Supervisor de Alimentos
hace 2 semanas
Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral de trabajo, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo.
Nos encontramos en la búsqueda de "Supervisor de Alimentos & Bebidas" para nuestra propiedad, Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima.
PRINCIPALES FUNCIONES:
- Contribuir al logro de objetivos del área en cuanto a servicio, seguridad alimentaria, ventas entre otros.
- Asegurar la excelencia en el servicio en todas las actividades y experiências ofrecidas a los huéspedes y clientes,
emocional positiva hacia la marca
- Manejar las quejas y desafíos con clientes del outlet a cargo.
- Gestionar y hacer cumplir las directrices del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo, y la normativa
- Mantener abastecido el restaurante del material necesario para la atención adecuada.
- Entrenar, capacitar y desarrollar a los equipos que le reportan según las políticas y procedimientos de la compañía
- Coordinar, elaborar y supervisar horarios y la distribución de los colaboradores a su cargo considerando los pronósticos de ocupación, eventos del hotel y manejando los descansos y vacaciones de acuerdo al cronograma.
- Supervisar que las estaciones estén ordenadas y abastecidas antes de empezar el turno y mantener el ambiente del
- Supervisar las reservas (cantidad y evento o invitados especiales) y realizar la distribución de las mesas de forma
- Manejar a detalle el conocimiento del producto.
- Supervisar y elaborar mensualmente el inventario de stocks de los insumos, cubertería, vajilla, vasos y copas de los
- Hacer la requisición / solicitud de compra de los materiales necesarios y asegurarse que no falta nada en los
- Reportar las ventas cruzando con el inventario al término del día.
- Elaborar un reporte diario informando de las ocurrencias y desafíos del turno para el jefe de alimentos y bebidas.
"Se tendrán en cuenta para el empleo todos los solicitantes calificados, independientemente de la raza, color, religión, sexo, expresión o identidad sexual, orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad".
Requirements:
Educación:
Superior Universitario
Profesión:
Hotelería y turismo, administración y/o carreras afines.
Nível de inglés:
Avanzado.
Nível de Office:
Intermedio
Experiência: 3 años
Benefits:
Descuentos y noches "complimentary" en nuestras propiedades y servicios alrededor del mundo.
Pertenecer a una empresa multinacional de productos y servicios de lujo.
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Supervisor de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Lima, Perú HEAD HUNTING LAB A tiempo completoPor encargo de importante cliente, Hotel Relais & Châteaux, combinados con exposición de arte, nos encontramos en búsqueda del mejor talento para la posición de SUPERVISOR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Misión del puesto: Gestionar las operaciones de alimentos y bebidas ciñéndose al presupuesto y a los estándares más altos. Dirigir el equipo de alimentos y...
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Supervisor de Calidad Alimentos
hace 2 semanas
Lima, Perú Polo and Sons A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de un Supervisor de Calidad del rubro de alimentos que cumpla con los siguientes requisitos: **Requisitos**: Egresado o bachiller de la carrera de Ingeniería Alimentaria, Agroindustrial o afines Experiência mínima de 02 años ocupando el cargo en una empresa de Alimentos Dominio de BPM, POES, POE y HACCP...
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Supervisor de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Lima, Perú HEAD HUNTING LAB A tiempo completoPor encargo de importante cliente, Hotel Relais & Châteaux, combinados con exposición de arte, nos encontramos en búsqueda del mejor talento para la posición de SUPERVISOR DE ALIMENTOS Y BEBIDASMisión del puesto:Gestionar las operaciones de alimentos y bebidas ciñéndose al presupuesto y a los estándares más altos. Dirigir el equipo de alimentos y...
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Supervisor de Calidad Alimentos
hace 2 semanas
Lima, Perú Polo and Sons A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de un Supervisor de Calidad del rubro de alimentos que cumpla con los siguientes requisitos:Requisitos:Egresado o bachiller de la carrera de Ingeniería Alimentaria, Agroindustrial o afinesExperiência mínima de 02 años ocupando el cargo en una empresa de AlimentosDominio de BPM, POES, POE y HACCP (excluyente)Disponibilidad...
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Supervisor de Calidad de Alimentos
hace 2 semanas
Lima, Perú SEGCAL SAC A tiempo completoSEGCAL SAC, Se encuentra en búsqueda del puesto en SUPERVISOR DE CALIDAD para laborar en Planta de frutas y verduras.Requisitos: Bachiller, Licenciado o ingeniero en Industrias Alimentarias, Microbiología, agroindustrial, ciencia de los alimentos, Bromatología, Nutrición o carreras afines. Conocimientos en BPM, SSOP, HACCP y SST Participar en las...
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Supervisor de Concesionarios de Alimentos
hace 2 semanas
Lima, Perú CORPORACION MABERIC A tiempo completoActualmente nos encontramos en búsqueda de ADMINISTRADOR CON EXPERIENCIA EN SERVICIO DE ALIMENTACIÓN con el siguiente perfil:Requisitos: Profesional egresado de carreras en Administración, Turismo y Hotelería, Nutrición, Industrias Alimentarias o carreras afines. EXPERIENCIA de 04 AÑOS en el cargo de Administrador, responsable de operaciones,...
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Supervisor de Calidad de Alimentos
hace 2 meses
Lima, Perú SEGCAL SAC A tiempo completoSEGCAL SAC, Se encuentra en búsqueda del puesto en SUPERVISOR DE CALIDAD para laborar en Planta de frutas y verduras. **Requisitos**: - Bachiller, Licenciado o ingeniero en Industrias Alimentarias, Microbiología, agroindustrial, ciencia de los alimentos, Bromatología, Nutrición o carreras afines. - Conocimientos en BPM, SSOP, HACCP y SST - Participar...
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Supervisor de Calidad de Alimentos
hace 2 semanas
Lima, Perú SEGCAL SAC A tiempo completoSEGCAL SAC, Se encuentra en búsqueda del puesto en SUPERVISOR DE CALIDAD para laborar en Planta de frutas y verduras. **Requisitos**: - Bachiller, Licenciado o ingeniero en Industrias Alimentarias, Microbiología, agroindustrial, ciencia de los alimentos, Bromatología, Nutrición o carreras afines. - Conocimientos en BPM, SSOP, HACCP y SST - Participar...
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Supervisor de Calidad del Rubro de Alimentos
hace 2 semanas
Lima, Perú Polo and Sons A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de un Supervisor de Calidad del rubro de alimentos que cumpla con los siguientes requisitos:Requisitos: Egresado o bachiller de la carrera de Ingeniería Alimentaria, Agroindustrial o afines. Experiência mínima de 02 años ocupando el cargo en una empresa de Alimentos. Conocimiento de HACCP, BPM, POES, POE, y normativas...
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Supervisor de Calidad del Rubro de Alimentos
hace 2 semanas
Lima, Perú Polo and Sons A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de un Supervisor de Calidad del rubro de alimentos que cumpla con los siguientes requisitos: **Requisitos**: - Egresado o bachiller de la carrera de Ingeniería Alimentaria, Agroindustrial o afines. - Experiência mínima de 02 años ocupando el cargo en una empresa de Alimentos. - Conocimiento de HACCP, BPM, POES, POE, y...
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Producción de Alimentos
hace 2 días
lima, Perú Gourmet117 A tiempo completoResponsabilidades: Participar en el proceso de producción de alimentos, siguiendo las normas de calidad y seguridad alimentaria. Operar y mantener maquinaria y equipos de producción. Realizar tareas de envasado, etiquetado y almacenamiento Colaborar en la limpieza y mantenimiento del área de trabajo. Seguir las instrucciones de los supervisores y trabajar...
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Supervisor Calidad
hace 2 semanas
Lima, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completoMediterránea importante empresa de servicios de soporte y alimentación se encuentra en la búsqueda de un(a) 01 SUPERVISOR DE CALIDAD para CONCESIONARIO DE ALIMENTOS para el Callao.Los requisitos son los siguientes: Profesional bachiller, o licenciado de Bromatología, Ingeniería de Alimentos, Agroindustrial, Pesquero y afines. Experiência certificada de...
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Operario de Limpieza
hace 3 semanas
Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completoEn Giardino Alimentos, empresa dedicada al rubro de Panadería, Confitería y Pastelería, con presencia en supermercados y tiendas de conveniencia, estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de Operario de Limpieza. - Tus funciones serán:_ - Limpieza de áreas comunes, pasillos y oficinas administrativas de la empresa. - Realizar el lavado de...
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Supervisor de Calidad
hace 4 días
Lima, Perú EMMA A tiempo completoSi cuentas con; espíritu de servicio, progreso y deseos de formar parte de un excelente equipo de trabajo. ¡Esta es tu oportunidad! ¿Qué estamos buscando? - Profesional de la carrera de Industrias Alimentarias, Nutrición, o carreras afines. - Titulado (No indispensable). - 01 año de experiência en el área de Calidad dentro de empresas concesionarias...
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Operario de Limpieza
hace 4 semanas
Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completoEn Giardino Alimentos, empresa dedicada al rubro de Panadería, Confitería y Pastelería, con presencia en supermercados y tiendas de conveniencia, estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de Operario de Limpieza. - Tus funciones serán:_ - Limpieza de áreas comunes, pasillos y oficinas administrativas de la empresa. - Realizar el lavado de...
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Supervisor Calidad
hace 4 semanas
Lima, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completoMediterránea importante empresa de servicios de soporte y alimentación se encuentra en la búsqueda de un(a) 01 SUPERVISOR DE CALIDAD para CONCESIONARIO DE ALIMENTOS para el Callao. Los requisitos son los siguientes: - Profesional bachiller, o licenciado de Bromatología, Ingeniería de Alimentos, Agroindustrial, Pesquero y afines. - Experiência...
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Supervisor Calidad
hace 2 semanas
Lima, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completoMediterránea importante empresa de servicios de soporte y alimentación se encuentra en la búsqueda de un(a) 01 SUPERVISOR DE CALIDAD para CONCESIONARIO DE ALIMENTOS para campamento ubicado en Apurímac.Los requisitos son los siguientes: Profesional bachiller, o licenciado de Bromatología, Ingeniería de Alimentos, Agroindustrial, Pesquero y afines....
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Supervisor de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Lima, Perú Cinestar y Movietime A tiempo completoGrupo Star, reconocida empresa, que cuenta con la cadena de Cines Movietime y Cinestar, se encuentra en la búsqueda de profesionales de primer nível para cubrir la posición de SUPERVISOR (a) DE ALIMENTOS Y BEBIDAS para nuestra sede de MOVIETIME PREMIUM BASADRE.- 1.Requisitos:_ Técnico, Bachiller en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería...
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Supervisor de Alimentos
hace 4 semanas
Lima, Perú Belmond A tiempo completoBelmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral de trabajo, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de "Supervisor de Alimentos & Bebidas” para nuestra propiedad, Miraflores Park, a Belmond...
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Operario de Limpieza
hace 2 semanas
Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completoEn Giardino Alimentos, empresa dedicada al rubro de Panadería, Confitería y Pastelería, con presencia en supermercados y tiendas de conveniencia, estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de Operario de Limpieza. Tus funciones serán:_ Limpieza de áreas comunes, pasillos y oficinas administrativas de la empresa. Realizar el lavado de...