Jefe de Restaurante

hace 1 semana


Chiclay Brazil, Perú Casa Andina A tiempo completo


Somos Casa Andina, la cadena hotelera más grande del Perú, y hacemos posible que el Perú supere toda expectativa. Te invitamos a ser parte de un equipo que trabaja con pasión, dinamismo y mucha vocación de servicio. Además, impulsamos ambientes equitativos, diversos, inclusivos y seguros con un gran ambiente laboral. Esto nos permite ser parte del ranking del Great Place to Work y Merco Talento.

Estamos en búsqueda permanente del mejor talento que esté dispuesto a asumir nuevos desafíos.

Esta es TU oportunidad

¿Cómo retarás tu talento?

  • Dirigirás y coordinarás todas las operaciones del restaurante, garantizando su correcto funcionamiento.
  • Desarrollarás estrategias para mejorar la satisfacción del cliente y aumentar las ventas.
  • Supervisarás el desempeño del personal, ofreciendo retroalimentación y proponiendo mejoras.
  • Establecerás metas de rendimiento para el equipo y evaluarás su cumplimiento de manera continua.
  • Resolverás problemas o quejas que surjan durante el servicio, siempre manteniendo un alto estándar de atención.
  • Asegurarás un ambiente de trabajo positivo y motivador, promoviendo la comunicación abierta y la cooperación entre todo el personal.
  • Asegurarás el mantenimiento adecuado del equipo y las instalaciones del restaurante, coordinando con el equipo de mantenimiento para realizar reparaciones o renovaciones cuando sea necesario.
  • Gestionarás los horarios y fomentarás un buen ambiente de trabajo con el equipo de restaurante.

¿Qué buscamos?

  • con dos años de experiencia, como mínimo, en el puesto o liderando equipos.
  • Profesionales de la carrera Hotelería y Turismo, Administración Hotelera o afines.
  • Conocimiento en HACCP , COSTEO Y BPM. (indispensable)
  • Dominio de ingles en nivel intermedio. (Indispensable)
  • El candidat@ debe tener un nivel de Excel intermedio.
  • Es necesario tener disponibilidad de flexibilidad de horarios el cual estará alineado a la ocupación del restaurante.
  • con actitud positiva, proactiva y con vocación de servicio.

¿Qué te ofrecemos?

  • Cuponera de tiempo libre y para consumos en los restaurantes de los hoteles.
  • Tarifa exclusiva para colaboradores en alojamiento y restaurantes de Casa Andina a nivel nacional.
  • Descuentos en las empresas que pertenecen al grupo Intercorp.
  • Oportunidades de línea de carrera

Súmate a Casa Andina y forma parte de la cadena hotelera peruana N°1

"En Casa Andina respetamos y valoramos las características individuales de las personas y creemos que la diversidad e inclusión suman a nuestra sociedad. Por tanto, durante el proceso de selección no excluimos por origen étnico, sexo, edad, estado civil, orientación sexual, religión, discapacidad, nacionalidad, condición económica u otros. Esta posición forma parte de nuestra cultura organizacional y a la vez nos permite estar alineados a la Ley N° 26772"



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    Nos encontramos en búsqueda de nuevos talentos para el puesto de jefe/a de servicio – maitre para uno de nuestros restaurantes, ubicado en Miraflores - Larcomar.Su función principal será garantizar los estándares de calidad del restaurante a su cargo. Dirigiendo y gestionando el servicio proporcionado a los clientes por los colaboradores a cargo,...


  • San Isidr, Brazil, Perú Troppo A tiempo completo

    ACERCA DE LA EMPRESA Somos una familia de restaurantes conformadas por las marcas TROPPO, ROSSA PIZZA APPASSIONATTA Y LILA, ofrecemos a nuestros clientes la mejor experiencia y productos de la más alta calidad en cada uno de nuestros restaurantes ubicados en el distrito de San Isidro.Nos encontramos en la búsqueda de 1 JEFE(A) DE SALÓN que cumpla con los...


  • Cusc, Brazil, Perú Acuriorestaurantes A tiempo completo

    Se parte de Acurio RestaurantesEn Acurio Restaurantes buscamos el mejor talento para nuestro equipo como Jefe de cocina, para nuestra marca de Chicha en Cusco. Principales Funciones: Supervisar y liderar al equipo de cocina, garantizando la eficiencia en procesos de cocina cumpliendo con buenas prácticas de manipulación de alimentos.Manejo de costos de los...


  • Trujill, Brazil, Perú El Rincón de Vallejo A tiempo completo

    En El Rincón de Vallejo, nos encontramos en la búsqueda de un(a) SUPERVISOR DE RESTAURANTE para unirse a nuestro equipo. Nuestra empresa se dedica a la operación de restaurantes y estamos comprometidos con brindar a nuestros clientes una experiencia gastronómica excepcional.OBJETIVO:Supervisar las operaciones diarias, gestionar el personal de sede,...

  • Cajero restaurante

    hace 1 semana


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    En Adecco, por encargo de nuestro cliente Global Fuel, nos encontramos en búsqueda de CAJEROS para sus restaurantes en Miraflores y San Isidro: REQUISITOS: -Experiencia mínima de 1 año en realizando funciones de caja en restaurantes -Proactividad, dinamismo y capacidad para realizar operaciones matemáticas rápidas. -Disponibilidad para laborar a tiempo...


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    ÚNETE A NOSOTROS SE PARTE DE LA FAMILIA DE LA BONBONNIERE, ubicado en el aeropuerto Jorge Chavez - Callao. Buscamos un JEFE DE TURNO. REQUISITOS: • Estudios en Administración de empresas/ Turismo y hotelería. • Contar con 2 años de experiencia en el puesto. • Conocimiento de sistema Simphony: Report Analityc - My inventory • Disponibilidad de...

  • Cajero - en Restaurante

    hace 1 semana


    Barranc, Brazil, Perú Asociacion Deportiva Lima Marina Club A tiempo completo

    Requisitos:- Técnico en Administración Bancaria, Certificación para Cajeros o carreras afines.- 01 año en la posición y 01 año en el puesto de atención al cliente.- Detección de billetes falsos, manejo del sistema P.O.S., Cuadre de caja.- Office nivel intermedio.Funciones:- Ejecutar el cuadre diario de caja.- Contabilizar el dinero recaudado sea en...


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    Corporación reconocida en el rubro de restaurantes de 5 tenedores, se encuentra actualmente en la búsqueda de talentos para cubrir la posición de BUFFETEROS PART-TIME para restaurante ubicado en el distrito de MIRAFLORES-LARCOMAR.FUNCIONES:- Elaborar los platos solicitados por el área de servicio siguiendo la receta y con una adecuada presentación.-...


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    Corporación reconocida en el rubro de Restaurantes de 5 tenedores, se encuentra actualmente en la búsqueda de talentos para cubrir el puesto de ANFITRIÓN(A) para un Restaurante BAAN ubicado en San Isidro.REQUISITOS: - Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares en RESTAURANTES (de preferencia que tengan la categoría de 4 o 5 tenedores).-...

  • Server de Restaurante

    hace 1 semana


    San Isidr, Brazil, Perú Casa Andina A tiempo completo

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