Jefe de Salón para Restobar Full Time

hace 19 horas


Santiago de Surco, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

Hola a todos

En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de un **Jefe de Salón** para que forme parte de nuestro equipo.
- **¿Cuáles son los requisitos?**_
- Experiência comprobada como Jefe de Salón, o en un puesto de supervisión similar.
- Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo, con capacidad para motivar y guiar al equipo.
- Orientación al cliente y enfoque en la satisfacción del cliente.
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar situaciones de alta presión.
- Conocimiento sólido de las normas de servicio y protocolos de etiqueta en un restaurante.
- Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y días festivos.
- Disponibilidad para laborar en el refugio gastronómico del Jockey Plaza en turnos de la tarde y noche con horarios rotativos.
- **¿Cuáles son las funciones?**_
- Supervisar y coordinar todas las operaciones del salón para garantizar la eficiencia y la calidad del servicio al cliente.
- Capacitar y liderar al equipo de camareros y personal del salón para asegurar un servicio de alta calidad y un ambiente profesional.
- Asignar tareas y responsabilidades a los miembros del equipo, asegurando una distribución equitativa de las responsabilidades.
- Resolver problemas y conflictos de manera eficiente y efectiva, manteniendo un ambiente de trabajo positivo.
- Mantener altos estándares de limpieza y presentación en el salón, asegurando que se cumplan las normas de salud e higiene.
- Interactuar con los clientes, asegurando una atención personalizada y satisfacción con la experiência gastronómica.
- Colaborar con el personal de cocina para asegurar un flujo constante de alimentos y bebidas, y garantizar la puntualidad de los pedidos.
- Supervisar el inventario de suministros del salón y realizar pedidos de manera oportuna.
- Gestionar reservas y asignar mesas de manera eficiente para maximizar la capacidad y los ingresos del salón.
- Implementar estrategias para aumentar las ventas y la rentabilidad del salón.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.2,200.00 - S/.2,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el puesto?
- ¿Estas de acuerdo en laborar en los turnos de la tarde y noche en horarios rotativos dentro del Jockey Plaza?
- ¿Estas de acuerdo en ganar entre s/2200 a s/2500 mensuales mas propinas con un contrato en planilla?

Educación:

- Técnico terminado (Deseable)

Experiência:

- un: 1 año (Obligatorio)

Idioma:

- Ingles (Deseable)

Disponibilidad de turnos:

- Turno nocturno (Obligatorio)
- Turno de madrugada (Obligatorio)



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  • Anfitriona Full Time

    hace 7 días


    Santiago de Surco, Perú Cavenecia Steakhouse A tiempo completo

    **ANFITRIONA Full Time / RUBRO GASTRONÓMICO** **Patio Cavenecia Steakhouse** se encuentra en la búsqueda de una Anfitriona Full Time para nuestra sede ubicada en Santiago de Surco ¿Buscas una oportunidad laboral? ¡Nosotros te la damos! **Requisitos**: - Facilidad de palabra. - Carismática - Actitud positiva. - Capacidad de tolerancia. - Buena...


  • San Juan de Lurigancho, Perú EUREKA RESTOBAR A tiempo completo

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  • Jefe de Salon

    hace 1 semana


    Santiago de Surco, Perú KATSUYA - milaneseria nikkei A tiempo completo

    **JEFE DE SALON** **Requisitos**: - Estudio completo - Experiência mínima de 2 años comprobados como jefe de salon **FUNCIONES** - **Supervisión del personal**: Coordina, supervisa y entrena al equipo de camareros y personal de servicio, asegurándose de que todos brinden un servicio eficiente y amable a los clientes. - **Atención al cliente**: Se...


  • Santiago de Surco, Perú Pasteleria San Antonio A tiempo completo

    Somos la empresa líder en su rubro, que durante 61 años hemos mantenido nuestro compromiso de ofrecer productos de la mejor calidad, así como una atención cálida y esmerada. Actualmente nos encontramos en la búsqueda de CAMAREROS(AS) **Requisitos**: - Experiência en el área de salón (de preferencia en el rubro de alimentos y/o bebidas) mínima de...

  • Jefe de Salón

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Perú OZU A tiempo completo

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