Itamae, jefe de cocina

hace 2 semanas


Lima, Perú Wakamono A tiempo completo

Buscamos Itamae, jefe de cocina para nuestra marca.

Experiencia amplia en barra de sushi, capacidad de gerenciar su equipo de cocina, pro-actividad, disponibilidad horaria.

Buenas condiciones laborales.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.2, S/.3,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • itamae

    hace 2 semanas


    Lima, Perú tramontana sac A tiempo completo

    del Puesto:Estamos buscando un Itamae o roleador con experiencia y apasionado para unirse a nuestro equipo, serás responsable de preparar y presentar makis y otros platos de manera artística y deliciosa, asegurándote de que cada plato cumpla con los más altos estándares de calidad y presentación.Responsabilidades:Preparar y presentar makis de manera...

  • Itamae

    hace 7 días


    Lima, Perú SHIMAYA SAC A tiempo completo

    **Shimaya Ramen **es un referente de la gastronomía nikkei en el Perú, con más de 10 sedes en Lima Metropolitana, trabajamos con pasión y dedicación para brindar a nuestros comensales una experiência inolvidable que fusiona la cocina japonesa con cariñito peruano e impulsa la cultura de consumo del ramen en Perú, dado nuestro crecimiento estamos en...

  • Cocinero Itamae

    hace 7 días


    Lima, Perú KIALEB FOODS SAC A tiempo completo

    Restaurante **MAKILOVERS**estamos en la búsqueda de un **Itamae** con experiência, creatividad y precisión para llevar la experiência gastronómica de nuestros clientes al siguiente nível. **Funciones**: Funciones: - Realizar la producción para el área de barra sushi. - Tener conocimiento en la preparación de Makis. - Conocer y cumplir todas Normas...


  • Lima, Perú YAMANIJA & ASOCIADOS CONSULTORIA S. A tiempo completo

    Nuestro cliente es un restaurante nikkei, el cual se encuentra en búsqueda de un Ayudante de Itamae , para que pueda formar parte del equipo. Las funciones a realizar en el puesto con las siguientes: -Coordinación constantes con jefes inmediatos. -Ordenar y verificar los insumos de la cocina. -Apoyo en la limpieza de la cocina. -Entre otras funciones...


  • Lima, Perú YAMANIJA & ASOCIADOS CONSULTORIA S. A tiempo completo

    Nuestro cliente es un restaurante nikkei, el cual se encuentra en búsqueda de un Ayudante de Itamae , para que pueda formar parte del equipo. Las funciones a realizar en el puesto con las siguientes: -Coordinación constantes con jefes inmediatos. -Ordenar y verificar los insumos de la cocina. -Apoyo en la limpieza de la cocina. -Entre otras funciones...

  • Itamae-roleador

    hace 1 semana


    Distrito de Lima, Perú Worfex Perú S.A.C. A tiempo completo

    **Requisitos** - Experiência mínima de 01 año en comida japonesa (ITAMAE). - Saber preparar: Sushi, Makis, Rolls, Sashimi, Nigiri y Gunkan - Con o sin estudios de gastronomía(No excluyente). - Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con 01 día de descanso. - Disponibilidad para trabajar 8 horas diarias (Horario de ingreso de 12:30pm a 3pm a...


  • Lima, Perú YAMANIJA & ASOCIADOS CONSULTORIA S. A tiempo completo

    Nuestro cliente es un restaurante nikkei, el cual se encuentra en búsqueda de un Ayudante de Itamae , para que pueda formar parte del equipo. -Coordinación constantes con jefes inmediatos. -Ordenar y verificar los insumos de la cocina. -Apoyo en la limpieza de la cocina. -Entre otras funciones relacionadas al puesto. Requisitos: Secundaria completa....


  • Lima, Perú YAMANIJA & ASOCIADOS CONSULTORIA S. A tiempo completo

    Nuestro cliente es un restaurante nikkei, el cual se encuentra en búsqueda de un Ayudante de Itamae , para que pueda formar parte del equipo. -Coordinación constantes con jefes inmediatos. -Ordenar y verificar los insumos de la cocina. -Apoyo en la limpieza de la cocina. -Entre otras funciones relacionadas al puesto. Requisitos: Secundaria completa....

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 día


    Lima, Perú Grupo Grameco A tiempo completo

    ¡Hola! En Mr. Sushi buscamos una persona comprometida y proactiva que se integre a nuestro equipo como ayudante de cocina ITAMAE en LA RAMBLA DE BREÑA: Funciones del Puesto: - Habilitar e implementar lo necesario para el funcionamiento de la barra - Filetear el pescado para la exhibición de la barra sushi - Preparación de platos según las recetas -...


  • Lima, Perú Grupo Grameco A tiempo completo

    ¡Hola! En Mr. Sushi buscamos una persona comprometida y proactiva que se integre a nuestro equipo como ayudante de cocina Itamae: Funciones del Puesto: - Habilitar e implementar lo necesario para el funcionamiento de la barra - Filetear el pescado para la exhibición de la barra sushi - Preparación de platos según las recetas - Preparación de salsas...