Cocinero

hace 2 días


San Isidro, Perú La Pezcaderia Barra Marina A tiempo completo

**COCINERO - LA PEZCADERÍA | Barra Marina (SAN ISIDRO)**

Buscamos un **Cocinero experto, responsable y operativo**, con pasión por la gastronomía marina y atención a los más altos estándares de calidad.

Necesitamos a alguien **rápido, limpio y preciso**, que domine su estación y garantice un servicio impecable.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de **2 años en cocina de pescados y mariscos** (indispensable).
- **Dominio de la línea de producción y mise en place.**:

- **Capacidad para trabajar bajo presión**, manteniendo orden y consistencia.
- Conocimiento en **rotación de productos (FIFO)** y manejo eficiente de insumos.
- **Cumplimiento estricto de buenas prácticas de manipulación e higiene (HACCP).**:

- **Limpieza, disciplina y compromiso** con la calidad del servicio.
- Trabajo en equipo y buena comunicación con el **Jefe de Cocina**.
- Deseable **vivir en distritos aledaños a San Isidro.**:

- **Disponibilidad para horarios rotativos**

**Funciones principales**:

- **Cocinar, producir y emplatar** según los estándares del restaurante.
- **Ejecutar mise en place** y mantener su estación organizada y abastecida.
- Aplicar y cumplir con las **buenas prácticas de manipulación y normas HACCP.**:

- **Apoyar en la línea** durante el servicio (fríos o calientes) según necesidad.
- Cuidar la **presentación, sabor y temperatura** de cada plato.
- **Comunicación constante** con el Jefe de Cocina para garantizar un despacho eficiente.
- Mantener **orden, limpieza e inocuidad alimentaria** en todo momento.

**Condiciones**:

- **Lugar: San Isidro**:

- **Sueldo a tratar**: según experiência
- **Horarios rotativos**: 8 a.m. - 5 p.m. / 12 m. - 9 p.m.
- **Descanso**: 1 día a la semana

**Postulación**:
Asunto: C_ocinero_

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,300.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Cocinero Frios

    hace 2 semanas


    San Isidro, Perú Cocinero Frios - Terminal Pesquero A tiempo completo

    **Cocinero Frios - Terminal Pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de...


  • San Isidro, Perú Cocinero - Pez On, San Isidro. A tiempo completo

    **Cocinero - Pez On, San Isidro.** Pez-On, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Cocinero!. **Como Cocinero realizarás**: - Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. - Fechado y rotulado de envases de mise en...

  • Cocinero Áreas Calientes

    hace 2 semanas


    San Isidro, Perú Cocinero Áreas Calientes - Terminal pesquero A tiempo completo

    **Cocinero Áreas Calientes - Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    San Isidro, Perú JANITOR SERVICE SAC A tiempo completo

    La agencia de empleos Janitor Service se encuentra en la búsqueda de 2 personas que realicen las labores cocineros con experiência en todo tipo de comidas peruanas. El lugar de trabajo será en la Ciudad de México (México). **Requisitos**: - Tener experiência como cocinero. - Estar dispuesto a trabajar fuera del país. - Contar con DNI Vigente. -...


  • San Miguel, Perú comida criolla (cocinero(a)) A tiempo completo

    **Como cocinero(a) deberás**: - Manejo de la plancha de cocina. - Elaboración de platos de la carta (desayunos, sandwiches, etc). - Cumple con las indicaciones dadas por el Jefe de cocina. - Apoyo al jefe de cocina. - Limpieza del área de trabajo. - Poner en práctica las BPM **Te ofrecemos**: Lunes a Domingos (horario rotativo) - 8am a 5pm - 2pm a...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    San Isidro, Perú Saki Corp A tiempo completo

    **Únete al equipo de SAKI CORP!** **Grupo**gastronómico fundado en el 2018, está en búsqueda de nuevos talentos para formar parte de su nueva marca**:UKE** Buscamos personas apasionadas por la cocina, el servicio y la excelencia, para cubrir las siguientes vacantes**:Cocineros**, **Itamaes**, **Anfitriona**,**Barman**, **Cajero.** **¿Qué...

  • Cocinero

    hace 2 días


    San Isidro, Perú DeliBakery A tiempo completo

    Empresa líder en el rubro de Restaurantes se encuentra en búsqueda del mejor talento humano para cubrir el puesto de COCINERO - SAN ISIDRO. **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años como cocinero. - Tener disponibilidad para laborar en horarios rotativos. - Disponibilidad para trabajar en San Isidro. - Estudios técnicos concluidos en...

  • Cocinero

    hace 1 semana


    San Isidro, Perú HOTEL BTH HOTEL LIMA GOLF A tiempo completo

    **Nombre del Hotel**:BTH Hotel Lima Golf **Nombre del Puesto**:Cocinero **Funciones Principales**: - Preparación del mise en place. - Conocimiento de la carta, productos y servicios que ofrece el hotel en relación a alimentos y bebidas (buffet, eventos, tea time, etc ) - Elaboración y presentación de los platos del menú según los estándares. -...

  • Cocinero

    hace 5 días


    San Isidro, Perú Gran Maestro Restobar A tiempo completo

    Cocinero con experiência en todas las ramas de la cocinaCocinero con experiência en todas las ramas de la cocina Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,800.00 al año

  • Cocinero

    hace 7 días


    San Isidro, Perú CONTRIFIN ASESORIA INTEGRAL A tiempo completo

    Delicado Avocado esta en la búsqueda de un(a) Cocinero(a) dinámico, responsable y proactivo, orientado en asegurar la correcta preparación de los productos del establecimiento para el distrito de San Isidro (AV. LOS CONQUISTADORES NRO. 1152 URB. SANTA CRUZ LIMA - LIMA - SAN ISIDRO) Funciones: - Preparar y emplatar los productos de la carta, asegurando...