Encargado de Cocina

hace 1 semana


Miraflores, Perú Encargado de Cocina - La Mora, Miraflores A tiempo completo

La Mora cafeteria alemana, con muchos años de tradicion, caracterizada por sus muy altos estándares de control y de calidad exigente, que son el sello que respalda nuestros productos. Te invitamos a formar parte de nuestro gran equipo de trabajo como Encargado de Cocina

**Como Encargado de Cocina realizarás**:

- Preparación de los platos de bajo estándares de la

marca.
- Conocimientos de BPM (Rotulación de todos los

alimentos de la cocina, limpiar y mantener ordenadalos equipos y los utensilios dentro del área de trabajo,etc.)
- Llevar el control de stock de los productos e

insumos que se utilizan.
- Control de inventario.
- Rotar por las diferentes áreas de la cocina.
- Manejo de personal.
- Fechado y Rotulado de la mercadería.
- Brindar soluciones ante problemáticas de forma

inmediata.
- Reportar a los jefes inmediatos.**¿Qué te ofrece La Mora?**:

- Sueldo: S/ 1800 en total
- Ingreso a Planilla MYPE
- Horarios rotativos:
Mañana: 6:30 AM - 3:30 PMNoche: 3:30 PM - 11:00 PM
- Descansos Rotativos**Para formar parte del gran equipo de La Mora deberás**:

- Estudios técnicos en gasronomía.
- Experiência en Cocina de 1 año.
- Contar con Carnet de Sanidad.
- Disponibilidad para laborar en Surco.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,800.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuanto tiempo de experiência tienes en Cocina?
- ¿En qué restaurante has trabajado?
- ¿Cuentas con estudios en gastronomía?
- ¿Cuentas con carnet de sanidad de Lima Metropolitana?
- Bríndanos tu número de teléfono y tu distrito actual.



  • Miraflores, Perú kuk A tiempo completo

    **¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!** **Buscamos Encargado de Cocina y Producción** ¿Eres un apasionado de la gastronomía? ¿Tienes experiência liderando equipos en cocina y manejando procesos de producción? ¡Te estamos buscando! **¿Quién eres?** - Tienes experiência mínima de 3 años en cocina y producción de alimentos. - Te apasiona liderar equipos y...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú CONSULTORA ORIENTA PERÚ A tiempo completo

    Funciones: - Encargado de la pre producción. - Encargado de la preparación de hamburguesas, salchipapas y alitas - Preparación de salsas. - Limpieza de la cocina Habilidades: - Adaptación al cambio - Disciplina - Orientación al servicio - Precisión y responsabilidad - Trabajo bajo presión - Creatividad **Requisitos**: - Educación mínima...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana


    Miraflores, Perú Ayudante de Cocina - Pez On, Miraflores. A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina - Pez On, Miraflores.** Pez-On, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Ayudante de Cocina!. **Como Ayudante de Cocina realizarás**: - Preparar salsas bajo los estándares de la marca. - Aplicar correctamente el BPM - Preparar...

  • Encargado de Cocina

    hace 6 días


    Miraflores, Perú Rush Kitchens A tiempo completo

    **Requisitos**: - Egresado de gastronomía o a fines. - 2 años de experiência e posiciones similares. - Capacidad de atención y de organización. - Liderazgo y buena comunicación. - Buena predisposición para asumir problemas. - Ser capaz de trabajar bajo presión (RUSH) **Funciones**: Organización general de la cocina. Supervisión de actividades...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana


    Miraflores, Perú Ayudante de Cocina - Holy Plants, Miraflores A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina - Holy Plants, Miraflores** ¡Hey! En Holy Plants un restaurante enfocado en la comida vegana, nos encontramos en la búsqueda del talento ideal para formar parte nuestro equipo como Ayudante de Cocina. Seras parte de la historia y surgimiento de nuestro restaurante. **Como Ayudante de Cocina realizarás**: - Realizar el mise en...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana


    Miraflores, Perú Ayudante de Cocina - Pez On, Miraflores. A tiempo completo

    Pez-On, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Ayudante de Cocina!. **Como Ayudante de Cocina realizarás**: - Preparar salsas bajo los estándares de la marca. - Aplicar correctamente el BPM - Preparar el mise en place de su área. - Cumplir con los...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 semana


    San Juan de Miraflores, Perú El mexicano A tiempo completo

    Somos la primera barra libre All You Can Eat de comida artesanal Mexicana y actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para un encargado de cocina que busque crecer y desarrollar sus habilidades de liderazgo acompañando al equipo en la operación. **Como Encargado de cocina serás responsable de**: Controlar y dirigir el proceso de...


  • Miraflores, Perú King Kronuts A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de personas apasionadas por el servicio que deseen ser parte de esta gran familia. **Ubicación**: - Muncher - Mariscal Cáceres 270, Miraflores **Requisitos indispensables**: - 2 a 3 años de experiência como encargado de local de alimentos y bebidas. - Disponibilidad para trabajar hasta las 11 pm - Estudios técnicos o...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana


    Miraflores, Perú Ayudante de Cocina - Holy Plants, Miraflores A tiempo completo

    ¡Hey! En Holy Plants un restaurante enfocado en la comida vegana, nos encontramos en la búsqueda del talento ideal para formar parte nuestro equipo como Ayudante de Cocina. Seras parte de la historia y surgimiento de nuestro restaurante. **Como Ayudante de Cocina realizarás**: - Realizar el mise en place - Preparación de los platos bajo estándares de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días


    Miraflores, Perú Ayudante de Cocina - Holy Plants, Miraflores A tiempo completo

    ¡Hey! En Holy Plants un restaurante enfocado en la comida vegana, nos encontramos en la búsqueda del talento ideal para formar parte nuestro equipo como Ayudante de Cocina. Seras parte de la historia y surgimiento de nuestro restaurante. **Como Ayudante de Cocina realizarás**: - Realizar el mise en place - Preparación de los platos bajo estándares de...