Jefe(a) de Bares

hace 3 días


San Isidro, Lima, Perú Intursa A tiempo completo


Descripción del puesto

En The Westin Lima Hotel & Convention Center nos encontramos en búsqueda de un(a) Jefe(a) de Bar para dos nuevos restaurantes de San Isidroque desempeñe las siguientes funciones:

Funciones

  • Responsable de la buena ejecución del servicio de dos bares aledaños
  • Responsable del control y buen funcionamiento de la parte financiera.
  • Responsable del cuidado de activos operativos de los bares aledaños.
  • Participación en la propuesta de Capex anual.
  • Seguimiento del buen control de los inventarios mensuales, trimestrales y anuales.
  • Participación de las reuniones Gerenciales. Pre-con, Comité de Operaciones entre otros, accediendo a información confidencial.
  • Capacitación constante de su equipo de trabajo (personal de servicio).
  • Emitir informes y/o reportes a su jefe inmediato de sus actividades, manejando información confidencial
  • Seguimiento de cambio de cartas o propuestas de las distintas áreas de los restaurantes.
  • Autonomía en la toma de decisiones del área, solo dando cuenta a su jefe inmediato.
  • Realizar funciones inherentes al puesto que permitan colaborar con los objetivos del área.


Requisitos
  • Egresado(a) o Bachiller de las carreras técnicas de Administración Hotelera, Hotelería y Turismo o afines (contar con la constancia)
  • Idioma inglés a nivel intermedio
  • Manejo de Microsoft Office a nivel intermedio
  • Ideal manejo de Simphony
  • Conocimiento de HACCP y Servsafe
  • Experiencia requerida mínimo de 5 años en la posición.

"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772".



Beneficios
  • Recargo al consumo variable según política.
  • Refrigerio cubierto al 100% en el comedor de personal.
  • Sueldo atractivo
  • Descuentos corporativos en toda la cadena de Hoteles
  • Tarifas especiales en la cadena de Hoteles Marriott International y en Hoteles de la cadena, tanto estadía como alimentos y bebidas.


Detalles

Nivel mínimo de educación: Tecnicatura/técnico (Graduado)

Tags:



bares

gastronomia

barman

  • Jefe(a) de Bares

    hace 2 semanas


    San Isidro, Lima, Perú Intursa A tiempo completo

    Descripción del puesto Nos encontramos en la búsqueda de la posición de Jefe(a) de Bares para nuestra unidad de negocio Food Hall en Paseo Begonias. Este puesto cuenta con las siguientes funciones:Ejecutar el buen servicio en los bares del Food Hall.Controlar y asegurar el buen funcionamiento de la parte financiera.Supervisar el cuidado de los activos...


  • San Isidro, Lima, Perú MCK A tiempo completo

    Vive tu mejor experiencia laboral con MCK EnOSAKA Kero Bar, fusionamos la cocina Nikkei con un estilo único y vanguardista. Únete a nuestro equipo y sé parte de una experiencia gastronómica de clase mundialPosición:Bartender Full Time¿Qué requisitos debo cumplir?Deberás tener estudios en coctelería o bar, ya sean cursos cortos, largos, carrera...

  • Bartender

    hace 3 días


    San Bartolo, Lima, Perú NAREA A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de BARTENDER para uno de nuestros socios en el distrito de SAN BARTOLO que garantice la atención eficiente y cordial a los visitantes.Funciones:Proporcionar un servicio excepcional a los huéspedes y/o comensales, asegurando que la experiencia sea satisfactoria.Sugerir bebidas y/o cocteles a...


  • San Isidro, Lima, Perú Orden de San Agustín A tiempo completo

    El Colegio San Agustín (San Isidro) se encuentra en búsqueda de un Técnico de Seguridad Interna quien deberá cubrir una suplencia temporal.Misión del cargo: Prever la seguridad interna y externa del colegio para contribuir con la integridad física de nuestra comunidad educativa.Principales responsabilidades: Velar por el cumplimiento de las normas de...


  • San Isidro, Lima, Perú Orden De San Agustín A tiempo completo

    Descripción del puesto El Colegio San Agustín (San Isidro) se encuentra en búsqueda de un Agente de Seguridad Interna quien deberá cubrir una suplencia temporal.Misión del cargo: Prever la seguridad interna y externa del colegio para contribuir con la integridad física de nuestra comunidad educativa.Principales responsabilidades:Velar por el...


  • San Isidro, Lima, Perú Discover Mayorista de Turismo A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de unAsistente de Desarrollo Comercialproactivo y creativo que combine habilidades estratégicas de marketing con gestión de redes sociales y producción de eventos. Este puesto es clave para potenciar nuestras estrategias comerciales y fortalecer la comunicación de la marca.Propósito General del Puesto:ElAsistente de Desarrollo...

  • Mesera/Cajera

    hace 2 semanas


    San Bartolo, Lima, Perú NAREA A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de ATENCIÓN AL CLIENTE (MESERA) para uno de nuestros socios en el distrito de SAN BARTOLO que garantice el correcto mantenimiento y limpieza de nuestras instalaciones.Funciones:Recibir y atender a los clientes de manera cordial y profesional, brindándoles un servicio de calidad durante su...

  • Jefe de Bar

    hace 3 días


    San Isidr, Brazil, Perú Troppo A tiempo completo

    ACERCA DE LA EMPRESA Somos una familia de restaurantes conformadas por las marcas TROPPO, ROSSA PIZZA APPASSIONATTA Y LILA, ofrecemos a nuestros clientes la mejor experiencia y productos de la más alta calidad en cada uno de nuestros restaurantes ubicados en el distrito de San Isidro. Nos encontramos en la búsqueda de 1 JEFE DE BAR que cumpla con los...

  • Mozo Bar Inglés

    hace 3 días


    San Isidr, Brazil, Perú Los Portales A tiempo completo

    La unidad de Hoteles de Los Portales cuenta con 5 hoteles de categoría de lujo y segmento corporativo en los principales destinos del Perú: Cusco, Lima, Tarma, Piura y Máncora. Estos hoteles operan según el destino con diferentes marcas: Country Club Lima Hotel, Los Portales y Arennas.Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un Mozo Bar Inglés ...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 días


    San Isidro, Perú La divina hermandad- Restobar A tiempo completo

    JEFE DE COCINA - Restobar San Isidro Empresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de JEFE DE COCINA. **Requisitos**: - Técnico o Profesional en gastronomía/cocina. - Experiência de 2 a 3 años en cargos de liderazgo y gestión como jefe de cocina. (comprobable con certificados de trabajo). - Experiência de 5 años en...


  • San Juan de Lurigancho, Perú MR. JOY A tiempo completo

    Vive la experiencia Mr. Joy¿Por qué ser parte de Mr. Joy?Somos el mejor parque de diversiones para grandes y chicos en el que podrás disfrutar de todos nuestros juegos y estamos en búsqueda del mejor talento para ser parte de nuestra familia. Nos encontramos en búsqueda de un Anfitrión de Snack Bar - Part time en nuestra sede en C.C. Mall Aventura -...

  • Anfitrión Snack Bar

    hace 3 días


    San Juan de Lurigancho, Perú MR. JOY A tiempo completo

    Vive la experiencia Mr. Joy¿Por qué ser parte de Mr. Joy?Somos el mejor parque de diversiones para grandes y chicos en el que podrás disfrutar de todos nuestros juegos y estamos en búsqueda del mejor talento para ser parte de nuestra familia. Nos encontramos en búsqueda de un Anfitrión de Snack Bar - Part Time en nuestra sede en C.C. Mall Aventura -...

  • Jefe de Pastelería

    hace 2 semanas


    San Isidro, Perú The House A tiempo completo

    Somos The House, empresa líder en el mercado nacional en el rubro de restaurantes y bares. Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento, requerimos Jefe de Pastelería: **Perfil**: - Estudios culminados en pasteleria - Mínimo 5 años de experiência en el rubro de pasteleria, restaurantes y hoteles. - Persona responsable, disciplinada y con buena...


  • San Juan de Lurigancho, Perú MR. JOY A tiempo completo

    **¡Vive la experiência Mr. Joy!** **¿Por qué ser parte de Mr. Joy?** Somos el mejor parque de diversiones para grandes y chicos en el que podrás disfrutar de todos nuestros juegos y estamos en búsqueda del mejor talento para ser parte de nuestra familia. Nos encontramos en búsqueda de un **Anfitrión de Snack Bar - Part time** en nuestra sede en...

  • Jefe de Pastelería

    hace 7 días


    San Isidro, Perú The House A tiempo completo

    Somos The House, empresa líder en el mercado nacional en el rubro de restaurantes y bares. Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento, requerimos Jefe de Pastelería: **Perfil**: - Estudios culminados en pasteleria - INDISPENSABLE - Mínimo 5 años de experiência en el rubro de pasteleria, restaurantes y hoteles - INDISPENSABLE. - Persona...


  • San Borja, Perú QuintoAmar restaurante de pescados y mariscos A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo! Estamos en búsqueda de VAJILLERO-BAR/Apoyo en cocina para el restaurante QuintoAmar ubicado en San Borja Norte 1001- San Borja. Comunicate al 905 434 723 **Requisitos**: Estudios secundarios completos. Experiência mínima de 6 meses en puestos similares en restaurantes. Experiência en lavado de vajillas, menaje e insumos, y...

  • Jefe de Salón

    hace 2 semanas


    San Isidro, Perú The House A tiempo completo

    Somos The House, empresa líder en el mercado nacional en el rubro de restaurantes y bares. Nos encontramos en la búsqueda de nuevos integrantes en el equipo, se requiere **LÍDER DE SERVICIO/ JEFE DE SALÓN**: Como Jefe de Salón, serás responsable de garantizar el buen funcionamiento de toda la operación del restaurante, siempre manteniendo un alto...