Administrador Holding Gastronomico tiempo completo

hace 2 semanas

Lim Brazil, Perú La Leña A tiempo completo


La Leña cadena de restaurantes y pollerías con 31 años en el mercado; se encuentra en búsqueda del mejor talento para el cargo de Administrador de Restaurante

Forma parte de esta gran familia

Perfil:

  • Egresado técnico o universitaria en Administración, hotelería, turismo, afines.
  • Manejo de Excel nivel intermedio
  • Conocimientos básicos de HACCP, BPM y otros cursos de seguridad alimentaria.
  • Experiencia mínima de 1 año como administrador o encargado de Restaurante pollería o fast food (excluyente).

Funciones:

  • Verificar el buen funcionamiento del sistema operativo (cocina, salón, canal delivery, horno, parrilla).
  • Cuadres a control interno, hojas de productividad al supervisor de operativos.
  • Validar los cuadres del ingreso de mercadería.
  • Visitar las mesas y que el servicio brindado sea el óptimo.
  • Verificar el buen desarrollo del funcionamiento de las áreas de producción y servicio.
  • Responsable del buen funcionamiento y mantenimiento del local
  • Realizar las actividades que requiera el área.

Horarios:

  • Lunes a Domingo, con 1 día de descanso entre lunes y jueves

Sueldo: a tratar



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    Lim, Brazil, Perú La Leña A tiempo completo

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    Estamos en búsqueda de un(a) Administrador(a) de Restaurante para un reconocido local en Miraflores, bajo el régimen MYPE. Queremos a alguien con liderazgo, pasión por el rubro gastronómico y experiencia en la gestión de operaciones.Funciones principalesLiderar al equipo y supervisar las operaciones diarias.Gestionar inventarios, compras y...

  • Administrador de Cafeteria/Restaurante

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    Lim, Brazil, Perú La Leña A tiempo completo

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    Miraflore, Brazil, Perú Aramburú Matriz A tiempo completo

    Holding gastronómico especializado en restaurantes y cafés, se encuentra en la búsqueda de Jóvenes talentos para ocupar la vacante de MOZO/AZAFATA para el Restaurante Café "ARMÓNICA" ubicado en Av. La Mar- del distrito de Miraflores.REQUISITOS: - Experiencia mínima de 1 año en cafés y/o restaurantes .- Disponibilidad para trabajar jornada completa...

  • Administrador de restaurante polleria

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    Lim, Brazil, Perú Comsabor A tiempo completo

    Somos Don tito, importante cadena peruana de restaurantes con más de 40 años en el mercado brindando una experiencia única y sabor exquisito de nuestros pollos y parrillas . Nos encontramos en la búsqueda de personal para cubrir la plaza de ADMINISTRADOR (A) de nuestros restaurantes.FUNCIONES:Dirigir las operaciones de acuerdo a los procedimientos...

  • Administrador de restaurante polleria

    hace 3 días

    Lim, Brazil, Perú Comsabor A tiempo completo

    Somos Don tito, importante cadena peruana de restaurantes con más de 40 años en el mercado brindando una experiencia única y sabor exquisito de nuestros pollos y parrillas . Nos encontramos en la búsqueda de personal para cubrir la plaza de ADMINISTRADOR (A) de nuestros restaurantes.FUNCIONES:Dirigir las operaciones de acuerdo a los procedimientos...

  • Administrador/a para Restaurante

    hace 1 día

    Miraflore, Brazil, Perú Aramburú Matriz A tiempo completo

    Corporación reconocida en el rubro de restaurantes de 5 tenedores, se encuentra actualmente en la búsqueda de talentos para cubrir la posición de ADMINISTRADOR/A a tiempo completo para restaurante ubicado en el distrito de Miraflores.PRINCIPALES FUNCIONES:• Supervisar las operaciones diarias del restaurante• Gestionar, entrenar y evaluar al personal...

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 semanas

    Lim, Brazil, Perú Acuriorestaurantes A tiempo completo

    En Acurio Restaurantes buscamos el mejor talento para nuestro equipo de Administradores. Te invitamos a postular y ser parte de Acurio Restaurantes. Principales funciones: - Supervisar el cumplimiento de los procedimientos establecidos y establecer estrategias para el logro de objetivos del restaurante a cargo. - Analizar, promover y hacer seguimiento al...

  • Administrador para Restaurante

    hace 1 día

    Lim, Brazil, Perú El Gran Bitute A tiempo completo

    Se parte de la familia de EL GRAN BITUTE Empresa reconocida por el enfoque a la Excelencia Gastronómica ofreciendo la mejor calidad a sus comensales nacionales y extranjeros en la mejor ubicación del Centro Histórico de Lima. Nuestra familia está creciendo; por ello, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de...