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Sous Chef para Trabajar en Canadá
hace 2 semanas
SOUS CHEF
Auberge des Gallant, es un complejo hotelero de Montérégie. El negocio es reconocido como un lugar de elección por su ubicación, confort y menú
FUNCIONES PRINCIPALES
El empleado debe ser capaz de realizar las tareas y responsabilidades del puesto de Sous Chef.
El Sous Chef asiste al Chef y dirige las actividades relacionadas con la preparación y cocción de alimentos, prepara y cocina comidas y comidas especiales.
DESCRIPCIÓN DE TAREAS
- Ayudar al chef administrativo en la creación de menús y recetas para los distintos periodos de comidas (desayuno, cena, banquetes, eventos);
- Supervisar el trabajo de los cocineros y los platos en ausencia del chef;
- Asistir al responsable administrativo en la formación del personal en cuanto a sus tareas y normas de higiene y seguridad;
- Asistir al responsable administrativo en el establecimiento del calendario laboral y en el seguimiento del rendimiento de los empleados;
- Velar por el respeto de las normas de higiene y seguridad;
- Garantizar la calidad de la comida y del servicio, de acuerdo con las normas establecidas.
- Preparar las salsas y coordinar el montaje de los puestos de trabajo en previsión de los diferentes departamentos;
- Preparar, cocinar y condimentar los alimentos según las recetas;
- Montar los platos respetando las normas de presentación de los platos;
- Manipular y almacenar los alimentos según las normas (MAPAQ);
- Mantener las zonas de preparación y almacenamiento de alimentos utilizadas;
- Comunicarse regularmente con el Chef y el personal de cocina en relación con las actividades de la cocina;
- Realizar todas las demás tareas necesarias para el buen funcionamiento de la cocina;
- Realizar otras tareas relacionadas.
PERFIL REQUERIDO
- Formación académica y titulación reconocida de cocinero, diploma de cocina de establecimiento
- Experiência: 5 años o más
- Idiomas:
- Hablados: Francés y/o inglés básico
- Escrito: Francés y/o inglés (se valorará positivamente)
CONDICIONES DE TRABAJO
- Salario:
25,00 a 30,00 dólares, en función de la experiência
- Número de horas semanales
40 horas (salario anual) - Horario variable, de lunes a domingo: diurno nocturno
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
S/.72.00 la hora
Idioma:
- francés (Obligatorio)
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Sous Chef Especializado en Pescados para Trabajar
hace 2 meses
Lima, Perú Bolsa de Trabajos en Canadá A tiempo completo**Únete a nuestro Equipo Culinario Especializado en Pescados en Saint-Augustin-de-Desmaures, Quebec** ¿Eres apasionado por la cocina y el arte de trabajar con pescado? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos buscando 4 Sous-chefs comprometidos y motivados para unirse a nuestro equipo. **Funciones Clave**: - Preparación experta de pescado - Habilidad en el...
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Lima, Perú Bolsa de Trabajos en Canadá A tiempo completo**Únete a nuestro Equipo Culinario Especializado en Pescados en Saint-Augustin-de-Desmaures, Quebec** ¿Eres apasionado por la cocina y el arte de trabajar con pescado? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos buscando 4 Sous-chefs comprometidos y motivados para unirse a nuestro equipo. **Funciones Clave**: - Preparación experta de pescado - Habilidad en el...
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Sous Chef Especializado en Pescados para Trabajar
hace 2 semanas
Lima, Perú Bolsa de Trabajos en Canadá A tiempo completoÚnete a nuestro Equipo Culinario Especializado en Pescados en Saint-Augustin-de-Desmaures, Quebec¿Eres apasionado por la cocina y el arte de trabajar con pescado? Esta es tu oportunidad Estamos buscando 4 Sous-chefs comprometidos y motivados para unirse a nuestro equipo.Funciones Clave: Preparación experta de pescado Habilidad en el uso de cuchillos y...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Lima, Perú Belmond A tiempo completoBelmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo.Nos encontramos en la búsqueda de "Sous Chef" para nuestra propiedad Miraflores Park, a Belmond hotel, Lima.PRINCIPALES FUNCIONES: Dirigir y...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Lima, Perú Belmond Management A tiempo completoBelmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo.Nos encontramos en la búsqueda de "Sous Chef" para nuestra propiedad Miraflores Park, a Belmond hotel, Lima.**PRINCIPALES FUNCIONES: Dirigir...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Lima, Perú ADM LC S.A.C A tiempo completoRequerimos Personal para Restáurate La Carreta: Como Segundo Chef, Para ser parte de un equipo que da vida a las visiones culinarias a través de experiências gastronómicas inmersivas, únicas y artesanales. En este puesto, trabajarás junto con el jefe de cocina y sus colegas calificados para preparar alimentos de la más alta calidad a partir de...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Lima, Perú ADM LC S.A.C A tiempo completoRequerimos Personal para Restáurate La Carreta:Como Segundo Chef, Para ser parte de un equipo que da vida a las visiones culinarias a través de experiências gastronómicas inmersivas, únicas y artesanales. En este puesto, trabajarás junto con el jefe de cocina y sus colegas calificados para preparar alimentos de la más alta calidad a partir de recetas....
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Sous Chef
hace 2 semanas
Lima, Perú BELLA TERRA HOTELES A tiempo completodel empleoSe solicita un SOUS CHEFF CON EXPERIENCIA, para la región San Martín - distrito EL SAUCE.Funciones: Respetar los estándares de las recetas establecidas en los manuales para la elaboración de los platos y salsas. Limpiar y ordenar su área de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina. Utilizar adecuadamente las herramientas,...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Lima, Perú Belmond A tiempo completoBelmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de "Sous Chef" para nuestra propiedad Miraflores Park, a Belmond hotel, Lima. **PRINCIPALES...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Lima, Perú Belmond Management A tiempo completoBelmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de **"Sous Chef" para nuestra propiedad **Miraflores Park, a Belmond hotel, Lima.** PRINCIPALES...
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Chef de Partie
hace 3 semanas
Lima, Perú Hilton A tiempo completoA Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A Chef...
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Chef de Partie
hace 3 semanas
Lima, Perú Hilton A tiempo completoChef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member...
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Baker/pastry Chef
hace 2 meses
Lima, Perú Hilton A tiempo completoA Pastry Chef is responsible for operating the pastry section of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member experience while planning production and developing seasonal offerings. **What will I be doing?** As a Pastry Chef, you are responsible for operating the pastry section of the kitchen while working closely with the Executive Chef and Sous...
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Chef para Laborar en Restaurante Canada
hace 3 semanas
Lima, Perú G&G GastroGathering A tiempo completoBuen día! Estamos de nuevo buscando **CHEFS **para laborar en Canada. **favor de no aplicar si no cumple los requisitos ya que será rechazado.** **Requisitos**: - **INGLES **conversacional, se le realizará un test. - Egresados de Gastronomía o Escuela culinaria. - Experiência preferible en cuisine Italiana, Francesa, en Restaurantes de Carnes,...
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Restaurante Cocinero Canada Chef
hace 2 semanas
Lima, Perú Dany's oyster bar A tiempo completoBuen día! Estamos buscando **cocineros o** **Chefs **para restaurante en Canada. Busca cambiar su estilo de vida? ganar mas? esta es su oportunidad, aplique ya! **Requisitos**: - INGLES conversacional INDISPENSABLE. - Egresados de Gastronomía o Escuela culinaria. - Experiência preferible en cuisine Italiana, Francesa, en Restaurantes de Carnes, Hoteles,...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Lima, Perú Marriott International, Inc A tiempo completoNúmero de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación JW Marriott Hotel Lima, Malecon De La Reserva 615, Lima, Peru, Peru VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Management Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a...
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Bobinadores,transformadores Electricos en Canada!
hace 2 semanas
Lima, Perú Asesores Canada A tiempo completoSe solicita personal para trabajar en CANADA,con pasaporte vigente. - Nível de Ingles, Basico-Intermedio - Descuentos de ley en Canadá. - 1 año o 2 años de experiência en TRANSFORMADORES ELECTRICOS. - 18 DOLARES CANADIENSES X HORA - DE LUNES A VIERNES. - NO COBRAMOS POR NINGUN TIPO DE TRAMITE. Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Salario:...
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Chef Pastelero
hace 1 semana
Lima, Perú CORPORACION BONILLA LOYOLA SAC A tiempo completoSE BUSCA CHEF PASTELERO. AMBIENTE LABORAL AGRADABLE, UN EQUIPO UNIDO PARA PODER SEGUIR CRECIENDO EVALUANDO MAS OPORTUNIDADES DENTRO DE LA ORGANIZACION. SE PIDE TRABAJAR CON PASION Y CREATIVIDAD Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,500.00 - S/.2,500.00 al mes
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Chef
hace 3 semanas
Lima, Perú Clinica Mega Salud A tiempo completoSomos una Clínica de Categoría II-E, que cuenta con los servicios de Urgencias, Consulta Externa, Hospitalización, Centro Quirúrgico y todos los servicios de Apoyo al Diagnóstico y Tratamiento. Nos encontramos búsqueda de un(a) Chef. Funciones: 1) Preparación de dietas o menúes para pacientes y colaboradores de la Clínica. 2) Realizar las compras...
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Operario de Prensa Plegadora para Canadá!
hace 2 semanas
Lima, Perú Asesores Canada A tiempo completo*RANGO SALARIAL EN DOLARES CANADIENSES* - Estamos en la búsqueda de empleado motivado para cubrir el puesto de Operador de Plegadora en CANADÁ. Las funciones del puesto son fabricar/modificar piezas y partes utilizando una plegadora convencional o de tipo CNC. Utilizará otras herramientas y equipos necesarios para el proceso según se...