Administrador de Restaurante

hace 2 semanas

Santiago de Surco, Perú La Preferida A tiempo completo

Una bodega con alma: Restaurante especialista en sanguches criollos, pescados y mariscos. Con tradición desde 1956 enfocada en dar la mejor experiência gastronómica y de servicio a los comensales; se encuentra en búsqueda del mejor talento para la vacante de: Administrador de Restaurante para la sede Surco.

Como Administrador de Restaurante serás responsable de:

- Asegurar la correcta operación del restaurante y apoyar en cualquier área de ser necesario para el correcto funcionamiento del local.
- Revisión de facturación, porcionamiento y requerimientos en el sistema Inforest.
- Verificar stock y coordinar requerimientos con proveedores.
- Control de asistencia de personal.
- Organizar y actualizar files de personal.
- Mantener Checklist actualizados de todas las áreas.
- Verificación de calidad de productos.
- Aplicar BPM.
- Proteger la marca y buena imagen de la empresa.
- Supervisión de servicio.

La Preferida te ofrece:

- Horario fijo: Lunes a Sábado (1 pm a 11pm) - Domingos (7 a 5 pm)
- Descansos fijos: Entre lunes y jueves
- Remuneración de: S/. 1800 (S/. 1400 en planilla + S/. 400 de RC)
- Incluye alimentación
- Planilla completa
- Agradable clima laboral
- Oportunidad de crecimiento

Para formar parte del gran equipo de La Preferida, deberás:

- Experiência de 2 años en el puesto.
- Estudios técnicos o superiores de Administración Hotelera y afines finalizados.
- Manejo de Office nível Intermedio.
- Manejo de Inforest (indispensable).
- Dominio de Inglés nível intermedio (valorable).
- Persona con capacidad de comunicación efectiva, con competencias para trabajar bajo presión, en equipo. Con mucha disposición y vocación para el servicio, empática y amable. Con capacidad de liderar equipos, organizar y tomar decisiones.
- Carnet de sanidad vigente o por tramitar

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,800.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el puesto?
- ¿En qué restaurantes has trabajado?
- ¿Cuál es tu nível de Inforest?
- ¿En qué distrito vives?
- ¿Estas de acuerdo en trabajar en turno de cierre?
- Bríndanos tu número de teléfono actual

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 semanas

    Santiago de Surco, Perú Administrador de Restaurante - Terminal Pesquero A tiempo completo

    Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto Administrador. Se parte de nuestra gran...

  • Administrador de Restaurante

    hace 7 días

    Santiago de Surco, Perú Administrador de Restaurante - Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Administrador de Restaurante. **Como Administrador de Restaurante serás responsable de**: - Mantener en óptimas condiciones todos los...

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 días

    Santiago de Surco, Perú Administrador de Restaurante - Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Administrador de Restaurante. **Como Administrador de Restaurante serás responsable de**: - Mantener en óptimas condiciones todos los...

  • Administrador de Tienda

    hace 5 días

    Santiago de Surco, Perú CENTRO DE RECURSOS HUMANOS TALENTUS E.I.R.L. A tiempo completo

    PERFIL DE PUESTO - ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE Importante empresa del rubro de restaurante se encuentra en la búsqueda de 1 Administrador de Restaurante. **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Hotelería, Gastronomía y otras afines. (En proceso, truncos y/o culminados) - Experiência mínima de 2 años en...

  • Administrador de Restaurante

    hace 4 días

    Santiago de Surco, Perú KUYU SIRAY PERU SAC A tiempo completo

    ADMINISTRADOR DE RESTURANTE - SANTIAGO DE SURCO **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Hotelería, Gastronomía y otras afines. - Experiência de 2 años ocupando el cargo de Administrador en el rubro de restaurantes. (INDISPENSABLE) - Conocimiento de BPM, Kardex, inventarios, y cursos de seguridad...

  • Administrador de Restaurante

    hace 4 horas

    Santiago de Surco, Perú Valentini Café Pizza A tiempo completo

    VALENTINI CAFÉ SURCO esta buscando asistente administrativo para soporte al administrador. **Administrador** **Perfil**: - Egresado técnico o Bachiller en las carreras de administración, gastronomia, Hoteleria y turismo. - 03 años de experiência en puestos similares en sector Restaurante (Indispensable) - Manejo de Microsoft Office intermedio...

  • Administrador de Restaurante

    hace 4 días

    Santiago de Surco, Perú CHALET BELGA POLLOS DE LECHE A LA BRASA A tiempo completo

    El **Administrador de Restaurante** será responsable de coordinar, supervisar y optimizar las operaciones diarias del establecimiento, garantizando un ambiente de trabajo organizado, eficiente y orientado al servicio al cliente. Este rol requiere habilidades sólidas de liderazgo, comunicación efectiva y capacidad para tomar decisiones rápidas y...

  • Administrador para Restaurante

    hace 2 semanas

    Santiago de Surco, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Nuestro cliente es un conocido restaurante que se encuentra en búsqueda de un _**ADMINISTRADOR (a)**_ para que pueda unirse al equipo. **Requisitos**: - Estudios superiores deseable. - Experiência previa como Administrador del rubro de restaurante. - Conocimientos de Excel - nível intermedio. - Conocimiento y manejo de Sistema para restaurantes. -...

  • Administrador(a) de Restaurante

    hace 4 días

    Santiago de Surco, Perú Eficiencia Profesional A tiempo completo

    **ADMINISTRADOR (A) DE RESTAURANTE**: **FUNCIONES** - Coordinar las operaciones de la gestión del restaurante. - Ofrecer un buen servicio que maximice la satisfacción de los clientes. - Supervisar que la cocina cumpla con los tiempos de despacho de los platos y que estos salgan con la presentación y estándar establecido. - Supervisar que las ventas y...

  • Administrador de Restaurante

    hace 4 días

    Santiago de Surco, Perú Corporacion Piazza EIRL A tiempo completo

    Administrador(a) de Restaurantes con minimo 3 años de experiência Horario partido de 12am a 3pm y de 7pm a 12am de Dia de descaso: Miercoles Microempresa, no aguinaldos ni CTS 2 semanas de vacaciones al año Tareas por cumplir: .Supervisar el funcionamiento diario del restaurante - Coordinar horarios y asignaciones del personal - Asegurar el...