Administrador / Rubro Gastronómico - Restaurante

hace 7 meses


Surquillo, Perú Mis costillitas A tiempo completo

**Administrador / Rubro Gastronómico - Restaurante Mis Costillitas**

Mis Costillitas es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Administrador'.

**Como administrador deberás**:
*Realizar aperturas y cierres de local.
*Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante
*Recepcionar y verificar estado de mercadería
*Verificar stock y coordinar requerimientos con proveedores
*Supervisar limpieza, rótulo y fechado en área de Cocina y Salón
*Supervisar asistencia, funciones y desempeño de personal
*Liderar equipo de trabajo
*Resolver incidencias de los consumidores de acuerdo con protocolo e informar.
*Cuadre de caja y cierre de POS
*Coordinación constante con el administrador del otro turno.
*Capacitación de personal en periodo de entrenamiento

**En Mis costillitas te ofrecemos**:
Horarios rotativos (Rango Horario):

- Turno de Apertura (Inicia labores - 10:00 am)
- Turno de Cierre (Culmina labores - 02:00 am)

*A la semana se cumplen 48 horas laborales

Descansos: 1 vez por semana (rotativo)
Remuneración: s/.2000
Otros beneficios:

- Planilla MYPE desde el día 1
- Incluye alimentación
- Bono por cumplimiento de metas de tienda (aprox 500)

**Solo necesitas**
- 2 - 3 años de experiência en el puesto.
- Excel intermedio.
- Contar con un gran compromiso,liderazgo y responsabilidad
- Disponibilidad para laborar en Surquillo **(Considerar horario de CIERRE)**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.2,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- "¿Qué edad tienes?. ¿En qué distrito resides? "
- Bríndanos tu número de teléfono y Whatsapp actualizados.
- Describe tu experiência como Administrador. (¿En qué restaurantes has laborado?)
- ¿Qué indicadores de gestión has manejado?
- ¿Tendrías inconvenientes con el horario rotativo?. (Considerar el horario de CIERRE)
- ¿Estás de acuerdo con la remuneración ofrecida?



  • Surquillo, Perú Mis costillitas A tiempo completo

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  • Surquillo, Perú VyP Ice SAC A tiempo completo

    **Administrador de Restaurante** **Requisitos**: - Egresado(a) técnico o universitario en Administración o afines. - Experiência mínima de 1 año en el área administrativo en restaurantes. Competencias: iniciativa, comunicación eficaz, compromiso, buena actitud, responsabilidad. - Conocimientos de Office (nível intermedio) - Disponibilidad para...


  • Surquillo, Perú Headhunter S.A.C. A tiempo completo

    Somos una empresa en crecimiento y estamos en busca de profesionales apasionados por la buena cocina y un servicio de excelencia. **¿Cuáles son los requisitos para postular?** - Ser profesional técnico o universitario en administración de restaurantes, administración hotelera, gastronomía o carreras afines. - Conocimientos sólidos en servicios de...


  • Surquillo, Perú Taberna Criolla - Surquillo A tiempo completo

    Principales funciones: Encargado del desarrollo operacional del restaurante. Cumplir con las metas establecidas de la operación: ventas, costos, calidad y servicio al cliente. Potenciar el desarrollo del personal bajo cargo. Conducir al equipo de trabajo hacia los objetivos establecidos. Generar informes mensuales en base a los indicadores de...


  • Surquillo, Perú El Taller A tiempo completo

    Somos **El Taller (Barra Criolla), **¡Aquí se come rico!. Actualmente nos encontramos en la busqueda de un **Administrador **para que forme parte de nuestra gran familia. Tus **funciones** serán**: - Supervisar las operaciones diarias del restaurante - **Manejo del Sistema Restaurant**: - Asegurar el cumplimiento de las BPM - Coordinar la logística de...


  • Surquillo, Perú Lucha Partners A tiempo completo

    ¡QUE ESPERAS! Es tu oportunidad de pertenecer a LUCHA PARTNERS, empresa líder en el sector gastronómico con más de 15 años de experiência, a cargo de marcas importantes como: LA LUCHA SANGUCHERÍA CRIOLLA y SIETE SOPAS, LA FUENTE DE SODA y PICA POLLO...Buscamos personas dispuestas a laborar como: ENCUESTADOR DE RESTAURANTES **Requisitos**: - Estudios...


  • Surquillo, Perú Lucha Partners A tiempo completo

    QUE ESPERAS! Es tu oportunidad de pertenecer a LUCHA PARTNERS, empresa líder en el sector gastronómico con más de 15 años de experiência, a cargo de marcas importantes como: LA LUCHA SANGUCHERÍA CRIOLLA y SIETE SOPAS, LA FUENTE DE SODA y PICA POLLO...Buscamos personas dispuestas a laborar como: ENCUESTADOR DE RESTAURANTES **Requisitos**: - Estudios...

  • Planchero Surquillo

    hace 7 meses


    Surquillo, Perú Colegio Henri la Fontaine A tiempo completo

    PLANCHERO SURQUILLO Somos AYTCORP, una Corporación Educativa, Gastronómica y de Entretenimiento Familiar, nuestra sede principal está ubicada en la Av. Trapiche en Comas. Nos encontramos en la búsqueda de un talento para el puesto de Planchero, para la sede de Surquillo quien tendrá como objetivo la buena marcha del restaurante, siguiendo los...

  • Planchero / Surquillo

    hace 7 meses


    Surquillo, Perú KOCHAWASI A tiempo completo

    Somos AYTCORP, una Corporación Educativa, Gastronómica y de Entretenimiento Familiar, nuestra sede principal está ubicada en la Av. Trapiche en Comas. Nos encontramos en la búsqueda de un talento para el puesto de Planchero, quien tendrá como objetivo la buena marcha del restaurante, siguiendo los principios de efectividad y transparencia, buscando la...


  • Surquillo, Perú King Kronuts A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de personas apasionadas por el servicio que deseen ser parte de esta gran familia. Posición de **Administradora Junior FULL TIME** Ubicación: Mariscal Cáceres 270, Miraflores **Beneficios**: - Sueldo 1,600 - Beneficios planilla **MYPE microempresa**: - Seguro de salud - AFP - Descuentos corporativos en consumo 50% -...


  • Surquillo, Perú Lucha Partners A tiempo completo

    No dejes pasar esta gran oportunidad **VEN Y ÚNETE** a una de nuestras familia **LUCHA PARTNERS (La Lucha Sangucheria Criolla, 7 Sopas, La Fuente de Soda, Pica Pollo )** **Requisitos**: - Experiência **Mínima 2 años** en Restaurantes o similares - Bachiller o Técnico de las carreras de Administración y Hotelería, Marketing o carreras afines. -...

  • Pastelero Repostería

    hace 2 meses


    Surquillo, Perú PKF Riva Consultores A tiempo completo

    PASTELERO - REPOSTERIA En nuestros restaurantes LAS TERRAZAS fusión de comida Mediterránea, nos encontramos en búsqueda de “ PASTELERO REPOSTERIA ” para la elaboración de postres y pastelería para nuestros restaurantes **FUNCIONES**: - Preparaciones básicas (galletas, empanadas, cremas, mangueado de galletas, kekes, etc). - Decoración con...


  • Surquillo, Perú Essence Ingeniería A tiempo completo

    Hola somos una Polleria con más de 2 años en Surquillo. Actualmente nos encontramos en búsqueda de un Administrador(a) Junior Requiere: Experiência de mínima de 1 año en restaurantes pollería Técnicos o egresados de las carreras de administración, ingeniería industrial o a fines. Excel nível intermedio Contar con carnet de sanidad Funciones -...

  • Administrador

    hace 1 semana


    Surquillo, Perú Asociación Marsano Home Center A tiempo completo

    Marsano Home Center, con 20 años en el rubro ferretero se encuentra en búsqueda de un (a) ADMINISTRADOR CON EXPERIENCIA EN ASOCIACIONES Las funciones a realizar serian: - Responsable directo del control y de la administración de los recursos de la Asociación - Supervisar la carga de información del área cobranzas con la finalidad de mantener...

  • Administrador

    hace 1 día


    Surquillo, Perú Asociación Marsano Home Center A tiempo completo

    Marsano Home Center, con 20 años en el rubro ferretero se encuentra en búsqueda de un (a) ADMINISTRADOR CON EXPERIENCIA EN ASOCIACIONES Las funciones a realizar serian: - Responsable directo del control y de la administración de los recursos de la Asociación - Supervisar la carga de información del área cobranzas con la finalidad de mantener...


  • Surquillo, Perú MDP Consulting A tiempo completo

    En MDP Consulting, importante consultora de tecnología de la información con más de 10 años de experiência en el rubro, certificada en CMMI Nível 3, TMMI Nível 3 e ISO-9001:2008, nos encontramos en búsqueda del mejor talento, para nuestra vacante de: **"Administrador de Servidores (Infraestructura)"** Hibrido: Surquillo, Lima, Perú Los interesados...

  • Administrador de Ventas

    hace 3 semanas


    Surquillo, Perú Autoniza SAC A tiempo completo

    Grupo automotriz Autoniza, con más de 40 años de experiência en el rubro, se encuentra en la búsqueda de un personal capacitado para cubrir el puesto de ADMINISTRADOR DE VENTAS. Descripción del puesto: - Completar file para facturación de vehículo. - facturar vehículos de flotas y licitaciones - Coordinar atención de Vehículos en talleres a...


  • Surquillo, Perú White Roller Pin SAC A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de nuevos talentos para nuestras vacantes de Ayudante de cocina y/o Cocinero orientado a comida saludable para unirse a nuestro equipo de cocina en nuestra Tienda en Miraflores - Surquillo - San Isidro. Somos una empresa reconocida en el sector de la gastronomía y estamos comprometidos en ofrecer una experiência culinaria...


  • Surquillo, Perú Asociación Marsano Home Center A tiempo completo

    Marsano Home Center, con 20 años en el rubro ferretero se encuentra en búsqueda de un (a) ADMINISTRADOR CON EXPERIENCIA EN ASOCIACIONES Las funciones a realizar serian: - Responsable directo del control y de la administración de los recursos de la Asociación - Supervisar la carga de información del área cobranzas con la finalidad de mantener...

  • Encargado de Almacén

    hace 2 semanas


    Surquillo, Perú La Pascana A tiempo completo

    Buscamos un profesional organizado y meticuloso para gestionar el inventario de nuestro restaurante. Buscar a una persona responsable de mantener un control estricto de los insumos, prevenir faltantes y, a largo plazo, colaborar en la creación del menú diario. **Responsabilidades**: - Coordinar la recepción y almacenamiento de los productos que...