Itamae - Ache Sushi Wok Nikkei, Miraflores

ACHE un Wok Nikkei innovador, que busca un punto medio entre tradición y fusión, rompiendo el mito que la comida japonesa puede ser solo fría y donde aplicamos las técnicas de cocina asiática para poner en valor a los mejores insumos locales; te invita a ser parte de su equipo en el puesto de ITAMAE. **Como Itamae serás responsable de**: - Elaborar...

Ache presenta su singular propuesta Sushi Wok nikkei, en un ambiente cálido donde la pasión por la cocina y las técnicas japonesas se fusionan con ingredientes peruanos, dando como resultado exquisitas creaciones. La interesante y variada carta abarca desde originales makis hasta una diversidad de saltados, tallarines, arroces al wok y deliciosos postres....

Ache presenta su singular propuesta Sushi Wok nikkei, en un ambiente cálido donde la pasión por la cocina y las técnicas japonesas se fusionan con ingredientes peruanos, dando como resultado exquisitas creaciones. La interesante y variada carta abarca desde originales makis hasta una diversidad de saltados, tallarines, arroces al wok y deliciosos postres....

Somos un restaurante Nikkei ubicado en el distrito de Miraflores. Nos encontramos en la búsqueda de un Itamae junior con experiência en la preparación de sushi, sashimi y cocina nikkei. Cuales serán tus responsabilidades: Preparación de makis, sushi y sashimis. Control de insumos frescos y que cumplan con los estándares requeridos por la...

Requisitos:Experiencia previa en cocina.Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.Buen manejo de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).Disponibilidad para trabajar en horarios partidos.Funciones:Preparación y mise en place de ingredientes.Elaboración de platos según estándares del restaurante.Control y rotación de insumos para garantizar...

FAN es una nueva propuesta gastronómica en Miraflores enfocada en comida Nikkei y asiática con ambiciosas aspiraciones de crecimiento internacional. Buscamos gente con ambiciones de crecer y aprender. Requerimientos: - Contar con disponibilidad para trabajar en MIRAFLORES. - Con disponibilidad para trabajar en HORARIO PARTIDO. - Conocimiento general...

Somos Shimaya Ramen, cadena de restaurantes con gastronomía Nikkei en el Perú, con más de 20 sedes en Lima Metropolitana, trabajamos con pasión y dedicación para brindar a nuestros comensales una experiência inolvidable que fusiona la cocina japonesa con cariñito peruano e impulsa la cultura de consumo del ramen en Perú, dado nuestro crecimiento...

Somos un reconocido Restaurante de Comida Fusión, ubicado en Miraflores, desea incorporar a su equipo de trabajo a (1) Itamae que tenga experiência comprobada. 1. Itamae ¿Cuáles serán tus principales funciones? - Manipulación de los productos, y la realización del mise en place. - Recibir la mercadería de pescados y mariscos, corroborar el peso del...

**Descripción del empleo** Únete a NT Taco Revolución Nikkei y sé parte de una experiência culinaria única en Miraflores. Estamos en búsqueda del mejor talento para el puesto de **Itamae**. Si te apasiona la cocina y quieres trabajar con una deliciosa fusión de sabores, este es tu momento! Qué ofrecemos? - **Todos los beneficios** de ley al 100%:...

**Cevichería Puro Mar Fusión Nikkei**, especialistas en preparación de frutos del mar. Se encuentra en búsqueda del mejor talento para ocupar el puesto de **jefe de cocina** en su sede de **Miraflores**. **Beneficios**: - **Remuneración de S/.2500**: - **Bonificación por desempeño**: - Alimentación cubierta - **Descuento en la carta de los...