Chef Ejecutivo
hace 2 días
Chef Ejecutivo Resumen Estamos buscando un Chef Ejecutivo con experiencia para liderar y gestionar las operaciones de cocina. El candidato ideal deberá contar con una sólida trayectoria en la industria gastronómica, demostrando habilidades culinarias excepcionales, capacidad de liderazgo y una visión estratégica para elevar la calidad y eficiencia de la cocina. Responsabilidades Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina, asegurando la calidad y presentación de los platos. Desarrollar e implementar menús innovadores y rentables, adaptados a las necesidades y preferencias de los clientes. Gestionar el equipo de cocina, incluyendo la contratación, formación y evaluación del personal. Controlar los costos de alimentos y bebidas, optimizando los procesos de compra y almacenamiento. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con otros departamentos para asegurar una experiencia gastronómica excepcional para los clientes. Requisitos Experiencia comprobable como Chef Ejecutivo o en un puesto similar en la industria gastronómica. Conocimiento profundo de técnicas culinarias, ingredientes y tendencias gastronómicas. Habilidad para liderar y motivar equipos de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Capacidad para gestionar presupuestos y controlar costos de manera efectiva. Excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.
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Chef Ejecutivo
hace 3 días
Lima, Lince, Perú VERSATILIDAD CORPORATIVA E.I.R.L. A tiempo completoChef Ejecutivo Resumen Estamos buscando un Chef Ejecutivo con experiencia para liderar y gestionar las operaciones de cocina. El candidato ideal deberá contar con una sólida trayectoria en la industria gastronómica, demostrando habilidades culinarias excepcionales, capacidad de liderazgo y una visión estratégica para elevar la calidad y eficiencia de la...
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Chef Ejecutivo
hace 1 semana
Lima, Perú XIOBELO EIRL A tiempo completoChef Ejecutivo Resumen El Gran Hotel Bolívar es un ícono de Lima, ubicado en el corazón de la ciudad y reconocido por su elegancia y legado histórico desde 1 9 2 4. Nos enorgullece ofrecer experiencias únicas que combinan tradición y modernidad. Estamos buscando un Chef Ejecutivo talentoso y apasionado para liderar nuestro equipo de cocina. El Chef...
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Chef Ejecutivo
hace 7 días
Lima, Perú XIOBELO EIRL A tiempo completoChef Ejecutivo Resumen El Gran Hotel Bolívar es un ícono de Lima, ubicado en el corazón de la ciudad y reconocido por su elegancia y legado histórico desde Nos enorgullece ofrecer experiencias únicas que combinan tradición y modernidad. Estamos buscando un Chef Ejecutivo talentoso y apasionado para liderar nuestro equipo de cocina. El Chef Ejecutivo...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Lima, Perú 8 Cepas A tiempo completoNos encontramos en búsqueda del mejor talento para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo(a) de Cocina para laborar en la ciudad de Ica, **Requisitos**: - Profesional Técnico(a) y/o Universitario(a) en Gastronomía y/o Chef ejecutivo. - Experiência mínima de 03 años en Cocina y/o Dirigiendo a Equipos de Trabajo. - Conocimientos en costos, reducción de...
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Chef Ejecutivo Ciudad de Ica
hace 2 días
Lima, Perú 8 CEPAS A tiempo completoNos encontramos en búsqueda del mejor talento para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo(a) de Cocina para laborar en la ciudad de Ica, **Requisitos**: - Profesional Técnico(a) y/o Universitario(a) en Gastronomía y/o Chef ejecutivo. - Experiência mínima de 03 años en Cocina y/o Dirigiendo a Equipos de Trabajo. - experiência en comida criolla, pescados y...
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Chef Ejecutivo
hace 2 días
Lima, Perú Nexus A tiempo completoSe necesita chef con experiência para cocinar para familia privada. El trabajo será 6 días a la semana para cocinar la cena y el almuerzo. Salario entre 1500-2000 soles/mes dependiendo experiência. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,500.00 - S/.2,000.00 al mes Puede trasladarse/mudarse: - Lima, Lima: Trasladarse al trabajo sin problemas o...
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Chef Ejecutivo
hace 7 días
Lima, Perú AVÒS Coffee A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de personas apasionadas y comprometidas con la excelencia que deseen ser parte de nuestra pequeña familia AVÒS team! **Ubicación**: Megacentro Lurin Km29,5 Panamericana Sur Cafeterías AVÒS **Beneficios**: - Sueldo de acuerdo a experiência (1.500 base) - Beneficios planilla **MYPE microempresa**: - Seguro de salud -...
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Sous Chef, Restaurante Alta Cocina Miraflores
hace 2 días
Lima, Perú Studio Food A tiempo completo**¡Unete al equipo del Restaurante en Miraflores como Sous chef!** Estamos buscando a un apasionado de la cocina y con experiência en liderar equipos para ocupar el puesto de Sous chef en nuestro prestigioso restaurante. Si te consideras una persona motivada y con habilidades para trabajar en equipo, esta oferta de trabajo es para ti. Como Sous chef en...
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Chef - Cocinero
hace 7 días
Lima, Perú Fuego Bar & Grill A tiempo completoSomos un Sport Bar - restaurante radicada en Sunnyvale - California y estamos en la búsqueda de incorporar un CHEF - COCINERO para el turno de 1pm - 9pm de Martes a Domindo, con experiência para el desarrollo de las siguientes funciones: Ejecutar lo planificado de acuerdo a la carta, eventos especiales y menú ejecutivo. Ejecutar las ordenes, en montaje,...
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Ayudante de Cocina/cocinero
hace 2 semanas
Lince, Perú Worfex A tiempo completoNuestro cliente líder del mercado en la categoría de Pollo a la brasa se encuentra en búsqueda de los mejores talentos para cubrir el puesto de ayudante de cocina. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en cocina. - Con o sin estudios en cocina. - Horarios rotativos de 6:00pm a 10:00pm, de 7.00pm a 11:00pm y de 8:00pm a 12:00am. - 6 días a la...