Supervisor-kitchen
hace 2 semanas
**Additional Information**
**Job Number**25037232
**Job Category**Food and Beverage & Culinary
**Location**Sheraton Lima Historic Center, Paseo de la Republica 170, Lima, Peru, Peru, 15001
**Schedule**Full Time
**Located Remotely?**N
**Position Type** Non-Management
***
Supervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be presented and create decorative food displays. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served. Monitor the quantity of food that is prepared. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Prepare special meals or substitute items. Assist cooks and kitchen staff with various tasks. Provide cooks with needed items. Monitor stock of kitchen supplies and food. Maintain kitchen logs for food safety program and food products. Ensure the quality of the food items and notify manager if a product does not meet specifications.
Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Address guests’ service needs. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
PREFERRED QUALIFICATION
Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree.
Related Work Experience: 4 to 6 years of related work experience.
Supervisory Experience: At least 2 years of supervisory experience.
License or Certification: None
- Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._
When you join the Sheraton family, you become a member of its global community. We’ve been a place to gather and connect since 1937. At Sheraton, associates create a sense of belonging in more than 400 communities around the world. We invite, we welcome, and we connect guests through engaging experiences and thoughtful service. If you’re a team player who is excited to deliver a meaningful guest experience, we encourage you to explore your next career opportunity with Sheraton. Join us on our mission to be ‘The World’s Gathering Place’. In joining Sheraton Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. **Be** where you can do your best work, **begin** your purpose, **belong** to an amazing global team, and **become** the best version of you.
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Supervisor-kitchen
hace 2 días
Lima, Perú Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 23154422 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Lima Historic Center, Paseo de la Republica 170, Lima, Peru, Peru **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Supervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be...
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Supervisor-kitchen
hace 2 semanas
Lima, Perú Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**25039043 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**JW Marriott Hotel Lima, Malecon De La Reserva 615, Miraflores, Lima, Peru, Peru, Lima 18 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Supervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food...
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Lima, Perú Test Kitchen Corp A tiempo completoSomos TEST KITCHEN CORP, la corporación más grande de dark kitchens en el Perú, encargados de satisfacer los paladares más exigentes de nuestros clientes a través de nuestras más 20 marcas en el rubro gastronómico. Actualmente, estamos en la búsqueda de: COCINEROS CON EXPERIENCIA PARA LAS SEDES DE SAN BORJA-AVIACIÓN Y MAGDALENA **Requisitos**: -...
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Kitchen Supervisor
hace 4 semanas
Lima, Perú Selina A tiempo completo**Quiénes somos** Nuestra misión es inspirar conexiones auténticas y significativas. Selina nació del deseo de celebrar el estilo de vida nómada: para experimentar los lugares más bellos de nuestro planeta, para construir una comunidad, para comprometerse con los lugareños y compañeros de viaje, para trabajar y disfrutar de nuevas aventuras. **En...
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Contador de Operaciones Financieras en Rubro Gastronómico
hace 2 semanas
Lima, Perú Test kitchen corp A tiempo completoCompañíaSomos TEST KITCHEN CORP, la corporación líder en dark kitchens en el Perú, formada por más de 20 marcas innovadoras que satisfacen a los paladares exigentes de nuestros clientes.
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Supervisor-kitchen
hace 2 semanas
Lima, Perú Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**25037232 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Lima Historic Center, Paseo de la Republica 170, Lima, Peru, Peru, 15001 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management APTITUDES DESEABLES Educación: Título expedido por una escuela técnica, de oficios o...
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Supervisor-kitchen
hace 2 semanas
Lima, Perú Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**25039043 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**JW Marriott Hotel Lima, Malecon De La Reserva 615, Miraflores, Lima, Peru, Peru, Lima 18 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management APTITUDES DESEABLES Educación: Título expedido por una escuela técnica, de...
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Ayudante de Cocina-sangucheria y Dark Kitchen
hace 4 semanas
Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completoEmpresa de comida rápida, especializada en sanguches, se encuentra en búsqueda de un **AYUDANTE DE COCINA**: **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en: sanguchera, dark kitchen, cafetería o restaurante. - HORARIO DE BARRANCO: 6.00 pm - 3.00 am. **FUNCIONES**: - Preparación de los sanguches. - Apoyo en la elaboración de alimentos más...
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Cocinero(a) Aviación- San Luis- La Victoria
hace 7 días
Lima, Perú Test Kitchen Corp A tiempo completo¡Unete a nuestro equipo de COCINEROS en La Cadena de Dark Kitchen más grande de Perú! Buscamos personal de tiempo completo para nuestra sede ubicada en Av. Aviación. QUE TE OFRECEMOS: - Sueldo en planilla MYPE desde el primer día de trabajo (pagos quincena y fin de mes) - Gratificación (julio y diciembre) - CTS (mayo y noviembre) - Vacaciones -...
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Atención Cliente Web
hace 5 días
Lima, Perú Kitchen Center Peru A tiempo completoEn **Kitchen Center Perú** actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para desempeñar el cargo de **Atención al Cliente Web**. **Perfil**: - Estudiante de 8° ciclo en adelante o egresado(a) de la carrera técnica o profesional de Administración o Marketing. **Competencias**: - Facilidad de comunicación, entusiasmo y cordialidad. -...
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Vendedores Promotores de Ventas
hace 2 semanas
Lima, Perú Kitchen Center Peru A tiempo completoEn **Kitchen Center Perú** actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para incorporar a **Vendedores Promotores de Venta**, que laboren en cualquiera de sus tiendas ubicadas en: **Sedes** - Real Plaza Purucho - Jockey Plaza - Real Plaza Salaverry - Tienda La Mar **Principales funciones** - Promover la venta de los productos y asegurar la...
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Supervisor-kitchen
hace 2 semanas
Lima, Perú Marriott International, Inc A tiempo completo**Stellenangebotsnummer** 24163535 **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary **Standort** Sheraton Lima Historic Center, Paseo de la Republica 170, Lima, Peru, Peru AUF KARTE ANZEIGEN **Beschäftigungsart** Full-Time **Nicht vor Ort?** N **Umzug?** N **Stellenart** Non-Management - Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir...
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Supervisor-kitchen
hace 2 semanas
Lima, Perú Marriott International, Inc A tiempo completo**Numer oferty** 24163535 **Kategoria oferty pracy** Food and Beverage & Culinary **Lokalizacja** Sheraton Lima Historic Center, Paseo de la Republica 170, Lima, Peru, Peru ZOBACZ NA MAPIE **Harmonogram** Full-Time **Zdalna lokalizacja?** N **Przeprowadzka?** N **Rodzaj stanowiska** Non-Management - Marriott International jest pracodawcą zapewniającym...
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Supervisor-kitchen
hace 2 semanas
Lima, Perú Marriott International, Inc A tiempo completo**ジョブ番号** 24163535 **求人カテゴリ** Food and Beverage & Culinary **場所** Sheraton Lima Historic Center, Paseo de la Republica 170, Lima, Peru, Peru 地図で表示 **スケジュール** Full-Time **遠隔地ですか?** N **配置転換ですか?** N **職位の種類** Non-Management -...
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Supervisor-kitchen
hace 2 semanas
Lima, Perú Marriott International, Inc A tiempo completo**Numéro de l'Emploi** 24163535 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Sheraton Lima Historic Center, Paseo de la Republica 170, Lima, Peru, Peru AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management Superviser et coordonner le travail des cuisiniers et de la brigade....
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Supervisor-kitchen
hace 2 semanas
Lima, Perú Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**25037232 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Lima Historic Center, Paseo de la Republica 170, Lima, Peru, Peru, 15001 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management -...
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Supervisor-kitchen
hace 2 semanas
Lima, Perú Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**25037232 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Lima Historic Center, Paseo de la Republica 170, Lima, Peru, Peru, 15001 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die...
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Supervisor-kitchen
hace 2 semanas
Lima, Perú Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**25037232 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Lima Historic Center, Paseo de la Republica 170, Lima, Peru, Peru, 15001 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - A Marriott International é uma empresa que oferece oportunidades iguais de trabalho. Temos...
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Supervisor-kitchen
hace 2 semanas
Lima, Perú Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**25037232 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Lima Historic Center, Paseo de la Republica 170, Lima, Peru, Peru, 15001 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - Marriott International jest pracodawcą zapewniającym równe szanse. Wierzymy w...
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Supervisor-kitchen
hace 2 semanas
Lima, Perú Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**25037232 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Lima Historic Center, Paseo de la Republica 170, Lima, Peru, Peru, 15001 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management Superviser et coordonner le travail des cuisiniers et de la brigade. Déterminer le dressage...
