Supervisor de Alimentos y Bebidas

hace 1 semana


Lima, Perú HEAD HUNTING LAB A tiempo completo

Por encargo de importante cliente, Hotel Relais & Châteaux, combinados con exposición de arte, nos encontramos en búsqueda del mejor talento para la posición de SUPERVISOR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

Misión del puesto:
Gestionar las operaciones de alimentos y bebidas ciñéndose al presupuesto y a los estándares más altos. Dirigir el equipo de alimentos y bebidas, atrayendo, contratando, formando y evaluando a personal con talento.

Funciones principales:

- Gestionar todas las operaciones de alimentos y bebidas diarias dentro de las pautas y presupuestos y al estándar más alto
- Mantener unos níveles excelentes de servicio al cliente, tanto interno como externo
- Diseñar menús, comprar los productos y hacer las mejoras necesarias de forma continua
- Dirigir el equipo de alimentos y bebida, atrayendo, contratando, formando y evaluando a personal con talento
- Fijar objetivos, KPI, horarios, políticas y procedimientos Cumplir todas las normativas sobre salud y seguridad

**Requisitos**:

- Profesional de la carrera de Hotelería y Turismo
- 3 años de experiência en cargos similares
- Experiência liderando equipos de trabajo
- Experiência en sector hotelero o gastronómico
- Disponibilidad para trabajar en el distrito de Barranco 6 días a la semana
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos

Beneficios:

- Sueldo básico + puntos
- Planilla completa con todos los beneficios de ley

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.3,000.00 - S/.3,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Tienes experiência liderando equipos? ¿De cuántas personas?
- ¿Cuentas con disponibilidad para trabajar en Barranco de lunes a domingo con un día de descanso?
- ¿Tienes disponibilidad para trabajar en horarios rotativos?
- ¿Cuál es tu expectativa salarial?
- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes como supervisor(a) de Alimentos y Bebidas en hoteles?



  • Lima, Perú Cinestar y Movietime A tiempo completo

    **Grupo Star**, reconocida empresa, que cuenta con la cadena de Cines Movietime y Cinestar, se encuentra en la búsqueda de profesionales de primer nível para cubrir la posición de **SUPERVISOR (a) DE ALIMENTOS Y BEBIDAS** para nuestra sede de **MOVIETIME PREMIUM BASADRE.** - **1. Requisitos**:_ - Técnico, Bachiller en Ingeniería de Industrias...


  • Lima Metropolitana, Perú Sodexo A tiempo completo

    Conserje de Alimentos y BebidasEstamos buscando un Conserje de Alimentos y Bebidas para unirse a nuestro equipo en Miraflores.Desarrollo del Trabajo:El candidato seleccionado trabajará estrechamente con nuestro equipo de nutrición para garantizar que los alimentos y bebidas sean entregados de manera eficiente y segura a los pacientes.Tareas:Limpieza y...

  • Supervisor de Alimentos

    hace 1 semana


    Lima, Perú Belmond A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral de trabajo, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de "Supervisor de Alimentos & Bebidas” para nuestra propiedad, Miraflores Park, a Belmond...

  • Supervisor de Alimentos

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Belmond Management A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral de trabajo, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de **"Supervisor de Alimentos & Bebidas”** para nuestra propiedad, Miraflores Park, a Belmond...


  • Lima, Perú KATARI ALIMENTOS S.A.C A tiempo completo

    En KATARI ALIMENTOS SAC estamos en la búsqueda de un SUPERVISOR DE PLANTA DE ALIMENTOS que cumpla el siguiente perfil y este a cargo de las siguientes funciones: PERFIL QUE ESTAMOS BUSCANDO: Estudios en Ingeniería Industrial o afines. Experiência en plantas alimentarias (OBLIGATORIO). FUNCIONES: Planificar, supervisar y dirigir el programa integral de...


  • Lima Metropolitana, Perú Corporación E. Wong A tiempo completo

    En Corporación E. Wong nos encontramos en búsqueda de un Jefe de Alimentos y Bebidas para su nuevo negocio DanSa.Funciones:Supervisar las operaciones diarias de las estaciones de consumo de alimentos y bebidas del negocio, asegurando los estándares de calidad y eficiencia en el servicio.Gestionar los horarios del personal y garantizar que los turnos...


  • Lima, Perú Inversiones Fisa A tiempo completo

    Empresa con más de 26 años de fundación, especialista en servicios de hospitalidad en Aeropuertos. Ambos salones han sido reconocidos a nível regional por la calidad, eficiencia y experiência que brinda a los cientos de pasajeros que albergamos día a día en nuestras instalaciones. Como parte de nuestro plan de crecimiento, nos encontramos en la...

  • alimentos y bebidas

    hace 1 día


    Lima Metropolitana, Perú portal88sac A tiempo completo

    Compartir FacebookEmpresaportal88sacDescripción de la Empresaempresa dedicada al rubro de alimentos y bebida, en comida vegana libre de gluten. con una alternativa diferente enfocado en el arte, la musica.DepartamentoLimaLocalidadlima - mirafloresSalariomayor a 1200Tipo de ContrataciónTiempo CompletoDescripción de la Plazanos encontramos en la busqueda de...


  • Lima, Perú 8 cepas A tiempo completo

    Revisar la Interacción y coordinación de Sub departamentos de cocina y restaurante. - Administrar las reservas de restaurante y eventos (atención de Grupos, pedidos especiales, etc.) - Garantizar que todos los trabajadores a cargo cuenten con los equipos e instrumentos necesarios para su desenvolvimiento en operación - Organizar la preparación de nuevos...


  • Lima, Perú Topitop A tiempo completo

    Establecer las cantidades necesarias de insumos para mantener el adecuado inventario/stock de los mismos. Gestión y operatividad de alta demanda tipo patio de comidas. Dirigir y supervisar los procesos de las cocinas y bebidas de la empresa. Supervisar la preparación y presentación de los platos y bebidas. Ejecutar adecuada y oportunamente los pedidos de...


  • Lima, Perú TAPERIAS PERUANAS S.A.C A tiempo completo

    Somos Aramburú Matriz, una corporación líder a nível nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiência en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de...


  • Lima, Perú Andes Alimentos & Bebidas SAC A tiempo completo

    **Requisitos**: - Egresados de las carreras universitarias y/o técnicas de Industrias Alimentarias, Agroindustrial, Ciencias de los Alimentos o afines. - Deseable conocimientos de BPM, HACCP y BRC v9. - Deseable experiência en implementación y mantenimiento de sistemas de gestión. - El horario laboral es rotativo, cumpliendo las 48 horas semanales y...


  • Lima, Perú CONSORCIO DE ALIMENTOS Y CATERING MAC A tiempo completo

    SOMOS CONCESIONARIA DE ALIMENTOS Y CATERING MAC S.A.C. y nos encontramos en la búsqueda de personal de VAJILLA para campamento minero bajo régimen 20x10 en Barranca. BENEFICIOS: - Sueldo acorde al mercado - Ingreso a planilla desde el primer día - Pagos puntuales - Descuentos según Ley **Requisitos**: - Tener experiência mínima de 06 meses en...


  • Lima, Perú Cbc Perú A tiempo completo

    Cargo: Ejecutivo De Ventas IDescripción del Cargo:Somos una compañía comercializadora de bebidas y alimentos con 137 años de experiencia y operaciones en Centroamérica, el Caribe y Sudamérica. Contamos con el portafolio de productos más grande de la región y trabajamos junto a nuestros socios estratégicos Pepsico, Ambev y Beliv ofreciendo soluciones...


  • Lima, Perú PRODUCTOS ARTISAN S.A.C. A tiempo completo

    **PRODUCTOS ARTISAN S.A.C.,** dedicada a la venta de insumos para la preparación de bebidas y cocteleria, nos encontramos en la búsqueda de un **VENDEDOR(A) **para el Canal de HORECA (hoteles, restaurantes, cafeterías). **Requisitos**: - Mínimo 2 años de experiência como Vendedor Senior y trabajo de campo en restaurantes, cafeterías, cadenas,...


  • Lima Metropolitana, Perú Consultora C&L A tiempo completo

    ¡Descubre tu oportunidad!Buscamos a un Supervisor de Fabricación de Alimentos para unirte a nuestro equipo en Consultora C&L. En esta posición, tendrás la responsabilidad de liderar a un equipo de producción y garantizar la calidad y eficiencia en nuestras operaciones.ResponsabilidadesLiderar a un equipo de producción en nuestras plantas de...


  • Lima Metropolitana, Perú Corporación E. Wong A tiempo completo

    Buscamos un gerente experimentado para liderar nuestra unidad de alimentos y bebidas.Responsabilidades del cargo:Liderar y supervisar al equipo de alimentos y bebidas para lograr una alta calidad en el servicio.Planificar y gestionar las operaciones diarias de las estaciones de consumo de alimentos y bebidas.Establecer y mantener estándares de calidad y...

  • Supervisor de Planta

    hace 1 día


    Lima, Perú Selectiva A tiempo completo

    Nuestro cliente, importante empresa local en franco proceso de expansión, ha solicitado nuestro servicio de HEADHUNTING/RECLUTAMIENTO & SELECCION para ubicar a un profesional de primer nível y cubrir la siguiente posición: NOMBRE DE LA POSICIÓN: SUPERVISOR DE PLANTA PRODUCTIVA (BEBIDAS NO ALCOHOLICAS/ AGUA DE MESA) DOMINIO(S) PARTICULAR(ES) DEL...


  • Lima, Perú Belmond A tiempo completo

    Como Practicante Profesional de Alimentos & Bebidas en Miraflores Park a Belmond Hotel, Lima aprenderás y contribuirás a la creación de experiências gastronómicas excepcionales, a través de la aplicación práctica de conocimientos en preparación de alimentos, servicio al cliente y gestión operativa. Al desarrollar habilidades en estas áreas,...


  • Lima, Perú Ari Consulting A tiempo completo

    Importante taller gastronómico de helados artesanales, se encuentra en la búsqueda de un(a) **SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN, **con **EXPERIENCIA INDISPENSABLE DE** **1 AÑO A MÁS COMO SUPERVISOR EN PLANTAS DE ALIMENTOS** y desee trabajar en el **DISTRITO DE SAN LUIS, **de **LUNES A VIERNES DE 8AM A 5PM Y SÁBADOS DE 8AM A 3PM, **bajo la modalidad de...