Cocinero, Jefe de Cocina o Chef
hace 1 semana
Planificación del menú y elaboración de platos.
- Responsable de limpieza de su área
- Mise en place
- Mantenerse al día de tendencias culinarias, técnicas adaptadas a su área.
- Mantener salud, higiene y seguridad alimentaria
- Capaz de trabajar bajo presión.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente
Consideraciones ante el COVID-19:
Sí
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Chef - Cocinero (a)
hace 1 semana
Chiclayo, Perú La Raya Barra Chiclayana A tiempo completoRestaurante de comida chiclayana con sede en Chiclayo (C.C.Real Plaza), requiere dos (02) cocineros con disponibilidad inmediata que cumplan con los siguientes requisitos y funciones: **Requisitos**: - Persona proactiva con manejo de buenas prácticas de manufactura. - Con estudios de cocina/gastronomía - Con experiência mínima y comprobada de 01 año. -...
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Jefe de Cocina
hace 4 días
Chiclayo, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completoMEDITERRANEA Importante empresa de soporte y alimentación se encuentra en la búsqueda de Jefe de Cocina **Requisitos**: - Titulado o Certificado de Gastronomía o afines. - Conocimientos de BPM y Planificación de la Producción. - Contar con 04 años de experiência como Chef dirigiendo operaciones gastronómicas. - Disponibilidad para trabajar en...
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Chef
hace 1 semana
Chiclayo, Provincia de Chiclayo, Perú Ingá Gastronomía Lambayecana A tiempo completoChef Especialista en Comida RegionalBuscamos incorporar a nuestro equipo un/a Chef especialista en comida regional, con dominio de la gastronomía local y experiencia en cocina tradicional. Será responsable de la elaboración y presentación de platos regionales, control de calidad, manejo de insumos y apoyo en la organización de la cocina. Buscamos una...
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Chef Ejecutivo
hace 6 días
Chiclayo, Perú Raices rest A tiempo completoEn Raíces Restaurante buscamos un Chef Ejecutivo apasionado, creativo y con liderazgo para llevar la experiência gastronómica al siguiente nível. Nuestra propuesta combina cocina de autor, horno de barro y platos que conectan con la naturaleza y la cultura local. Funciones: - Diseñar y estandarizar recetas. - Supervisar procesos de producción y...
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Cocinero
hace 2 semanas
Chiclayo, Perú Solec Business Hotel A tiempo completo¿Te apasiona la cocina y te gustaría formar parte de un equipo dinámico? Estamos buscando un/a Cocinero/a comprometido/a para unirse a nuestro equipo y trabajar en la preparación de platos a la carta con los más altos estándares de calidad y presentación. **Responsabilidades**: - Preparar y elaborar los platos a la carta según las especificaciones...
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Cocinero (Chaufero)
hace 4 días
Chiclayo, Perú Fg Alimentos del Norte A tiempo completoSe requiere un cocinero/a para una dark kitchen en Chiclayo, cerca a Santa Victoria. El negocio ofrece alimentos que son enviados solo por delivery y no cuenta con atención presencial. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año como COCINERO en restaurantes de comida rápida. - Especialista en Chaufa con experiência...
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Cocinero Tiempo Completo
hace 2 días
Chiclayo, Perú Santa panza A tiempo completo**Se necesita COCINERO - Chicharronería “SANTA PANZA”** Santa Panza se encuentra en la búsqueda de un cocinero de tiempo completo con experiência en la preparación de platos a base de chicharrón. Funciones principales: - Preparación de chicharrón y sus distintas presentaciones. - Elaboración de platos como pan con chicharrón y otras...
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Cocinero
hace 4 días
Chiclayo, Perú Oskar Group A tiempo completo**Cocinero(a)** **Responsabilidades** - Horario de Lunes a Sábado de 7am a 1pm. - Preparar desayunos y almuerzos de acuerdo con las preferencias y necesidades dietéticas para una familia de aprox 4 personas. - Mantener la cocina limpia y organizada. - Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario. - Asegurar el cumplimiento...
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Cocinero
hace 2 semanas
Chiclayo, Perú Urbanismo Gestión e Innovación A tiempo completoEmpresa que es un referente en la gastronomía marina con una oferta exclusiva de pescados y mariscos frescos, está buscando un **Cocinero** talentoso y experimentado. Si tienes una pasión por los sabores del mar y una sólida trayectoria en la dirección de cocinas, ¡esta es tu oportunidad para liderar nuestro equipo! **Responsabilidades**: - Dirigir y...
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Cocinero tiempo completo
hace 22 horas
Chiclayo, Provincia de Chiclayo, Perú Santa panza A tiempo completoSe necesita COCINERO – Chicharronería "SANTA PANZA"Santa Panza se encuentra en la búsqueda de un cocinero de tiempo completo con experiencia en la preparación de platos a base de chicharrón.Funciones principales:Preparación de chicharrón y sus distintas presentaciones.Elaboración de platos como pan con chicharrón y otras variaciones del...