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Segundo Cocinero
hace 2 semanas
Legado 36, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de Segundo Cocinero - Encargado de Fríos, para la sede de Surquillo.
Como Segundo Cocinero - Encargado de Fríos serás responsable de:- Lavado y desinfección de la mesa de trabajo.
- Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo.
- Corte y porcionamiento del pescado para el día.
- Fechado y rotulado de envases de mise en place.
- Soporte al área
- Preparar los platos según comanda.
- Preparación de platos alérgicos.
- Producción de los platos según los estándares de la marca.
- Realizar el lavado de sus utensilios y de su área.
- Reportar al jefe de cocina para la supervisión.
- Informar sus stocks y mermas al jefe de cocina.
- Fechado y rotulado de insumos al finalizar el turno.
Te ofrecemos:
- Horario fijo: Lunes a Sábado: 9am 6pm
- Descansos fijos: Domingos
- Salario: S/. 1,300 s/ 1,600
- Incluye alimentación
- Planilla Régimen Especial
- Agradable clima laboral
- Oportunidad de crecimiento
- Experiência de 1 año en el puesto.
- Estudios en Gastronomía (Excluyente).
- Conocimiento en área de fríos.
- Conocimiento y experiência en elaboración de pescados y mariscos.
- Manejo de Cocinas medianas de restaurantes.
- Dominio de cortes y puntos de cocción.
- Conocimiento en detección de la calidad de insumos.
- Conocimiento de BPM.
- Persona que demuestre: rapidez, compromiso, responsabilidad, creatividad, pasión por los detalles, empatía.
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Sueldo:
S/.1, S/.1,600.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- Bríndanos tu número de teléfono actual
¿En que restaurantes has trabajado?
¿En qué distrito vives?
¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el área?
¿Estás de acuerdo con la planilla de régimen especial: solo ESSALUD y AFP u ONP?
¿Cuentas con disponibilidad inmediata?
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Segundo Cocinero
hace 2 semanas
Miraflores, Lima, Perú Segundo Cocinero - Matsuei, Miraflores. A tiempo completoSegundo Cocinero - Matsuei, Miraflores.Matsuei, el mejor restaurante de comida japonesa, que cultiva a los peruanos con su buena sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como Segundo Cocinero.Como Segundo Cocinero realizarás: Realizar el Mise en Place Elaboración y producción de los platos según los estándares de la marca Limpieza e...
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Segundo Cocinero
hace 2 semanas
Miraflores, Lima, Perú Segundo Cocinero - Matsuei, Miraflores. A tiempo completoSegundo Cocinero - Matsuei, Miraflores.Presentación:Matsuei, el mejor restaurante de comida japonesa, que cultiva a los peruanos con su buena sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como Segundo Cocinero.Como Segundo Cocinero realizarás:Funciones: Realizar el Mise en Place Elaboración y producción de los platos según los estándares de...
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Segundo Cocinero
hace 2 semanas
Miraflores, Lima, Perú Matsuei A tiempo completoMatsuei, el mejor restaurante de comida japonesa, que cautiva a los peruanos con su buena sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como Segundo CocineroComo Segundo Cocinero realizarás: Realizar el Mise en Place Elaboracion y produccion de los platos segun los estandares de la marca Limpieza e higiene de tu area de trabajo Apoyo en el...
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Segundo Cocinero
hace 2 semanas
Miraflores, Lima, Perú Matsuei A tiempo completoMatsuei, el mejor restaurante de comida japonesa, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como Segundo Cocinero.Como Segundo Cocinero realizarás: Realizar el Mise en Place Elaboracion y produccion de los platos segun los estandares de la marca Limpieza e higiene de tu area de trabajo Apoyo en el...
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Segundo Cocinero
hace 2 semanas
Miraflores, Lima, Perú Mozo - Matsuei, Miraflores A tiempo completoMatsuei, el mejor restaurante de comida japonesa, que cultiva a los peruanos con su buena sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como Segundo Cocinero.Como Segundo Cocinero realizarás: Realizar el Mise en Place Elaboracion y produccion de los platos segun los estandares de la marca Limpieza e higiene de tu area de trabajo Apoyo en el...
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Segundo Cocinero
hace 2 semanas
Miraflores, Lima, Perú Legado 36 A tiempo completoLegado 36, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de Segundo Cocinero - Encargado de Fríos, para la sede de Surquillo.Como Segundo Cocinero - Encargado de Fríos serás responsable de:Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. Corte y porcionamiento del pescado para el día. Fechado y...
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Segundo Cocinero
hace 2 semanas
Miraflores, Lima, Perú La Matriarca A tiempo completoSomos un restaurante especializado en comida criolla y platos a base de pescados y mariscos. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero- *Como Cocinero serás responsable de**:Rotar por las diferentes posiciones en la cocina. Preparación de los platos de bajo estándares de la marca, platos criollos, pescados y...
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Segundo Cocinero
hace 2 semanas
Miraflores, Lima, Perú Restaurante El 10 A tiempo completococinero con experiência mínima 2 añosconocimientos de carnesconocimientos en platos criollosdisponibiliad inmediatatrabajar bajo presionresidir en zonas aledañas al restaurante ( no excluyente )disponibilidad inmediata, tiempo completocubrimos los alimentosTipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de S/.1,600.00 al mes
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Cocinero(a) Café Urbano
hace 2 semanas
Miraflores, Lima, Perú Amarena Café Urbano A tiempo completoActualmente estamos en la búsqueda del mejor talento de Cocinero(a) para formar parte de la gran familia de Amarena Café Urbano ubicados en La Mar - Miraflores.Como cocinero(a) tus funciones son: Conocimiento sólido en saltados y comida criolla. Conocimiento universal en comida. Cumplir con las indicaciones dadas por el Jefe de cocina. Apoyo al jefe de...
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Cocinero Encargado de Calientes
hace 2 semanas
Miraflores, Lima, Perú ACHE Sushi Wok Nikkei A tiempo completoAche presenta su singular propuesta Sushi Wok nikkei, en un ambiente cálido donde la pasión por la cocina y las técnicas japonesas se fusionan con ingredientes peruanos, dando como resultado exquisitas creaciones. La interesante y variada carta abarca desde originales makis hasta una diversidad de saltados, tallarines, arroces al wok y deliciosos postres....
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Cocinero(a) Café Urbano
hace 2 semanas
Miraflores, Lima, Perú Amarena Café Urbano A tiempo completoSi eres alguien con vocación por la cocina, pasión por la excelencia en atención al cliente, responsable y que desea permanecer y crecer dentro de una empresa reconocida. Actualmente estamos en la búsqueda del mejor talento de Cocinero(a) para formar parte de la gran familia de Amarena Café Urbano ubicados en Bolognesi - Miraflores.Como cocinero(a) tus...
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Cocinero
hace 2 semanas
Miraflores, Lima, Perú ANBROUSS Consultores A tiempo completoFunciones: Preparaciones sencillas como sándwiches, ensaladas, pizzas, piqueos,etc- Preparación de chicharrón (INDISPENSABLE):- Preparación de menús (los básicos INDISPENSABLE):Elaboración del Mise en place. Porcinamente de elementos necesarios para realizar la preparación de los platos de manera más rápidaLimpieza de implementos y el área de...
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Cocineros(as) Hotel 4
hace 2 semanas
Miraflores, Lima, Perú Hotusa Eurostars A tiempo completoEurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites.Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how...
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Chef Principal
hace 2 semanas
Miraflores, Lima, Perú Lima Delights SAC A tiempo completoSomos Lima Delights SAC, y estamos en la búsqueda de un nuevo talento para el puesto de CHEF / COCINERO PRINCIPAL para un nuevo Restaurante / Bar en MIRAFLORES:Qué buscamos de ti Contar con secundaria completa o estudios técnicos en cocina Experiência previa mínima de 3 años en el área de cocina en restaurantes de alto nível (preferible hotelería,...
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Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
Miraflores, Lima, Perú Legado 36 A tiempo completoLegado 36, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de ayudante de Cocina - Encargado de Fríos, para la sede de Miraflores.Como Segundo Cocinero - Encargado de Fríos serás responsable de:Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. Realizar el corte de cebolla, limón, ají limo, otros. Corte y porcionamiento del pescado para el día. Fechado...
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Segundo Cocinero
hace 3 semanas
Miraflores, Perú Segundo Cocinero - Matsuei, Miraflores. A tiempo completo**Segundo Cocinero - Matsuei, Miraflores.** Matsuei, el mejor restaurante de comida japonesa, que cultiva a los peruanos con su buena sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Segundo Cocinero!. **Como Segundo Cocinero realizarás**: - Realizar el Mise en Place - Elaboración y producción de los platos según los estándares de la...
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Segundo Cocinero
hace 4 semanas
Miraflores, Perú Segundo Cocinero - Matsuei, Miraflores. A tiempo completo**Segundo Cocinero - Matsuei, Miraflores.** **Presentación**: Matsuei, el mejor restaurante de comida japonesa, que cultiva a los peruanos con su buena sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Segundo Cocinero!. **Como Segundo Cocinero realizarás**: **Funciones**: - Realizar el Mise en Place - Elaboración y producción de los...
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Segundo Cocinero
hace 3 semanas
Miraflores, Perú Mozo - Matsuei, Miraflores A tiempo completoMatsuei, el mejor restaurante de comida japonesa, que cultiva a los peruanos con su buena sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Segundo Cocinero!. **Como Segundo Cocinero realizarás**: - Realizar el Mise en Place - Elaboracion y produccion de los platos segun los estandares de la marca - Limpieza e higiene de tu area de trabajo -...
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Segundo Cocinero
hace 3 semanas
Miraflores, Perú Matsuei A tiempo completoMatsuei, el mejor restaurante de comida japonesa, que cautiva a los peruanos con su buena sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Segundo Cocinero! Como Segundo Cocinero realizarás: - Realizar el Mise en Place - Elaboracion y produccion de los platos segun los estandares de la marca - Limpieza e higiene de tu area de trabajo - Apoyo...
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Segundo Cocinero
hace 3 semanas
Miraflores, Perú Legado 36 A tiempo completoLegado 36, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de Segundo Cocinero - Encargado de Fríos, para la sede de Surquillo. Como Segundo Cocinero - Encargado de Fríos serás responsable de: - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. - Corte y porcionamiento del pescado para el día. -...
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Segundo Cocinero
hace 5 días
Miraflores, Perú Legado 36 A tiempo completoLegado 36, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de Segundo Cocinero - Encargado de Fríos, para la sede de Surquillo. Como Segundo Cocinero - Encargado de Fríos serás responsable de: - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. - Corte y porcionamiento del pescado para el día. -...
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Segundo Cocinero
hace 2 semanas
Miraflores, Perú La Matriarca A tiempo completoSomos un restaurante especializado en comida criolla y platos a base de pescados y mariscos. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero - *Como Cocinero serás responsable de**: - Rotar por las diferentes posiciones en la cocina. - Preparación de los platos de bajo estándares de la marca, platos criollos, pescados y...
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Segundo Cocinero
hace 1 semana
Miraflores, Perú Restaurante El 10 A tiempo completococinero con experiência mínima 2 años conocimientos de carnes conocimientos en platos criollos disponibiliad inmediata trabajar bajo presion residir en zonas aledañas al restaurante ( no excluyente ) disponibilidad inmediata, tiempo completo cubrimos los alimentos Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de S/.1,600.00 al mes
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Segundo Cocinero
hace 3 semanas
San Juan de Miraflores, Perú Asociación sin fines de lucro A tiempo completo**Responsabilidades**: - Ayudar al cocinero. - Limpiar, pelar y cortar los alimentos. - Encargarse de picar la carne, el pescado, las verduras u otros alimentos. - Pesar y medir las cantidades. - Preparar las salsas y los aliños. - Mantener el orden y la higiene en la cocina. - Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya sea...
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Segundo Cocinero
hace 2 semanas
San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú Asociación sin fines de lucro A tiempo completoResponsabilidades: Ayudar al cocinero. Limpiar, pelar y cortar los alimentos. Encargarse de picar la carne, el pescado, las verduras u otros alimentos. Pesar y medir las cantidades. Preparar las salsas y los aliños. Mantener el orden y la higiene en la cocina. Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya sea el almacén, la...
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Cocinero(a) Café Urbano
hace 1 semana
Miraflores, Perú Amarena Café Urbano A tiempo completoActualmente estamos en la búsqueda del mejor talento de **Cocinero(a)** para formar parte de la gran familia de **Amarena Café Urbano** ubicados en La Mar - Miraflores. **Como cocinero(a) tus funciones son**: - Conocimiento sólido en saltados y comida criolla. - Conocimiento universal en comida. - Cumplir con las indicaciones dadas por el Jefe de...
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Cocinero Encargado de Calientes
hace 1 semana
Miraflores, Perú ACHE Sushi Wok Nikkei A tiempo completoAche presenta su singular propuesta Sushi Wok nikkei, en un ambiente cálido donde la pasión por la cocina y las técnicas japonesas se fusionan con ingredientes peruanos, dando como resultado exquisitas creaciones. La interesante y variada carta abarca desde originales makis hasta una diversidad de saltados, tallarines, arroces al wok y deliciosos postres....
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Cocinero(a) Café Urbano
hace 1 semana
Miraflores, Perú Amarena Café Urbano A tiempo completoSi eres alguien con vocación por la cocina, pasión por la excelencia en atención al cliente, responsable y que desea permanecer y crecer dentro de una empresa reconocida. Actualmente estamos en la búsqueda del mejor talento de **Cocinero(a)** para formar parte de la gran familia de **Amarena Café Urbano** ubicados en Bolognesi - Miraflores. **Como...
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Cocinero/a
hace 2 semanas
San Juan de Miraflores, Perú SARCLETTI MALL DEL SUR A tiempo completoSarcletti es una franquicia peruana con más de 20 años en el mercado que se encuentra en búsqueda de un(a) Cocinero(a) con experiência no menor a 1 año para su local ubicado en el Centro Comercial Mall del Sur en San Juan de Miraflores. **Horario de trabajo**: De jueves a lunes de 2:30pm a 10:30pm Martes descanso Miércoles de 8:30am a...
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Segundo Cocinero
hace 3 semanas
San Juan de Miraflores, Perú Sott Mall A tiempo completoPuesto para chaufero - Contar con experiência previa - Saber trabajar bajo presión, facilidad para adaptarse en el entorno laboral - De preferencia residir en San Juan de Miraflores o zonas cercanas - Presentar recibos de agua y luz - Presentar Certificado de antecedentes policiales Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,800.00 al mes
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Segundo Cocinero
hace 2 semanas
San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú Sott Mall A tiempo completoPuesto para chaufero Contar con experiência previa Saber trabajar bajo presión, facilidad para adaptarse en el entorno laboral De preferencia residir en San Juan de Miraflores o zonas cercanas Presentar recibos de agua y luz Presentar Certificado de antecedentes policialesTipo de puesto: Tiempo completoSalario: S/.1,800.00 al mes
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Cocinero/a
hace 2 semanas
San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú SARCLETTI MALL DEL SUR A tiempo completoSarcletti es una franquicia peruana con más de 20 años en el mercado que se encuentra en búsqueda de un(a) Cocinero(a) con experiência no menor a 1 año para su local ubicado en el Centro Comercial Mall del Sur en San Juan de Miraflores.Horario de trabajo:De jueves a lunes de 2:30pm a 10:30pmMartes descansoMiércoles de 8:30am a 10:30pm¿Qué...
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Chef Principal
hace 2 meses
Miraflores, Perú Lima Delights SAC A tiempo completoSomos Lima Delights SAC, y estamos en la búsqueda de un nuevo talento para el puesto de CHEF / COCINERO PRINCIPAL para un nuevo Restaurante / Bar en MIRAFLORES: **Qué buscamos de ti** - Contar con secundaria completa o estudios técnicos en cocina - Experiência previa mínima de 3 años en el área de cocina en restaurantes de alto nível (preferible...
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Chef Principal
hace 21 horas
Miraflores, Perú Lima Delights SAC A tiempo completoSomos Lima Delights SAC, y estamos en la búsqueda de un nuevo talento para el puesto de CHEF / COCINERO PRINCIPAL para un nuevo Restaurante / Bar en MIRAFLORES: **Qué buscamos de ti** - Contar con secundaria completa o estudios técnicos en cocina - Experiência previa mínima de 3 años en el área de cocina en restaurantes de alto nível (preferible...
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Cocinero/a Turno Tarde Sarcletti Mall del Sur
hace 2 semanas
San Juan de Miraflores, Perú SARCLETTI MALL DEL SUR A tiempo completoSarcletti es una franquicia peruana con más de 20 años en el mercado que se encuentra en búsqueda de un(a) Cocinero(a) con experiência no menor a 1 año para su local ubicado en el Centro Comercial Mall del Sur en San Juan de Miraflores. **Horario de trabajo**: De jueves a lunes de 3:00pm a 11:00pm Martes descanso Miércoles de 7:30am a...