Cocinero Administrador
hace 2 semanas
Funciones:
- Distribuir los trabajos según la programación y organizar el personal, supervisando su desempeño y horas prácticas.
- Cumplir con los objetivos de ventas proyectados y llevar el control diario de las ventas para alcanzar los objetivos.
- Capacitar y motivar al personal para el cumplimiento de objetivos, así como crear una línea de carrera para el personal destacado.
- Mantener una excelente imagen ante clientes y personal, además de supervisar la calidad de las comidas antes de su presentación al público.
- Capacitar al personal en diversas áreas, realizar cuadros de mise en place diarios, supervisar procesos de limpieza y desinfección, y garantizar el aprovechamiento óptimo de insumos.
- Colaborar con otros departamentos, asignar tareas y responsabilidades a practicantes, supervisar actividades diarias, proporcionar retroalimentación constructiva y fomentar un ambiente de trabajo inclusivo y colaborativo.
- Identificar oportunidades de aprendizaje y desarrollo, establecer metas alcanzables, mantener registros precisos de horas de práctica y preparar informes regulares sobre el progreso de los practicantes.
- Colaborar con otros departamentos para coordinar eventos y actividades relacionadas con la cafetería.
- Abordar cualquier problema o conflicto entre practicantes, asegurándose de una resolución justa y eficiente.
- Otras responsabilidades que se le asignen inherentes a su cargo.
Experiência:
- Dos años en la gestión de cafeterías, restaurantes u operaciones de servicios de alimentos.
Educación:
- Educación: Nível Superior
- Estudios de Cocina, Gastronomía o carreras afines
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
S/.1, S/.2,000.00 al mes
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Administrador, Cocinero, Ayudantes de Cocina
hace 4 semanas
Lima, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completoSomos una empresa especializada en catering industrial, es decir, alimentación colectiva, cafeterías retail y servicios generales, con una amplia experiência en el área. Nos encontramos por apertura personal que tenga experiência en concesionario de alimentos; buscamos ayudante de cocina, cocinero, azafata y administrador **Perfil**: - Experiência...
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Administrador, Cocinero, Ayudantes de Cocina
hace 2 semanas
Lima, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completoSomos una empresa especializada en catering industrial, es decir, alimentación colectiva, cafeterías retail y servicios generales, con una amplia experiência en el área.Nos encontramos por apertura personal que tenga experiência en concesionario de alimentos; buscamos ayudante de cocina, cocinero, azafata y administradorPerfil: Experiência mínima de 6...
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Cocinero
hace 3 semanas
Lima, Perú Grupo Palais A tiempo completoSomos el Grupo Palais conformado por el restaurante "Raza" especializado en carnes y vinos, los bares de coctelería de autor "Palais Cocktail" y "Palais Rooftop", inspirados en el emblemático bar "PALAIS CONCERT"; los 3 locales ubicados en Lima, y actualmente nos encontramos en la búsqueda de nuevos talentos para el puesto de cocinero encargado para...
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Cocinero/ Hornero
hace 3 semanas
Lima, Perú HY ASESORES A tiempo completoCadena de pollerías con más de 100 tiendas a nível nacional se encuentra en la búsqueda de Horneros/ cocineros para toda la ciudad de Lima. Postula si cumples con el perfíl: **Requisitos**: Experiência mayor a 3 meses Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos Principales funciones: Preparar las ensaladas, aliño, cremas. Recepcionar y...
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Administrador de Restaurante
hace 4 días
Lima, Perú GRUPO SYSTEN A tiempo completoNos econtramos en la búsqueda de una administrador o administradora con experiência mínima de 2 años en gestión de restaurantes. **Requisitos**: - Estudios tecnicos o universitarios en administración de empresas, hotelería o afines. - Experiência previa mínima de 2 a 3 años como administrador de restaurantes y/o cafeterias (indispensable) -...
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Cocinero en Pescados y Mariscos
hace 1 semana
Distrito de Lima, Perú GRUPO LA MILLA S.A.C A tiempo completo¡Nuestra familia sigue creciendo! Únete a nuestro equipo. Es por ello por lo que estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de COCINERO para nuestro local del centro de Lima. CÓMO POSTULO? 1. Postula por este medio. 2. LAS ENTREVISTAS TAMBIEN SE REALIZARÁN DE MANERA PRESENCIAL EN NUESTRA SEDE DE EL TRIDENTE CENTRO DE LIMA, VEN CON TU CV...
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Cocinero
hace 2 semanas
Lima, Perú Grupo Palais A tiempo completoSomos el Grupo Palais conformado por el restaurante "Raza" especializado en carnes y vinos, los bares de coctelería de autor "Palais Cocktail" y "Palais Rooftop", inspirados en el emblemático bar "PALAIS CONCERT"; los 3 locales ubicados en Lima, y actualmente nos encontramos en la búsqueda de nuevos talentos para el puesto de cocinero encargado para...
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Administrador/a- Experiencia Restaurante
hace 4 días
Lima, Perú GRUPO SYSTEN A tiempo completoNos econtramos en la búsqueda de una administrador o administradora con experiência mínima de 2 años en gestión de restaurantes. **Requisitos**: - Estudios tecnicos o universitarios en administración de empresas, hotelería o afines. - Experiência previa mínima de 2 a 3 años como administrador de restaurantes y/o cafeterias (indispensable) -...
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Cocinero
hace 3 días
Lima, Perú Grupo Palais A tiempo completo**Somos el Grupo Palais conformado por el restaurante "Raza" especializado en carnes y vinos, los bares de coctelería de autor "Palais Cocktail" y "Palais Rooftop", inspirados en el emblemático bar "PALAIS CONCERT"; los 3 locales ubicados en Lima, y actualmente nos encontramos en la búsqueda de nuevos talentos para el puesto de cocinero encargado para...
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Chef - Cocinero
hace 2 semanas
Lima, Perú Fuego Bar & Grill A tiempo completoSomos un Sport Bar - restaurante radicada en Sunnyvale - California y estamos en la búsqueda de incorporar un CHEF - COCINERO para el turno de 1pm - 9pm de Martes a Domindo, con experiência para el desarrollo de las siguientes funciones: Ejecutar lo planificado de acuerdo a la carta, eventos especiales y menú ejecutivo. Ejecutar las ordenes, en montaje,...
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Administrador de Restaurante
hace 2 semanas
Lima, Perú GRUPO SYSTEN A tiempo completoNos econtramos en la búsqueda de una administrador o administradora con experiência mínima de 2 años en gestión de restaurantes.Requisitos: Estudios tecnicos o universitarios en administración de empresas, hotelería o afines. Experiência previa mínima de 2 a 3 años como administrador de restaurantes y/o cafeterias (indispensable) Disponibilidad...
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Chef - Cocinero
hace 2 semanas
Lima, Perú Fuego Bar & Grill A tiempo completoSomos un Sport Bar - restaurante radicada en Sunnyvale - California y estamos en la búsqueda de incorporar un CHEF - COCINERO para el turno de 1pm - 9pm de Martes a Domindo, con experiência para el desarrollo de las siguientes funciones: Ejecutar lo planificado de acuerdo a la carta, eventos especiales y menú ejecutivo. Ejecutar las ordenes, en montaje,...
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Administrador/a- Experiencia Restaurante
hace 2 semanas
Lima, Perú GRUPO SYSTEN A tiempo completoNos econtramos en la búsqueda de una administrador o administradora con experiência mínima de 2 años en gestión de restaurantes.Requisitos: Estudios tecnicos o universitarios en administración de empresas, hotelería o afines. Experiência previa mínima de 2 a 3 años como administrador de restaurantes y/o cafeterias (indispensable) Disponibilidad...
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Cocinero Encargado
hace 2 meses
Lima, Perú Grupo Palais A tiempo completoSomos el Grupo Palais conformado por el restaurante "Raza" especializado en carnes y vinos, los bares de coctelería de autor "Palais Cocktail" y "Palais Rooftop", inspirados en el emblemático bar "PALAIS CONCERT"; los 3 locales ubicados en Lima, y actualmente nos encontramos en la búsqueda de nuevos talentos para el puesto de cocinero para nuestra sede en...
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Cocinero Encargado
hace 4 semanas
Lima, Perú Grupo Palais A tiempo completoSomos el Grupo Palais conformado por el restaurante "Raza" especializado en carnes y vinos, los bares de coctelería de autor "Palais Cocktail" y "Palais Rooftop", inspirados en el emblemático bar "PALAIS CONCERT"; los 3 locales ubicados en Lima, y actualmente nos encontramos en la búsqueda de nuevos talentos para el puesto de cocinero para nuestra sede en...
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Mozo/ Azafata
hace 3 semanas
Lima, Perú CROCANTE A tiempo completoEmpresa de restaurantes esta en busca de personal para el puesto de: * Administradores. * Cocineros. * Cajeras. * Hornero. * Criollleros. * Ayudante de cocina. CONTAR CON DISPONIBILIDAD INMEDIADATA.
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Cocinero Encargado
hace 2 semanas
Lima, Perú Grupo Palais A tiempo completoSomos el Grupo Palais conformado por el restaurante "Raza" especializado en carnes y vinos, los bares de coctelería de autor "Palais Cocktail" y "Palais Rooftop", inspirados en el emblemático bar "PALAIS CONCERT"; los 3 locales ubicados en Lima, y actualmente nos encontramos en la búsqueda de nuevos talentos para el puesto de cocinero para nuestra sede en...
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Ayudante de Cocina
hace 3 semanas
Lima, Perú CROCANTE A tiempo completoEmpresa de restaurantes esta en busquedad de los siguientes puestos de trabajo: * Administradores * Cocineros * Cajeras * Hornero * Criollleros * Ayudante de cocina . CONTAR CON DISPONIBILIDAD INMENDIATA.
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Cocinero
hace 2 semanas
Lima, Perú Grupo Palais A tiempo completoSomos el Grupo Palais conformado por el restaurante "Raza" especializado en carnes y vinos, los bares de coctelería de autor "Palais Cocktail" y "Palais Rooftop", inspirados en el emblemático bar "PALAIS CONCERT"; los 3 locales ubicados en Lima, y actualmente nos encontramos en la búsqueda de nuevos talentos para el puesto de cocinero encargado para...
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Mozo/ Azafata
hace 2 semanas
Lima, Perú CROCANTE A tiempo completoEmpresa de restaurantes esta en busca de personal para el puesto de: Administradores.* Cocineros. Cajeras. Hornero. Criollleros. Ayudante de cocina.CONTAR CON DISPONIBILIDAD INMEDIADATA.
