Chef

hace 2 semanas


Lima, Perú M$S consulting y service A tiempo completo
*REQUISITOS*: Diploma de estudios en gastronomía o alta cocina.

  • 3 a 5 años de experiência en el cargo de Chef o Jefe de Cocina (comprobable con certificados de trabajo)
  • Conocimiento y manejo de comida internacional
  • Manejar técnicas de cocción y técnicas de preparación tanto para cocina fría como para cocina caliente
  • Pasaporte Vigente (requisito indispensable)
  • Experiência el manejo de personal

Funciones:

  • Responsable de los inventarios de cocina
  • Responsable de todo el personal dentro de la cocina
  • Elaborar la programación del menú
*Coordinar la preparación y servicios que se brindan
*Preparar el mise en place

  • Control de calidad de los insumos
  • Gestionar eficientemente el pedido, ingreso e inventario de insumos para las diferentes actividades
  • Conocimiento de las materias primas, indicadores de calidad de los ingredientes, propiedades de los insumos.
  • Coordinar la preparación y servicios que se brindan
*BENEFICIOS**- Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Seguro medico
Alimentación en horario de trabajo
Lugar de trabajo Republica dominicana
Asunto_CHEF

Tipo de puesto:
Tiempo completo, Permanente

Sueldo:
A partir de S/.4.00 al mes

Disponibilidad para viajar:

  • 100 % (Obligatorio)

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Hilton A tiempo completo

    Chef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member...

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Hilton A tiempo completo

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A Chef...

  • Head Chef

    hace 3 semanas


    Lima, Perú Andina Ceviche Ltd A tiempo completo

    Head Chef London / Dubai - Working Knowledge of English Required Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Salario: S/.15,000.00 - S/.20,000.00 al mes Disponibilidad para viajar: - 25 % (Deseable)


  • Lima, Perú Delibakery A tiempo completo

    Hola buscamos un Chef Pastelero para nuestra cadena de restaurantes.Este Chef estará a cargo de la producción de pastelería de nuestra cadena en donde elaboramos gran cantidad y variedad de pasteles. Necesitamos un chef que tenga el conocimiento y la capacitación adecuada para el puesto, como igual la experiência y la voluntad de acompañar a su equipo...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Lima, Perú King Kronuts A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Chef para la dirección culinaria de nuestros locales. **Requisitos** - Estudios concluidos de gastronomía - De preferencias con especializaciones en gestión de restaurantes o similares - Experiência mínima de 5 años en como chef ejecutivo o corporativo en cadena de restaurantes o similares - Experiência en...

  • Chef Pastelero

    hace 2 semanas


    Lima, Perú CORPORACION BONILLA LOYOLA SAC A tiempo completo

    SE BUSCA CHEF PASTELERO. AMBIENTE LABORAL AGRADABLE, UN EQUIPO UNIDO PARA PODER SEGUIR CRECIENDO EVALUANDO MAS OPORTUNIDADES DENTRO DE LA ORGANIZACION. SE PIDE TRABAJAR CON PASION Y CREATIVIDAD Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,500.00 - S/.2,500.00 al mes

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Lima, Perú 8 Cepas A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo(a) de Cocina para laborar en la ciudad de Ica, **Requisitos**: - Profesional Técnico(a) y/o Universitario(a) en Gastronomía y/o Chef ejecutivo. - Experiência mínima de 03 años en Cocina y/o Dirigiendo a Equipos de Trabajo. - Conocimientos en costos, reducción de...

  • Chef - Cocinero (a)

    hace 4 semanas


    Lima, Perú La Raya Barra Chiclayana A tiempo completo

    Restaurante de comida chiclayana con sede en Lima (distrito Surquillo), requiere dos (02) cocineros con disponibilidad inmediata que cumplan con los siguientes requisitos y funciones: **Requisitos**: - Persona proactiva con manejo de buenas prácticas de manufactura. - Con estudios de cocina/gastronomía - Con experiência mínima y comprobada de 01 año. -...

  • Chef

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Clinica Mega Salud A tiempo completo

    Somos una Clínica de Categoría II-E, que cuenta con los servicios de Urgencias, Consulta Externa, Hospitalización, Centro Quirúrgico y todos los servicios de Apoyo al Diagnóstico y Tratamiento. Nos encontramos búsqueda de un(a) Chef. Funciones: 1) Preparación de dietas o menúes para pacientes y colaboradores de la Clínica. 2) Realizar las compras...


  • Lima, Perú Alpha Perú A tiempo completo

    SOUS CHEFAuberge des Gallant, es un complejo hotelero de Montérégie. El negocio es reconocido como un lugar de elección por su ubicación, confort y menúFUNCIONES PRINCIPALESEl empleado debe ser capaz de realizar las tareas y responsabilidades del puesto de Sous Chef. El Sous Chef asiste al Chef y dirige las actividades relacionadas con la preparación y...

  • Chef Docente

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Instituto Peruano de Turismo IPT A tiempo completo

    Se requiere chef docentes de distintas especialidades y docentes en Bar para una institución de educación superior con más de 24 años en el rubro educativo y en la formación de profesionales en Gastronomía y Atte culinario , Se necesita para las sedes Los Olivos (Lima), Huaral, Huacho Tipo de puesto: Temporal Duración del contrato: 6 meses Salario:...

  • Chef

    hace 3 semanas


    Lima, Perú M$S consulting y service A tiempo completo

    *REQUISITOS*: Diploma de estudios en gastronomía o alta cocina. - 3 a 5 años de experiência en el cargo de Chef o Jefe de Cocina (comprobable con certificados de trabajo) - Conocimiento y manejo de comida internacional - Manejar técnicas de cocción y técnicas de preparación tanto para cocina fría como para cocina caliente - Pasaporte Vigente...

  • Chef Pastelero

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Cereza Consulting A tiempo completo

    **En Pastelería Ignacio Baladán**, una empresa familiar con años de tradición en el rubro, estamos buscando a un **Chef Pastelero** apasionado por la repostería y que esté buscando un nuevo reto profesional para unirse a nuestro equipo. Si tienes talento excepcional en la creación de postres únicos y deliciosos, y deseas aportar nuevas ideas y...

  • Chef Docente

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Instituto Peruano de Turismo IPT A tiempo completo

    Se requiere chef docentes de distintas especialidades y docentes en Bar para una institución de educación superior con más de 24 años en el rubro educativo y en la formación de profesionales en Gastronomía y Arte culinario , Se necesita para las sedes Los Olivos (Lima), Huaral, Huacho Tipo de puesto: Temporal Duración del contrato: 6 meses Salario:...

  • Chef Pastelero

    hace 2 meses


    Lima, Perú RECLUTADORA KR A tiempo completo

    ¡Hola somos el Restaurante Nagoya Nikkei Sushi Bar y estamos buscando talentos como tú! Requerimos la incorporación de un CHEF PASTELERO(A) que cumpla con los siguientes requisitos: - Experiência mínimo 3 años en puestos afines - Estudios técnicos en gastronomía y repostería concluidos - Disponibilidad inmediata para trabajar en Surco -...

  • Chef Pastelero

    hace 4 semanas


    Lima, Perú RECLUTADORA KR A tiempo completo

    ¡Hola somos el Restaurante Nagoya Nikkei Sushi Bar y estamos buscando talentos como tú! Requerimos la incorporación de un CHEF PASTELERO(A) que cumpla con los siguientes requisitos: - Experiência mínimo 3 años en puestos afines - Estudios técnicos en gastronomía y repostería concluidos - Disponibilidad inmediata para trabajar en Surco -...

  • Segundo Chef

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Restaurante La Variante de Ancón A tiempo completo

    Elaboración de 50 sopas y/o entradas de lunes a viernes y sábados 20. En adelante coordinar con el Chef Principal la elaboración del Mise and Place. - Despacho y servido junto al Personal designado el despacho de Almuerzos ya separado previamente siendo aproximado de 25. - Colaboración en cocida lo que el principal designe o la administración. - 8 a 10...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Clinica Mega Salud A tiempo completo

    Somos una Clínica de Categoría II-E, que cuenta con los servicios de Urgencias, Consulta Externa, Hospitalización, Centro Quirúrgico y todos los servicios de Apoyo al Diagnóstico y Tratamiento.Nos encontramos búsqueda de un(a) Chef.Funciones:1) Preparación de dietas o menúes para pacientes y colaboradores de la Clínica.2) Realizar las compras de...


  • Lima, Perú JANSSEN LABORATORIO SAC. A tiempo completo

    Para nuestro restaurante muy conocido y con gran prestigio a nível nacional, Nos encontramos en búsqueda de un chef con experiência mínima de un año en el puesto.¿Qué buscamos?Experiência como cocinero/chef.Conocimiento de las buenas practicas de manipulación.Buena actitud orientadas al servicio y trabajo en equipo.Disponibilidad para trabajar a...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Lima, Perú King Kronuts A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Chef para la dirección culinaria de nuestros locales.Requisitos Estudios concluidos de gastronomía De preferencias con especializaciones en gestión de restaurantes o similares Experiência mínima de 5 años en como chef ejecutivo o corporativo en cadena de restaurantes o similares Experiência en creación y...