Chef Ejecutivo

hace 2 semanas

San Borja, Perú Pikalo A tiempo completo

Desperta es una cafetería en expansión, especializada en café de alta calidad y una propuesta gastronómica creativa y consistente. Buscamos un Chef Ejecutivo que lidere el desarrollo culinario, estandarice procesos y acompañe el crecimiento de la marca, asegurando calidad, innovación y eficiencia operativa.

¿Qué buscamos?

  • Dominio de técnicas tradicionales y modernas de cocina.
  • Experiencia mínimo de 02 años como Chef Ejecutivo.
  • Desarrollo y estandarización de la operación gastronómica del restaurante.
  • Innovación en la oferta culinaria.
  • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos de cocina.

¿Cuáles serán sus funciones?

  • Diseñar, implementar recetas.
  • Asegurar que cada plato cumpla con los estándares de calidad, presentación y sabor. Asimismo, realizar auditorías periódicas en el local.
  • Crear nuevas propuestas gastronómicas alineadas con la identidad de la marca.
  • Optimizar el uso de ingredientes para reducir la merma.
  • Representar a la empresa en eventos, ferias y festivales gastronómicos.

Beneficios:

  • Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley.
  • Descuentos corporativos y cortesía por cumpleaños.
  • Alimentación cubierta al 100%.
  • Grato ambiente de trabajo.

Únete a nuestro equipo y sé parte de un proyecto lleno de sabor y energía

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.3, S/.4,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

  • ¿Dónde reside actualmente?
  • ¿Cuánto tiempo de experiencia tiene realizando las funciones descritas?
  • Detallar grado académico, profesión y Centro de estudios.
  • Indique su pretensión salarial
  • Detallar su N° actualizado y correo electrónico.

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef Ejecutivo

    hace 23 horas

    San Borja, Perú Restaurante Moche San Borja A tiempo completo

    Restaurantes Moche solicita chef ejecutiva para supervisar cadena de restaurantes sede San Borja Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,300.00 - S/.2,000.00 al mes

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 días

    San Miguel, Perú SM Hotel & Business A tiempo completo

    **SM Hotel & Bussines Av Universitaria 848, San Miguel.** **¡Nos encontramos en la búsqueda de un Chef Ejecutivo para unirse a nuestro equipo!** **Descripción del Puesto**: En Masana, un reconocido establecimiento de lounge bar en San Miguel, dentro del hotel SM & Business, estamos buscando un chef ejecutivo apasionado/a y experimentado/a para unirse a...

  • Chef Pastelero

    hace 23 horas

    San Isidro, Perú AGREE A tiempo completo

    **REQUISITOS**: - Profesional titulado de las carreras de Pastelería, Panadería, Cocina o carreras similares - Inglés a nível intermedio (Deseable) - Office a nível intermedio - Experiência de 5 a 7 años como Supervisor de Pastelería y/o Panadería. - 2 años de experiência como Chef Pastelero. - Disponibilidad para laborar en horarios rotativos....

  • Cocinero Ejecutivo

    hace 23 horas

    San Luis, Perú MTO recluta A tiempo completo

    Somos una empresa Hotelera que se encuentra en la búsqueda del mejor talento, esta es tu oportunidad para ocupar el puesto de: COCINERO EJECUTIVO FUNCIONES: - Establecer las cantidades necesarias de insumos para mantener el adecuado inventario/stock de los mismos. - Gestión y operatividad de alta demanda tipo patio de comidas. - Dirigir y supervisar los...

  • Cocinero Gourmet

    hace 23 horas

    San Isidro, Perú Corporación EL GOlf SA A tiempo completo

    Empresa hotelera de 5 estrellas busca incluir a su staff al profesional de **Cocina Gourmet**: - Educación superior o técnica en cocina. - Experiência mínima de 2 años en Restaurantes Gourmet. - Conocimiento en Técnicas culinarias. - Dsiponibilidad para trabajar en horario partido. **Funciones**: - Realizar oportunamente los pedidos de mercadería,...

  • cocinero

    hace 5 días

    San Isidro, Perú Corporación EL GOlf SA A tiempo completo

    Empresa hotelera de 5 estrellas busca incluir a su staff al profesional de Cocina:Educación superior o técnica en cocina.Experiencia mínima de 2 años en cargos similares.Conocimiento en Técnicas culinarias.Dsiponibilidad para trabajar en horario rotativoFunciones:Realizar oportunamente los pedidos de mercadería, con el Vb del Chef Ejecutivo, para la...