Cocinero Encargado

hace 2 semanas


Miraflores, Lima, Perú INVERSIONES RESTAURANT TERRAZAS SAC A tiempo completo

Restaurante especialista en carnes y parrillas reconocido en el medio, necesita cubrir la posición de Cocinero encargado para sus restaurantes ubicados en el distrito de Miraflores.


Principales Funciones y
Responsabilidades:

Preparación del mise en place en su área de trabajo.
Control y recepción de insumos.
Rotación en el área de cocina: fríos y calientes.
Mantener orden y limpieza de los equipos, mobiliario de cocina y su menaje.
Otras funciones que le asigne su jefe inmediato.

Requisitos del perfil

Educación:
Deseable formación Técnica en gastronomía.

Conocimientos:
Norma de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos.

Experiência Laboral:
Experiência previa de 3 años en el cargo

Habilidades:
Capacidad de organización enfoque de resultados desempeño a base de objetivos, trabajo bajo presión.

Horario de trabajo:
Jornada laboral completa.
Beneficios
Ingreso a planilla. (régimen MYPE)
Bonificación por sistema de puntos.
Oportunidad de línea de carrera en una empresa en crecimiento, parte de un grupo de restaurantes.

Edad:
Mayor de 25 años.

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
S/.1, S/.1,500.00 al mes
  • Segundo Cocinero

    hace 2 semanas


    Miraflores, Lima, Perú Segundo Cocinero - Matsuei, Miraflores. A tiempo completo

    Segundo Cocinero - Matsuei, Miraflores.Matsuei, el mejor restaurante de comida japonesa, que cultiva a los peruanos con su buena sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como Segundo Cocinero.Como Segundo Cocinero realizarás: Realizar el Mise en Place Elaboración y producción de los platos según los estándares de la marca Limpieza e...

  • Segundo Cocinero

    hace 2 semanas


    Miraflores, Lima, Perú Segundo Cocinero - Matsuei, Miraflores. A tiempo completo

    Segundo Cocinero - Matsuei, Miraflores.Presentación:Matsuei, el mejor restaurante de comida japonesa, que cultiva a los peruanos con su buena sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como Segundo Cocinero.Como Segundo Cocinero realizarás:Funciones: Realizar el Mise en Place Elaboración y producción de los platos según los estándares de...


  • Miraflores, Lima, Perú ACHE Sushi Wok Nikkei A tiempo completo

    Ache presenta su singular propuesta Sushi Wok nikkei, en un ambiente cálido donde la pasión por la cocina y las técnicas japonesas se fusionan con ingredientes peruanos, dando como resultado exquisitas creaciones. La interesante y variada carta abarca desde originales makis hasta una diversidad de saltados, tallarines, arroces al wok y deliciosos postres....

  • Cocinero Encargado

    hace 2 semanas


    Miraflores, Lima, Perú Grupo gastronómico L&G sac A tiempo completo

    Cocinero con experiência en:Comida criollaSalteadosEntradasBpmInventariosRequerimiento y pedidosHaber tenido personal a cargo y haber cocinado más de 50 raciones diaria en trabajos anterioresExperiência certificada de más de 2 años en posiciones de encargado en cocina caliente o área criollosLiderazgo y resolución de situaciones del área a...

  • Cocinero Áreas Calientes

    hace 2 semanas


    Miraflores, Lima, Perú Cocinero Áreas Calientes - Terminal pesquero A tiempo completo

    Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Ayudante de cocina en el área CalienteComo...

  • Cocinero(a)

    hace 2 semanas


    Miraflores, Lima, Perú Servicios Alimenticios Agni EIRL A tiempo completo

    HolaSomos Amma y estamos en la búsqueda de COCINEROS para laborar en el distrito de Miraflores.Funciones: Prepara y cocina los alimentos para la venta Revisa diariamente la conservación de los alimentos. El equipo de cocina está compuesto por 1 encargado de cocina Y 1 cocinero.- TURNOS COMPLETOS, ROTATIVOSTipo de puesto: Tiempo completoSalario: S/.1,...

  • Cocinero Encargado

    hace 2 semanas


    Miraflores, Lima, Perú Legado 36 A tiempo completo

    Somos Legado 36, te invitamos a ser parte del equipo en el puesto de Cocinero Jr. - Encargado de Fríos, para la sede de Surquillo.Requisitos Experiência de 1 año en el puesto. Estudios en Gastronomía (Excluyente). Conocimiento en área de fríos. Conocimiento y experiência en elaboración de pescados y mariscos. Manejo de Cocinas medianas de...

  • Cocinero Encargado

    hace 2 semanas


    Miraflores, Lima, Perú Wisebegehr SAC A tiempo completo

    Somos una empresa peruana del rubro de cafetería-bar, que ofrecemos a nuestros consumidores productos y servicios de alta calidad.Requerimos la incorporación de un (01) COCINERO/CHEF para laborar en nuestra tienda de MirafloresRequisitos: Experiência de 2 años como COCINERO/ CHEF con conocimientos en cocina italiana que incluya los distintos tipos de...


  • Miraflores, Lima, Perú Servicios Alimenticios Agni EIRL A tiempo completo

    Prepara y cocina los alimentos para la venta Revisa diariamente la conservación de los alimentos. Turno completo TURNOS ROTATIVOS El equipo de cocina está compuesto por 1 encargado de cocina Y 1 cocinero.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: S/.1, S/.1,500.00 al mes


  • Miraflores, Lima, Perú Servicios Alimenticios Agni EIRL A tiempo completo

    Prepara y cocina los alimentos para la venta Revisa diariamente la conservación de los alimentos. Horarios (de lunes a sábado y se tiene dos turnos) Turno completo El equipo de cocina está compuesto por 1 encargado de cocina Y 1 cocinero.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: S/.1, S/.1,500.00 al mes

  • Cocinero Full Time

    hace 2 semanas


    Miraflores, Lima, Perú Amarena Café Urbano A tiempo completo

    COCINERO FULL TIMENos encontramos en la búsqueda de COCINEROS para Amarena Café Urbano en Miraflores.Amarena es un café que tiene una oferta gastronómica tipo BRUNCH ALL DAY, con una cocina franca y de calidad. Tenemos un equipo pequeño y dinámico, con muchas ganas de aprender y compartir conocimientos.Requisitos:2+ años de experiência en posiciones...

  • Segundo Cocinero

    hace 2 semanas


    Miraflores, Lima, Perú Legado 36 A tiempo completo

    Legado 36, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de Segundo Cocinero - Encargado de Fríos, para la sede de Surquillo.Como Segundo Cocinero - Encargado de Fríos serás responsable de:Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. Corte y porcionamiento del pescado para el día. Fechado y...

  • Segundo Cocinero

    hace 2 semanas


    Miraflores, Lima, Perú Legado 36 A tiempo completo

    Legado 36, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de Segundo Cocinero - Encargado de Fríos, para la sede de Surquillo.Como Segundo Cocinero - Encargado de Fríos serás responsable de:Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. Corte y porcionamiento del pescado para el día. Fechado y...

  • Cocinero Áreas Calientes

    hace 2 semanas


    Miraflores, Lima, Perú Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes.Como Cocinero serás responsable de: Preparación de los platos de acuerdo a los estándares...


  • Miraflores, Lima, Perú LA 22 SANGUCHERIA A tiempo completo

    Se busca:Cocinero encargado turno noche madrugadaExperiência compromadaConocimiento en bpm, inventarios, organizacion, etc.Turnos 10 horassueldo : S/2,200Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: S/.2, S/.2,300.00 al mesFecha límite para postularse: 27/05/2023


  • Miraflores, Lima, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    La Cafetería Amarena Café Urbano, viene de trabajar en restaurantes de alta cocina, en el que para nosotros es importante que las personas que ingresen al equipo les apasione el rubro, y quieran quedarse trabajando en el lugar.En AMARENA CAFÉ URBANO nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir la posición de COCINERO(A)En nuestra...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    Miraflores, Lima, Perú SAKI POKÉ BOWLS A tiempo completo

    Súmate a nuestro equipo SAKI POKE BOWLS rediseñó la comida al paso, dedicado a la venta Poké Bowls, es una fusión peruana - hawaiana que combina sabores peruanos sin perder la tradición hawaiana.PUESTO:cocinero de producción y atención en barraHORARIO: Lunes a Domingo de 1:45 Pm a 10:30 pm (Un día de descanso semanal)FUNCIONES PRINCIPALES: Procesar...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    Miraflores, Lima, Perú SAKI POKÉ BOWLS A tiempo completo

    Súmate a nuestro equipo SAKI POKE BOWLS rediseñó la comida al paso, dedicado a la venta Poké Bowls, es una fusión peruana - hawaiana que combina sabores peruanos sin perder la tradición hawaiana.PUESTO:cocinero de producción y atención en barraHORARIO: Lunes a Domingo de 7:15 am a 4:00 pm (Un día de descanso semanal)FUNCIONES PRINCIPALES: Procesar...

  • Segundo Cocinero

    hace 2 semanas


    Miraflores, Lima, Perú Matsuei A tiempo completo

    Matsuei, el mejor restaurante de comida japonesa, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como Segundo Cocinero.Como Segundo Cocinero realizarás: Realizar el Mise en Place Elaboracion y produccion de los platos segun los estandares de la marca Limpieza e higiene de tu area de trabajo Apoyo en el...

  • Segundo Cocinero

    hace 2 semanas


    Miraflores, Lima, Perú Mozo - Matsuei, Miraflores A tiempo completo

    Matsuei, el mejor restaurante de comida japonesa, que cultiva a los peruanos con su buena sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como Segundo Cocinero.Como Segundo Cocinero realizarás: Realizar el Mise en Place Elaboracion y produccion de los platos segun los estandares de la marca Limpieza e higiene de tu area de trabajo Apoyo en el...