Cocinero
hace 2 semanas
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BOCASION, empresa líder en concesionarios de alimentos, está en búsqueda de un Cocinero con experiência y pasión por la gastronomía. Si cuentas con experiência en la elaboración de más de 400 raciones y deseas formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad
Funciones:
- Asegurar el proceso de producción, manejando la elaboración de entre 600 y 700 raciones diarias, garantizando la calidad en cada una.
- Realizar la limpieza y organización del área de trabajo antes y después de cada turno, asegurando la higiene y el orden en todo momento.
- Manejar adecuadamente las temperaturas de los productos y la línea de fríos para asegurar la correcta conservación y calidad de los alimentos.
- Conocer y aplicar el menú, las promociones, y los procedimientos de la empresa (BPMs y POES) para mantener los estándares de calidad.
- Supervisar el correcto funcionamiento de los equipos de cocina y apoyar en otras áreas de producción según el flujo de ventas.
- Coordinar con el equipo de trabajo, promoviendo una comunicación efectiva y colaborativa durante la jornada de producción.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 2 años en el manejo de producción de alimentos de gran volumen (más de 400 raciones).
- Compromiso, proactividad y capacidad para trabajar en equipo.
- Disponibilidad para laborar en Surco.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.1,600.00 - S/.2,000.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- Indique su número de teléfono
- ¿Cuánto tiempo de experiência tiene como cocinero? Mencionar empresas donde laboró.
- ¿En qué distrito se encuentra viviendo?
- ¿Cuenta con disponibilidad inmediata?
- ¿Está de acuerdo laborar en una microempresa?
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Cocinero - Cevichería Terminal Pesquero
hace 3 horas
Santiago de Surco, Perú Cocinero - Cevichería Terminal pesquero A tiempo completo**Cocinero - Cevichería Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto...
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Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco
hace 2 días
Santiago de Surco, Perú Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco A tiempo completo**Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco** Somos un restaurante que ofrece diversas opciones para desayuno, brunch y alimentos pre elaborados con una línea enfocada en comidas criollas elaboradas con insumos frescos brindando además un ambiente cómodo y agradable. Actualmente estamos en la búsqueda del mejor talento de Cocinero para que forme parte...
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Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco
hace 5 días
Santiago de Surco, Perú Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco A tiempo completo**Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco** Somos un restaurante que ofrece diversas opciones para desayuno, brunch y alimentos pre elaborados con una línea enfocada en comidas criollas elaboradas con insumos frescos brindando además un ambiente cómodo y agradable. Actualmente estamos en la búsqueda del mejor talento de Cocinero para que forme parte...
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Cocinero para Planta de Producción
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Perú Cocinero para planta de producción - Punto Azul A tiempo completo**Cocinero para planta de producción - Punto Azul** Punto Azul es un restaurante que cuenta con 30 años en el rubro marino, caracterizado por brindar la mejor experiência culinaria a todos nuestros clientes. Actualmente estamos con la busqueda del mejor talento para el puesto de Cocineros de áreas calientes y fríos. **Como cocinero realizarás**: -...
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Cocinero
hace 3 horas
Santiago de Surco, Perú Olivia Restaurante Bar A tiempo completoSomos Olivia, empresa del sector gastronómico que está en proceso de expansión, por ello, estamos en búsqueda del mejor talento para ocupar nuestra vacante de **Cocinero(a).** **Requisitos**: - Estudios culminados o truncos en Gastronomía o afines. (Deseable). - Experiência mínima de 2 años como cocinero. (Indispensable). - Poseer altos...
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Cocinero Áreas Calientes- Punto Azul, Surco
hace 1 semana
Santiago de Surco, Perú Cocinero Áreas Calientes - Cevichería Punto Azul, Santiago de Surco A tiempo completoPunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...
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Cocinero para Planta de Producción
hace 2 días
Santiago de Surco, Perú Cocinero para Planta de Producción - Sede Surco A tiempo completo**Como Cocinero de Taller de Producción realizarás**: - Preparar el mise and place y cocinar lo indicado por el jefe de cocina/ jefe de producción. - Preparación de la producción bajo estándares de la marca, seguir recetas y procedimientos. - Rotular todos los alimentos de la cocina, limpiar y mantener ordenada la equipos y los utensilios dentro del...
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Cocinero
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Perú Big Brasa A tiempo completoNecesitamos un Cocinero a tiempo completo que tenga experiência en la preparacion de pollo a la brasa y tambien comida criolla. La carta incluye platos como: - Lomo saltado - Tallarines verdes criollos - Tallarines saltado - Chaufa Postulantes comunicarse por whatsapp o llamada telefonica al 996 208 819 Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir...
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Cocinero para Planta de Producción
hace 3 horas
Santiago de Surco, Perú Cocinero para Planta de Producción - Sede Surco A tiempo completo**Como Cocinero de Taller de Producción realizarás**: - Preparar el mise and place y cocinar lo indicado por el jefe de cocina/ jefe de producción. - Preparación de la producción bajo estándares de la marca, seguir recetas y procedimientos. - Rotular todos los alimentos de la cocina, limpiar y mantener ordenada la equipos y los utensilios dentro del...
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cocinero
hace 5 días
Santiago de Surco, Perú Olivia Restaurante Bar A tiempo completoSomos Olivia, empresa del sector gastronómico que está en proceso de expansión, por ello, estamos en búsqueda del mejor talento para ocupar nuestra vacante de Cocinero(a) Senior.REQUISITOS:· Estudios culminados o truncos en Gastronomía o afines. (Deseable).· Experiencia mínima de 3 años como cocinero. (Indispensable).· Poseer altos conocimientos...