Cocinero con Experiencia Cocina Nikkei

hace 5 meses


Lima, Perú Dek ep A tiempo completo

Restaurante conocido de comida Nikkei ubicado en Miraflores, se encuentra en búsqueda de cocineros con experiência. Requisitos: - Experiência de 1 año como cocinero (indispensable). - Experiência en elaboración de platos cocina nikkei (deseable). - Responsable, honesto, con actitud y ganas de aprender. - Capacidad de organización y profesionalismo. - Disponibilidad a trabajar full time. - Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM). Funciones: - Seguir las buenas prácticas de manipulación de alimentos. - Llevar el control de insumos. - Realizar y mantener el área Limpia y ordenada antes, durante y después de operaciones. - Realizar el Mise n place. - Elaborar los platos de la carta siguiendo de manera correcta las recetas estandarizadas por cada preparación. - Realizar la pre-producción de salsas e insumos para los diferentes platillos. - Hacer las actividades asignadas. - Revisar materia prima y procesada de forma diaria y rotularlo. - Recibir las órdenes a través de las comandas. - Registrar los check list de control diario de tareas. - Seguir buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,500.00 - S/.1,900.00 al mes



  • Lima, Perú Enkai Cocina Nikkei A tiempo completo

    Estamos contratando profesional itamae con experiência mínimo de 2 años en sushibares, para Enkai cocina nikkei sucursal de San Felipe, Jesús María. Excelente oportunidad para crecer y desarrollarse en los más altos estándares de la gastronomía nikkei en un gran ambiente laboral. **Requisitos**: - Tener disponibilidad de trabajar de forma...


  • Zárate, Lima, Perú WARAS Cocina Peruana A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Personal para el Puesto de cocinero con experiência en restaurante de Cocina Peruana: **Requisitos**: - Experiência en restaurantes de comida criolla y Marina - hacer el misse en Place diario - Rapidez y proactividad. - Vivir cerca o en el distrito de San Juan de Lurigancho. - Conocimiento y nociones de cocina y técnicas de cocina...


  • Lima, Perú Grow Consutores A tiempo completo

    Título del Puesto: Ayudante de CocinaEn Grow Consutores, buscamos al mejor talento para unirse a nuestra experiencia culinaria única en Miraflores. Si te apasiona la cocina y quieres trabajar con una deliciosa fusión de sabores, este es tu momento.Descripción del Trabajo- Apoyarás en la creación de platos exquisitos de nuestra carta Nikkei.-...


  • Zárate, Lima, Perú WARAS Cocina Peruana A tiempo completo

    Descripción del empleo Estamos en búsqueda de Personal para el Puesto de cocinero con experiência en restaurante de Cocina Peruana: **Requisitos**: - Experiência en restaurantes de comida criolla y Marina - hacer el misse en Place diario - Rapidez y proactividad. - Vivir cerca o en el distrito de San Juan de Lurigancho. - Conocimiento y nociones de...

  • Jefe de cocina

    hace 4 semanas


    Lima Metropolitana, Perú Cevichería Puro Mar Fusión Nikkei A tiempo completo

    Cevichería Puro Mar Fusión Nikkei, especialistas en preparación de frutos del mar, se encuentra en búsqueda del mejor talento para ocupar el puesto de jefe de cocina en su sede de Miraflores. Beneficios: - Remuneración de S/.2300 - Bonificación + propinas - Alimentación cubierta - Descuento del 20% en toda la carta de los restaurantes Puro Mar y...


  • Lima Metropolitana, Perú COQUI CASTILLO A tiempo completo

    ¡Bienvenido somos Coqui Castillo! Si te apasiona la cocina y quieres trabajar con una deliciosa fusión de sabores, este es tu momento! Estamos requiriendo un Cocinero para unos de nuestros locales ubicados en Surquillo y La Molina. Como Cocinero tendrás que desempeñar las siguientes funciones: - Manejo de BPM (Buenas Prácticas de Manipulación). -...

  • Cocinero Jr

    hace 5 meses


    Lima, Perú Kaiyo Rolls A tiempo completo

    Kaiyo Rolls es un restaurante de comida Nikkei ubicado en Miraflores cerca al Parque Kennedy, estamos en búsqueda de ampliar nuestra operación incorporando un Cocinero Jr. a nuestro equipo. **Requisitos**: - Experiência de 1 año como cocinero (indispensable). - Experiência en elaboración de platos calientes de cocina nikkei (deseable). - Responsable,...


  • Zárate, Lima, Perú WARAS Cocina Peruana A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Personal para el Puesto de Cocinero en el área de Calientes. **Requisitos**: - Experiência en restaurantes de comida criolla Peruana mínimo de 01 año - hacer el misse en Place diario - Rapidez y proactividad. - Vivir cerca o en el distrito de San Juan de Lurigancho. - Conocimiento y nociones de cocina y técnicas de cocina...

  • Cocinero Jr

    hace 2 meses


    Lima, Perú Kaiyo Rolls A tiempo completo

    Kaiyo Rolls es un restaurante de comida Nikkei ubicado en Miraflores cerca al Parque Kennedy, estamos en búsqueda de ampliar nuestra operación incorporando un Cocinero Jr. a nuestro equipo. **Requisitos**: - Experiência de 1 año como cocinero (indispensable). - Experiência en elaboración de platos calientes de cocina nikkei (deseable). - Responsable,...

  • Cocinero Jr.

    hace 1 mes


    Lima, Perú Grow Consutores A tiempo completo

    Únete a nuestra Revolución CulinariaEstamos en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudante de Cocina en nuestra cocina Nikkei. Si te apasiona la cocina y quieres trabajar con una deliciosa fusión de sabores, este es tu momento.¿Qué harás como Ayudante de Cocina?Apoyarás en la creación de platos exquisitos de nuestra carta...

  • Cocinero(a) Senior

    hace 3 semanas


    Lima Metropolitana, Perú Flama Pizzería A tiempo completo

    Flama Pizzería, la primera pizzería en Perú certificada por la Asociación Verace Pizza Napoletana, está en búsqueda de un cocinero especializado en cocina italiana. El candidato ideal será responsable de crear y preparar platos auténticos y creativos, manteniendo la esencia tradicional, desarrollando recetas, gestionando al personal de cocina y...


  • Lima, Perú White Roller Pin SAC A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un talentoso y apasionado Cocinero saludable para unirse a nuestro equipo de cocina en nuestra Tienda en San Miguel. Somos una empresa reconocida en el sector de la gastronomía y estamos comprometidos en ofrecer una experiência culinaria excepcional a nuestros clientes. **¿Cuál es tu reto?** El Ayudante cocinero...


  • Lima, Perú Grupo Albor A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de personal para cubrir la posición de cocineros / ayudantes de cocina para nuestro restaurante ubicado en el distrito de Santiago de Surco. Si eres una persona dinámica, amable, optimista y entusiasta, ¡ésta es una gran oportunidad para ti! **Requisitos**: Experiência mínima cocineros: 3 años Experiência mínima...


  • Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Chef de Cocina Jr.

    hace 1 mes


    Lima, Perú Grow Consutores A tiempo completo

    Únete a nuestra Revolución CulinariaEstamos en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudante de Cocina en nuestra cocina Nikkei en Miraflores. Si te apasiona la cocina y quieres trabajar con una deliciosa fusión de sabores, este es tu momento.¿Qué harás como Ayudante de Cocina?Apoyarás en la creación de platos exquisitos de nuestra carta...

  • Cocinero

    hace 6 meses


    Lima, Perú SHIMAYA SAC A tiempo completo

    **Shimaya Ramen **es un referente de la gastronomía nikkei en el Perú, con más de 10 sedes en Lima Metropolitana, trabajamos con pasión y dedicación para brindar a nuestros comensales una experiência inolvidable que fusiona la cocina japonesa con cariñito peruano e impulsa la cultura de consumo del ramen en Perú, dado nuestro crecimiento estamos en...

  • Encargados de Cocina

    hace 7 días


    Lima, Perú Grupo Albor A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de personal para cubrir la posición de encargados de cocina / cocineros / ayudantes de cocina para nuestro restaurante ubicado en el distrito de Santiago de Surco. Si eres una persona dinámica, amable, optimista y entusiasta, ¡ésta es una gran oportunidad para ti! **Requisitos**: Experiência mínima encargados de cocina:...


  • Lima, Perú Grand Central SAC A tiempo completo

    Somos concesionarios y necesitamos Cocineros y Ayudantes de cocina en nuestras concesiones de cafeterías, responsable, dedicados y con muchas ganas además con conocimiento de cocina y producción así como nociones de limpieza y desinfección. Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Sueldo: S/.1,500.00 - S/.1,800.00 al mes


  • Lima, Perú Manhattan Restaurante A tiempo completo

    Restaurante Manhattan, conocido por su exquisita cocina y su compromiso con la calidad en el centro histórico de Lima, está en la búsqueda de un talentoso Cocinero para unirse a su destacado equipo culinario. El Cocinero seleccionado se integrará a un ambiente culinario dinámico y orientado a la excelencia, donde se valora la creatividad y la atención...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 meses


    Lima, Perú SHIMAYA SAC A tiempo completo

    **Shimaya Ramen **es un referente de la gastronomía nikkei en el Perú, con más de 10 sedes en Lima Metropolitana, trabajamos con pasión y dedicación para brindar a nuestros comensales una experiência inolvidable que fusiona la cocina japonesa con cariñito peruano e impulsa la cultura de consumo del ramen en Perú, dado nuestro crecimiento estamos en...