Cocinero de Makis

hace 1 semana

Lima, Perú Grupo Palais A tiempo completo

Únete al Grupo Palais
- (Palais Cocktail, Palais Rooftop y Raza)_

En **Grupo Palais** nos dedicamos a crear experiências únicas en gastronomía, coctelería y hospitalidad, apostando por la innovación, la calidad y el desarrollo de nuestro equipo humano. Estamos en constante crecimiento y buscamos sumar nuevos talentos que compartan nuestra visión.

Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un **Cocinero Especialista en Makis**, para incorporarse a nuestro equipo en Lima y aportar con su experiência en la diversificación de nuestra propuesta gastronómica en los locales**:Palais Cocktail, Palais Rooftop y Raza**.

Objetivo del Puesto

Elaborar platos especializados en makis, asegurando calidad, sabor y presentación de acuerdo con los estándares del grupo y las expectativas de los clientes.

**Responsabilidades**:

- Preparar de manera técnica y precisa platos de makis.
- Asegurar la frescura y correcta manipulación de insumos.
- Mantener el orden y la limpieza en la estación de trabajo.
- Coordinar con el equipo de cocina en horarios de alta demanda.
- Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
- Contribuir a la innovación de la carta en sus especialidades.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de **6 meses en cocina**, con especialidad en **makis**.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Disponibilidad para **turno noche**.

Horario (Turno Noche)
- **Lunes a miércoles**: 5:00 p.m. a 12:00 a.m.
- **Jueves**: 5:00 p.m. a 1:00 a.m.
- **Viernes y sábado**: 5:00 p.m. a 3:00 a.m.

Beneficios
- **Sueldo: S/ 1,900 - S/ 2,000.**:

- Alimentación cubierta durante el turno.
- Ingreso a planilla de microempresa (Seguro, Vida Ley, vacaciones, aportaciones).
- Buen ambiente laboral.
- Descuentos especiales en nuestros locales.
- Posibilidades de desarrollo dentro del grupo.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Sueldo: S/.1,900.00 - S/.2,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero de Frituras, Makis y Pastas

    hace 4 horas

    Lima, Perú Grupo Palais A tiempo completo

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  • Itamae Cocinero

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Grupo la Muralla A tiempo completo

    Somos Grupo La Muralla, un restaurante con más de 20 años de experiência, nos encontramos en la búsqueda de una persona comprometida y con deseos de desarrollo profesional para ocupar el puesto de**:Itamae Cocinero para Centro de Lima.** **¿Qué buscamos de ti?** - Secundaria completa o Técnico en gastronomía. - Experiência mínima de 01 año. -...

  • Cocinero - Restobar

    hace 1 semana

    Lima, Perú Lumad sac A tiempo completo

    **COCINERO**: Empresa reconocida en el rubro de Alimentos y Bebidas, se encuentra actualmente en la búsqueda de talentos para cubrir el puesto de **Cocinero**para nuestro Restobar ubicado en San Isidro. **FUNCIONES**: - Preparar y servir los platos de la carta - Mantener abastecido y ordenado el área de trabajo. - Elaborar el mise en place, producción...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    Lima, Perú D'TAKITO A tiempo completo

    PERSONAL DE COCINA VACANTES: AYUDANTE - ENCARGADO Descripción: Se busca personal de cocina para franquicia de makis para venta por delivery a través de aplicativos. Horario: Lunes a Domingo de 12pm a 10pm Descanso: Un día a la semana de lunes a miércoles. Beneficios: Refrigerio + Bonificaciones por buen rendimiento Funciones: Preparación de makis,...

  • Cocinero Jr

    hace 2 días

    Lima, Perú Kaiyo Rolls A tiempo completo

    Kaiyo Rolls es un restaurante de comida Nikkei ubicado en Miraflores cerca al Parque Kennedy, estamos en búsqueda de ampliar nuestra operación incorporando un Cocinero Jr. a nuestro equipo. **Requisitos**: - Experiência de 1 año como cocinero. - Experiência en elaboración de platos calientes de cocina nikkei (deseable). - Responsable, honesto, con...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Café de Octavia A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de un Cocinero con experiência para el restaurante y cafetería "El Café de Octavia" ubicado en la Universidad Cayetano Heredia de San Martin de Porres, el trabajo es full time. **Requisitos**: - Cocinero con experiência en preparar +350 almuerzos al día - Con mucha actitud y ser proactivo. - Que tenga ideas innovadoras para...

  • Cocinero de Producción Restaurante

    hace 4 días

    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante Atelier - Pasta & Café se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: COCINERO DE PRODUCCIÓN RESTAURANTE **Requisitos**: - Técnico en Cocina. - Experiência de 02 años en cocina caliente y/o fría, control de gramajes, manejo de inventarios, cocina en producción. - Manejo de porcionamiento según...

  • Cocinero

    hace 4 horas

    Distrito de Lima, Perú Restaurant tambo de mora A tiempo completo

    Se necesita cocinero (a) con experiência para Cercado de Lima, Información al cel. 991795551. Disponibilidad Inmediata! Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,500.00 - S/.1,600.00 al mes

  • cocinero itamae

    hace 4 días

    Lima, Perú YAMANIJA & ASOCIADOS CONSULTORIA S. A tiempo completo

    Nuestro cliente es un restaurante nikkei, el cual se encuentra en búsqueda de un AYUDANTE DE ITAME , para que pueda formar parte del equipo. Apoyo en la elaboración de Makis y demás productos asignados. -Supervisar la calidad de los ingredientes utilizados, asegurándose de que estén frescos y en óptimas condiciones -Coordinación constantes con jefes...

  • Colegio Solicita Cocinera

    hace 4 horas

    Lima, Perú Castillo de talentos A tiempo completo

    INSTITUCION EDUCATIVA SOLICITA COCINERA(O), PARA TRABAJO A MEDIO TIEMPO, RESPONSABLE EN LA PLANIFICACION Y PREPARACION DEL ALMUERZO DE NUESTROS ESTUDIANTES, CON EXPERIENCIA EN LA PREPARACION DE "COMIDA DE CASA", RESPONSABLE, DE BUEN SAZON. Tipo de puesto: Medio tiempo Sueldo: S/.60.00 - S/.80.00 al día Lugar de trabajo: Empleo presencial