Chef

hace 1 semana


Chiclayo, Provincia de Chiclayo, Perú Ingá Gastronomía Lambayecana A tiempo completo

Chef Especialista en Comida Regional

Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Chef especialista en comida regional, con dominio de la gastronomía local y experiencia en cocina tradicional. Será responsable de la elaboración y presentación de platos regionales, control de calidad, manejo de insumos y apoyo en la organización de la cocina. Buscamos una persona apasionada por la cocina regional, responsable, creativa y con capacidad para trabajar en equipo, que contribuya a mantener el sabor, la tradición y la identidad que nos representan.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.2, S/.2,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Chef - Cocinero (a)

    hace 7 días


    Chiclayo, Perú La Raya Barra Chiclayana A tiempo completo

    Restaurante de comida chiclayana con sede en Chiclayo (C.C.Real Plaza), requiere dos (02) cocineros con disponibilidad inmediata que cumplan con los siguientes requisitos y funciones: **Requisitos**: - Persona proactiva con manejo de buenas prácticas de manufactura. - Con estudios de cocina/gastronomía - Con experiência mínima y comprobada de 01 año. -...

  • Chef Ejecutivo

    hace 6 días


    Chiclayo, Perú Raices rest A tiempo completo

    En Raíces Restaurante buscamos un Chef Ejecutivo apasionado, creativo y con liderazgo para llevar la experiência gastronómica al siguiente nível. Nuestra propuesta combina cocina de autor, horno de barro y platos que conectan con la naturaleza y la cultura local. Funciones: - Diseñar y estandarizar recetas. - Supervisar procesos de producción y...


  • Chiclayo, Perú NEXT LEVEL A tiempo completo

    Requisitos: - Experiência en el puesto mínimo de 1 año (Indispensable para ser considerado) - Colocar referencias laborales y edad en CV. - Creatividad. - Trabajo en equipo. - Buen trato al público y resto del equipo. - Carismático/a. - Responsable y ordenado. - Manejo básico de consolas de play 4 y Nintendo switch. - Disponible para trabajar en...


  • Chiclayo, Perú RESTAURANTE BOIRE A tiempo completo

    Planificación del menú y elaboración de platos. - Responsable de limpieza de su área - Mise en place - Mantenerse al día de tendencias culinarias, técnicas adaptadas a su área. - Mantener salud, higiene y seguridad alimentaria - Capaz de trabajar bajo presión. Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Consideraciones ante el COVID-19: Sí

  • Jefe de Cocina

    hace 4 días


    Chiclayo, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    MEDITERRANEA Importante empresa de soporte y alimentación se encuentra en la búsqueda de Jefe de Cocina **Requisitos**: - Titulado o Certificado de Gastronomía o afines. - Conocimientos de BPM y Planificación de la Producción. - Contar con 04 años de experiência como Chef dirigiendo operaciones gastronómicas. - Disponibilidad para trabajar en...