Sub Jefe de Cocina
hace 4 días
Nos encontramos en la búsqueda de un SUB JEFE DE COCINA para restaurante. Lugar de trabajo: Cusco
**Requisitos**:
Estudios de cocina o afines.
Experiência mínima de 3 años en el puesto en restaurantes.
COMPETENCIAS:
Capacidad de liderazgo
Trabajo en equipo
Proactividad
Responsable
FUNCIONES:
- Elaborar los platos acordes al estándar del negocio.
- Controlar las mermas.
- Mantener las cámaras en óptimas condiciones utilizando el sistema PEPS.
- Hacer uso correcto de los productos de limpieza y activos del área.
- Cumplir con los estándares y procedimientos de BPM.
- Informar inmediatamente a su supervisor de cualquier contratiempo que se presente durante el desarrollo de sus labores y que pueda afectar la operación.
- Otras funciones inherentes al puesto, que sean asignadas por el Chef corporativo.
Tipo de puesto: Tiempo completo
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Jefe de Cocina
hace 2 días
Cusco, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completoMEDITERRANEA Importante empresa de soporte y alimentació se encuentra en la búsqueda de Jefe de Cocina **Requisitos**: - Titulado o Certificado de Gastronomía o afines. - Conocimientos de BPM y Planificación de la Producción. - Contar con 04 años de experiência como Chef dirigiendo operaciones gastronómicas. - Disponibilidad para trabajar en...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Cusco, Perú gastronomos asociados vsv A tiempo completoJefe de cocina La Industrial y The Rolling Wok nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para nuestras vacantes de Chef Supervisor para nuestros restaurante ubicados en la urb. Magisterio, cusco, cusco. **Requisitos** - Egresado en Gastronomía y arte culinario, Cocina, Nutrición o carreras afines - Conocimientos en Control de calidad de...
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Jefe de cocina/ Chicha Cusco/
hace 2 semanas
Cusco, Provincia de Cusco, Perú Acurio Restaurantes A tiempo completoSe parte de Acurio RestaurantesEn Acurio Restaurantes buscamos el mejor talento para nuestro equipo como Jefe de cocina, para nuestra marca de Chicha en Cusco.Principales FuncionesSupervisar y liderar al equipo de cocina, garantizando la eficiencia en procesos de cocina cumpliendo con buenas prácticas de manipulación de alimentos.Manejo de costos de los...
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Jefe de cocina/ Tanta Salaverry/
hace 4 días
Cusco, Provincia de Cusco, Perú Acurio Restaurantes A tiempo completoSe parte de Acurio RestaurantesEn Acurio Restaurantes buscamos el mejor talento para nuestro equipo como Jefe de cocina, para nuestra tienda Tanta Salaverry.Principales FuncionesSupervisar y liderar al equipo de cocina, garantizando la eficiencia en procesos de cocina cumpliendo con buenas prácticas de manipulación de alimentos.Manejo de costos de los...
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Cheff / Jefe de Cocina - Disponibilidad para
hace 2 semanas
Cusco, Perú E & FARM A tiempo completo**E&FARM** es una organización internacional de recursos humanos con sede principal en Montreal - Canadá y filial en Magdalena del Mar Lima, cuyo proyecto tiene como objetivo ayudar a los trabajadores latinoamericanos a encontrar empleo en Canadá. Nuestra organización está dedicada al reclutamiento y selección de chefs y cocineros calificados para...
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Operario Cocina
hace 23 horas
Cusco, Provincia de Cusco, Perú El Tablón A tiempo completo¿Quieres ayudarnos a encontrar el mejor talento? Únete a nuestra gran Familia Somos la gran familia del Tablon ,una empresa peruana con casi 40 años de experiencia, que ha conquistado los paladares de miles de comensales. Nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos, que le gusten los retos, que su principal misión sea el compromiso y demostrar...
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Jefe de Marketing
hace 1 semana
Cusco, Provincia de Cusco, Perú Coopac Santo Domingo de Guzmán A tiempo completoSomos Una Institución Sólida Con Más De 53 Años De Servicio, Que Brinda Óptimas Soluciones Financieras a Nuestros Socios, Alineando Nuestros Esfuerzos a Sus Necesidades, Con Productos y Servicios Competitivos Con Responsabilidad Social. Nos Encontramos En La Búsqueda Del Mejor Talento Para Cubrir La Posición DeJEFE DE MARKETINGCódigo:...
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Jefe de seguridad
hace 3 días
Cusco, Provincia de Cusco, Perú Coopac Santo Domingo de Guzmán A tiempo completoSomos CAC Santo Domingo De Guzmán; Una Institución Sólida Con Más De 54 Años De Servicio, Que Brinda Óptimas Soluciones Financieras a Nuestros Socios, Alineando Nuestros Esfuerzos a Sus Necesidades, Con Productos y Servicios Competitivos Con Responsabilidad Social. Nos Encontramos En La Búsqueda Del Mejor Talento Para Cubrir La Posición DeJEFE DE...
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Cocinero
hace 2 semanas
Cusco, Perú Sukha Urubamba A tiempo completoRestaurante ubicado en el Valle Sagrado de los Incas busca cubrir el puesto de Cocinero que cumpla con lo siguiente. Funciones - Elaboración de mise en place. - Elaboración de platos según receta. - Limpieza y orden de cocina. - Elaboración de inventarios. - Requerimientos diarios de insumos. - Realizar las compras para el local en caso de ser...
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Cusco, Provincia de Cusco, Perú Sodexo A tiempo completoSODEXO busca ser parte de la familia del mejor experto / experta en el cargo de PANADERO(A) PASTELERO(A) CON EXPERIENCIA EN CONCESIONARIAS O CAMPAMENTOS para trabajar en CUSCOSi, Tu ADN Está Compuesto Por100% espíritu de servicio100% espíritu de progreso100% espíritu de equipoEsta es tu oportunidad¿Qué buscamos?Estudios en Panadería y...