Administrador de Restaurante en Jesus María

hace 20 horas

Lima, Perú ABANZA CONSULTING E.I.R.L A tiempo completo S/.1,000,000 - S/.2,000,000 al año

Somos abanza y por encargo del Restaurante Garden ubicado e Jesus María y con capacidad para más de 200 comensales , está en la búsqueda de un Administrador de Restaurante Misión: Supervisar y garantizar el correcto funcionamiento operativo del restaurante durante su turno, asegurando la calidad del servicio, el control del stock y el cumplimiento de los estándares internos. Apoyar activamente en momentos de alta demanda, manteniendo una experiencia positiva tanto para los clientes como para el personal. Funciones principales: Supervisión de la operación diaria del restaurante en su turno. Liderazgo al equipo de atención, cocina y apoyo, promoviendo un ambiente colaborativo y de respeto. Asegurar el cumplimiento de protocolos de servicio, limpieza e inocuidad alimentaria. Soporte operativo en sala o cocina en momentos críticos o de alto flujo. Controlar y registrar el stock de insumos y coordinar necesidades de abastecimiento. Ejecutar los cierres de turno : arqueo de caja, reportes diarios y control de incidencias. Atender y resolver reclamos o sugerencias de los clientes de forma empática y eficiente. Coordinar con las áreas de compras, RRHH y almacén para asegurar la continuidad operativa. Brindar acompañamiento y guía al personal nuevo durante su etapa de inducción Requisitos : Egresado técnico o universitario de Administración, Gastronomía, Hotelería o afines. Mínimo 3 años de experiencia en puestos similares en restaurantes o cadenas gastronómicas. Experiencia liderando equipos y realizando procesos de cierre. Manejo de Ms. Office a nivel intermedio Disponibilidad para laborar en Jesús María. Horarios rotativos.

  • Chef Ejecutivo-restaurante Jesús María

    hace 7 días

    Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Restaurante en Jesús María está en búsqueda de un Chef Ejecutivo: - **REQUISITOS**:_ - Estudios culminados técnicos en Gastronomía o afines. - 2 años de experiência como Jefe de Cocina o de Alimentos y Bebidas. - Experiência en restaurantes de alta demanda. - Disponibilidad para laborar en sús María de lunes a domingo con un día de descanso en...

  • Counter (Atencion Al Cliente en Vitrina) - Jesus Maria

    hace 4 días

    Lima, Perú AGUAYMANTO RESTAURANTE A tiempo completo

    RESTAURANTE CAFETERIA UBICADO EN EL DISTRITO DE JESUS MARIA, ESTA EN LA BUSQUEDA DE PERSONAL PARA DISTINTAS AREAS: - MOZO (A) rotativo - COUNTER (atencion al cliente en vitrina) 12pm_9pm - BARISTA/BARTENDER (2pm_11pm) **Puestos disponibles solo turno noche todos!** **Requisitos**: - Tener experiência en atencion al cliente. - Tener experiência en...

  • chef / cocinero principal - restaurante jesús maría

    hace 19 horas

    Lima, Perú YAMANIJA & ASOCIADOS CONSULTORIA S. A tiempo completo S/.20,000 - S/.60,000 al año

    Restaurante en Jesús María está en búsqueda de un JEFE DE COCINA Funciones: Liderar al equipo de cocina. Cumplir las normativas sanitarias y estándares de seguridad. ​ Control de los indicadores de gestión. Realizar pedidos de insumos e informes de inventarios. Mejorar los tiempos de atención. Requisitos: Estudios técnicos o universitarios...

  • Cocinero - Restaurante Kinjo Ramen, Jesus María

    hace 7 días

    Lima, Perú Restaurante Kinjo Ramen A tiempo completo

    Somos un restaurante de comida Japonesa, eco - friendly. Nuestra especialidad es Sopa Ramen, con 10 variedades y otros platos japoneses nikkei, con opciones vegetarianas, veganas y gluten free. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero en la sede de Barranco y Jesus Maria. **Como Cocinero serás responsable de**: -...

  • Administrador de Restaurantes Junior

    hace 19 horas

    Lima, Perú Villa Chicken A tiempo completo S/.216,000 - S/.288,000 al año

    EnVilla Chicken, parte delGrupo Kong, buscamos unAdministrador(a) Junior / Administrador(a) de Restaurantepara liderar la operación integral de nuestras sedes ubicadas enJesús MaríaoSan Borja.Buscamos profesionales con experiencia en gestión de operaciones gastronómicas y liderazgo de equipos.Responsabilidades:Supervisar la operación general del local,...

  • Administrador - Restaurante Fusión - Jesús María

    hace 6 días

    Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Nuestro cliente es un importante Restaurante que está en la búsqueda de un Administrador de Turno. **Requisitos**: - Egresado de Administración, Turismo y Hotelería; Cocina o afines. - Experiência mínima de 2 años como administrador de restaurante, supervisando producción en cocina y salón. - Manejo de Sistema Inforest - Deseable - Disponibilidad...

  • SUPERVISOR DE SALA-TRAGAMONEDA-JESUS MARIA

    hace 7 días

    Lima, Perú YAMANIJA & ASOCIADOS CONSULTORIA S. A tiempo completo

    Empresa del rubro de casino/tragamonedas se encuentra en búsqueda de un SUPERVISOR DE SALA. FUNCIONES: Supervisar las operaciones diarias dentro de la sala de juegos. Asegurar que las máquinas tragamonedas estén en funcionamiento y operativas. Custodiar el dinero de la sala: Supervisar el traslado de dinero entre las máquinas, el área de caja y la...

  • supervisor de sala-tragamoneda-jesus maria

    hace 19 horas

    Lima, Perú YAMANIJA & ASOCIADOS CONSULTORIA S. A tiempo completo S/.30,000 - S/.60,000 al año

    Empresa del rubro de casino/tragamonedas se encuentra en búsqueda de un SUPERVISOR DE SALA. FUNCIONES: Supervisar las operaciones diarias dentro de la sala de juegos. Asegurar que las máquinas tragamonedas estén en funcionamiento y operativas. Custodiar el dinero de la sala: Supervisar el traslado de dinero entre las máquinas, el área de caja y la...

  • Anfitriona - Restaurante

    hace 6 días

    Lima, Perú ranoosh restaurante A tiempo completo

    Somos aguaymanto restaurante y pasteleria estamos en la busqueda de personal en la siguientes área. **Estamos en Jesus maria!** PUESTO: Anfitriona HORA: 9am_6pm Descanso 1 dia a la semana **Requisitos**: - Responsable y carismatica. - Buena presencia. - Experiência en servicio al cliente. - Rango de edad 19 a 35 años **OFRECEMOS**: Tipo de puesto:...

  • Auxiliar Contable

    hace 1 semana

    Jesús María, Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    **Nuestro cliente es un Restaurante, ubicado en el distrito de Jesús María.** **Requisitos**: - Profesional técnico de la carrera de Contabilidad. - Experiência mínima de 1 año en la posición. - Conocimiento y experiência en CONCAR. - Excel nível intermedio (Tabla dinámica y macros). - Disponibilidad para trabajar presencial de Lunes a Viernes...