - Coordinar las operaciones de la gestión del restaurante. - Ofrecer un buen servicio que maximice la satisfacción de los clientes. - Supervisar que la cocina cumpla con los tiempos de despacho de los platos y que estos salgan con la presentación y estándar establecido. - Supervisar que las ventas y...


  • Santiago de Surco, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Nuestro cliente es un conocido restaurante que se encuentra en búsqueda de un _**ADMINISTRADORA**_ para que pueda unirse al equipo. **Requisitos**: - Estudios superiores deseable. - Experiência previa como Administradora del rubro de restaurante, mínimo 1 año. - Conocimientos de Excel - nível intermedio. - Conocimiento y manejo de Sistema para...


  • Santiago de Surco, Perú Corporacion Piazza EIRL A tiempo completo

    Administrador(a) de Restaurantes con minimo 3 años de experiência Horario partido de 12am a 3pm y de 7pm a 12am de Dia de descaso: Miercoles Microempresa, no aguinaldos ni CTS 2 semanas de vacaciones al año Tareas por cumplir: .Supervisar el funcionamiento diario del restaurante - Coordinar horarios y asignaciones del personal - Asegurar el...


  • Santiago de Surco, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Nuestro cliente es un conocido restaurante que se encuentra en búsqueda de un _**ADMINISTRADOR(A)**_para que pueda unirse al equipo. - **REQUISITOS**_ - Experiência previa como Administrador(a) de restaurante, tiendas retail, etc. - Conocimientos de Excel - nível intermedio. - Conocimiento y manejo de caja. **-Lunes: 10am a 7pm** **-Martes, Jueves y...


  • Santiago de Surco, Perú RESTAURANTE "DON GABRIEL" A tiempo completo

    Supervisar las operaciones diarias del restaurante. - Reclutar, capacitar y evaluar al personal (mozos, cocineros, cajeros, etc.). - Asignar horarios y turnos de trabajo de acuerdo a la necesidad del negocio - Motivar y promover un ambiente laboral positivo. - Aplicar medidas disciplinarias cuando sea necesario. - Supervisar la presentación, puntualidad y...