Cocinero

hace 1 día

San Isidro, Perú La Pezcaderia Barra Marina A tiempo completo

**COCINERO - LA PEZCADERÍA | Barra Marina (SAN ISIDRO)**

Buscamos un **Cocinero experto, responsable y operativo**, con pasión por la gastronomía marina y atención a los más altos estándares de calidad.

Necesitamos a alguien **rápido, limpio y preciso**, que domine su estación y garantice un servicio impecable.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de **2 años en cocina de pescados y mariscos** (indispensable).
- **Dominio de la línea de producción y mise en place.**:

- **Capacidad para trabajar bajo presión**, manteniendo orden y consistencia.
- Conocimiento en **rotación de productos (FIFO)** y manejo eficiente de insumos.
- **Cumplimiento estricto de buenas prácticas de manipulación e higiene (HACCP).**:

- **Limpieza, disciplina y compromiso** con la calidad del servicio.
- Trabajo en equipo y buena comunicación con el **Jefe de Cocina**.
- Deseable **vivir en distritos aledaños a San Isidro.**:

- **Disponibilidad para horarios rotativos**

**Funciones principales**:

- **Cocinar, producir y emplatar** según los estándares del restaurante.
- **Ejecutar mise en place** y mantener su estación organizada y abastecida.
- Aplicar y cumplir con las **buenas prácticas de manipulación y normas HACCP.**:

- **Apoyar en la línea** durante el servicio (fríos o calientes) según necesidad.
- Cuidar la **presentación, sabor y temperatura** de cada plato.
- **Comunicación constante** con el Jefe de Cocina para garantizar un despacho eficiente.
- Mantener **orden, limpieza e inocuidad alimentaria** en todo momento.

**Condiciones**:

- **Lugar: San Isidro**:

- **Sueldo a tratar**: según experiência
- **Horarios rotativos**: 8 a.m. - 5 p.m. / 12 m. - 9 p.m.
- **Descanso**: 1 día a la semana

**Postulación**:
Asunto: C_ocinero_

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,300.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero - Sarcletti, San Isidro

    hace 2 semanas

    San Isidro, Perú Cocinero - Sarcletti, San Isidro A tiempo completo

    **Cocinero - Sarcletti, San Isidro** SARCLETTI, somos un restaurante que cuenta con más de 20 años construyendo momentos especiales en 21 establecimientos ubicados en Lima y provincias. Tenemos la variedad de carta más grande para compartir en familia, con amigos o, simplemente, tomarte un tiempo para tí. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento...

  • Cocinero - Pez On, San Isidro

    hace 4 días

    San Isidro, Perú Cocinero - Pez On, San Isidro. A tiempo completo

    **Cocinero - Pez On, San Isidro** **.**Pez-On, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Cocinero!. **Como Cocinero realizarás**: - Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. - Fechado y rotulado de envases de mise en...

  • Cocinero - Pez On, San Isidro

    hace 2 semanas

    San Isidro, Perú Cocinero - Pez On, San Isidro. A tiempo completo

    **Cocinero - Pez On, San Isidro.** Pez-On, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Cocinero!. **Como Cocinero realizarás**: - Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. - Fechado y rotulado de envases de mise en...

  • Cocinero - Pez On, San Isidro

    hace 2 semanas

    San Isidro, Perú Cocinero - Pez On, San Isidro. A tiempo completo

    Pez-On, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Cocinero!. **Como Cocinero realizarás**: - Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. - Fechado y rotulado de envases de mise en place. - Manejo de Wok - Realizar el lavado...

  • Cocinero - Pez On, San Isidro

    hace 2 semanas

    San Isidro, Perú Cocinero - Pez On, San Isidro. A tiempo completo

    Pez-On, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Cocinero!. **Como Cocinero realizarás**: - Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. - Fechado y rotulado de envases de mise en place. - Manejo de Wok - Realizar el lavado...

  • Cocinero

    hace 7 días

    San Isidro, Perú Alanya Reposteria A tiempo completo

    Somos Alanya Repostería Estamos en la búsqueda de dos cocineros para el local de San Isidro Horarios Rotativos Turno AM: 6:30 A 15:15PM Turno PM: 14:00 a 22:45PM Remuneración: 1,500 Experiência: 6 meses en cocina como cocinero y/o ayudante. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: Hasta S/.1,500.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero

    hace 1 día

    San Isidro, Perú DeliBakery A tiempo completo

    Empresa líder en el rubro de Restaurantes se encuentra en búsqueda del mejor talento humano para cubrir el puesto de COCINERO - SAN ISIDRO. **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años como cocinero. - Tener disponibilidad para laborar en horarios rotativos. - Disponibilidad para trabajar en San Isidro. - Estudios técnicos concluidos en...

  • Cocinero (a) - Comida Criolla - San Miguel

    hace 7 días

    San Miguel, Perú comida criolla (cocinero(a)) A tiempo completo

    **Como cocinero(a) deberás**: - Manejo de la plancha de cocina. - Elaboración de platos de la carta (desayunos, sandwiches, etc). - Cumple con las indicaciones dadas por el Jefe de cocina. - Apoyo al jefe de cocina. - Limpieza del área de trabajo. - Poner en práctica las BPM **Te ofrecemos**: Lunes a Domingos (horario rotativo) - 8am a 5pm - 2pm a...

  • Cocinero

    hace 6 días

    San Isidro, Perú Gran Maestro Restobar A tiempo completo

    Cocinero con experiência en todas las ramas de la cocinaCocinero con experiência en todas las ramas de la cocina Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,800.00 al año

  • Cocinero

    hace 1 semana

    San Isidro, Perú La Gourmentha A tiempo completo

    Cocinero para cafetería en San Isidro.Cocinero para cafetería en San Isidro. Preparación de sándwiches, piqueos, platos a la carta (sencillos). Turno noche, vivir cerca, disponibilidad inmediata. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de S/.1,350.00 al mes