Jefe de Cocina
hace 4 semanas
Empresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de **JEFE DE COCINA**. Desarrollando labores relacionadas al rubro y trabajar directamente con la gerencia general, la gerencia comercial y administración.
**Requisitos**:
- Técnico o Profesional en gastronomía/cocina.
- Experiência de 2 a 3 años en cargos de liderazgo y gestión como jefe de cocina. (comprobable con certificados de trabajo).
- Experiência de 5 años en restobares, hoteles, resort y/o afines. (comprobable con certificados de trabajo).
- Carnet de sanidad.
- Manejo y control ordenado de inventarios y solicitudes de RQ.
- Conocimiento en costeos de platos.
- Experiência en diseño de cartas y platos innovadores.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
**Competencias**:
- Creatividad, mentalidad de aprendizaje, pensamiento crítico, buen nível de comunicación, tolerante al trabajo bajo presión.
**Beneficios**:
- Ingreso a planilla.
- Sueldo acorde al mercado y según evaluación.
- Alimentación cubierta en turno (1)
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: S/.2,200.00 - S/.2,500.00 al mes
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
Lima, Perú Jefe de cocina - Cevicheria Terminal pesquero A tiempo completo**Jefe de cocina - Cevicheria Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el...
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Jefe de Cocina
hace 4 semanas
Lima, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completoSomos La Cuadra de Salvador, una cadena de restaurantes, Nos encontramos en la búsqueda de un jefe de cocina. **Requisitos**: - Estudio Técnicos en Gastronomía. - Experiência mínima de un año como jefe de cocina. - Experiência en planchas y parrillas. - Conocimiento en control de producción, procesos de elaboración - Competencia de Liderazgo -...
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
Lima, Perú Terminal Pesquero A tiempo completoEn terminal pesquero Cevichería estamos en búsqueda del mejor talento para el puesto de Jefe de cocina para las sedes de Barranco y Miraflores. **Requisitos** - Experiência mínima de 2 años como jefe de cocina. - Disponibilidad Inmediata. - Deseable experiência en pescados y mariscos. **Beneficios** - Planilla - Excelente Clima Laboral. - Línea de...
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
Lima, Perú Terminal Pesquero A tiempo completoEn terminal pesquero Cevichería estamos en búsqueda del mejor talento para el puesto de Jefe de cocina en las sedes de Barranco y Miraflores. **Requisitos** - Experiência mínima de 2 años como jefe de cocina. - Disponibilidad Inmediata. - Deseable experiência en pescados y mariscos. **Beneficios** - Planilla - Excelente Clima Laboral. - Línea de...
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
Lima, Perú Lumad SAC A tiempo completo**JEFE DE COCINA - Restobar en San Isidro** **E*mpresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de **JEFE DE COCINA*. Desarrollando labores relacionadas al rubro y trabajar directamente con la gerencia general, la gerencia comercial y administración. **Requisitos**: - Técnico o Profesional en gastronomía/cocina. - Experiência de...
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completoImportante empresa Italiana se encuentra en búsqueda: Jefe (a) de Cocina - área frío **Requisitos**: - Estudios técnicos en Cocina. - Experiência de 03 años en la posición, elaborando platos italianos fríos ( requisito obligatorio). - Disponibilidad para trabajar en horario rotativo. Beneficios: - Alimentación cubierta al 100%. - Planilla Mype...
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
Lima, Perú LAUGEN S.A.C A tiempo completoImportante cadena de cafeterías requiere incorporar a su equipo de trabajo personal para el puesto de Jefe de cocina. FUNCIONES: - Gestionar y organizar el correcto funcionamiento de la cocina. - Capacitar al personal de ambos turnos en preparación de platos, limpieza, temas de calidad, etc. - Cumplir con el sistema de control de inventarios,...
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
Lima, Perú DIVERLAND S.A.C A tiempo completoEstamos en búsqueda de Jefe de Cocina para nuestro para nuestro Park - Restaurant En Medio del Campo Pachacamac **Requerimos**: Disponibilidad de horarios Experiência mínima de 2 años laborando en restaurantes, clubes u hotel de gran capacidad y rotación de clientes Cumplor y mejorar los estándares de calidad en alimentos y bebidas asi como el...
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Jefe de Cocina para Ica
hace 4 semanas
Lima, Perú Club campestre Fundo La Chacra A tiempo completoRestaurante Club campestre con más de 20 años de experiência, reconocida en el rubro de restaurantes se encuentra actualmente en la búsqueda del jefe de cocina del restaurante campestre para liderar el equipo. **Requisitos**: Carrera de Gastronomía u afines. Experiência de 4 años en cargos similares de liderazgo y gestión como primer cocinero o...
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
Lima, Perú Mariam A tiempo completoCadena de restaurantes sarcletti Requiere jefe de cocina para su local de San Juan de Lurigancho. Con experiência en puestos similares. Con estudios en gastronomía o afines El horario es rotativo. 8 horas diarias y un día de descanso. Todos los beneficios de ley. Planilla desde el primer día. Alimentación cubierta al 100% Salario 1800 soles...
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Jefe de Cocina/sede Miraflores Via Balboa
hace 1 mes
Lima, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completoSomos La Cuadra de Salvador, una cadena de restaurantes, Nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de cocina para nuestra Sede de Miraflores. **Requisitos**: - Estudio Técnicos en Gastronomía. - Experiência mínima de 03 años como jefe de cocina. - Experiência comprobada. - Conocimiento en control de producción, procesos de elaboración -...
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Jefe de Cocina para Ica
hace 1 mes
Lima, Perú Club campestre Fundo La Chacra A tiempo completoRestaurante Club campestre con más de 20 años de experiência, reconocida en el rubro de restaurantes se encuentra actualmente en la búsqueda del jefe de cocina del restaurante campestre en ICA para liderar el equipo. **Requisitos**: Carrera de Gastronomía u afines. Experiência de 4 años en cargos similares de liderazgo y gestión como primer...
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Jefe de Cocina-restaurante Jesús María
hace 1 mes
Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo_**REQUISITOS**:_ - Estudios culminados técnicos en Gastronomía o afines. - 2 años de experiência como Jefe de Cocina o de Alimentos y Bebidas. - Experiência en restaurantes de alta demanda. - Disponibilidad para laborar en sús María de lunes a domingo con un día de descanso en horarios rotativos. - **FUNCIONES**:_ - Liderar el equipo de cocina. -...
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
Lima, Perú Restaurante Morelia A tiempo completoRestaurante en Miraflores, especializado en pizzas a la parrilla, se encuentra en búsqueda de un/a jefe para liderar al equipo de cocina. **Funciones principales**: - Planifica, dirige y supervisa las actividades de la cocina - Propone y crea nuevas recetas - Supervisa al personal a cargo - Supervisa el cumplimiento de las políticas y procedimientos...
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
Lima, Perú Restaurante Morelia A tiempo completoRestaurante en Miraflores, especializado en pizzas a la parrilla, se encuentra en búsqueda de un/a jefe para liderar al equipo de cocina. **Funciones principales**: - Planifica, dirige y supervisa las actividades de la cocina - Propone y crea nuevas recetas - Supervisa al personal a cargo - Supervisa el cumplimiento de las políticas y procedimientos...
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Jefe de Cocina-jesús María
hace 1 mes
Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completoNuestro cliente, restaurante de comida fusión, está en búsqueda de un Jefe de cocina. - **REQUISITOS**:_ - Estudios técnicos en Gastronomía o afines. - 2 años de experiência como Responsable de Cocina o Chef. - Experiência en restaurantes de alta demanda. - Disponibilidad para laborar en horarios rotativos de lunes a domingo (un día de descanso a la...
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
Lima, Perú Cafeteria Lumo A tiempo completoNuestra empresa requiere los servicios de 01 subjefe de cocina para turno diurno y tarde que cuenten con los siguientes requisitos: Experiência mínima de 08 años en puestos similares. Manejo de cocina de produccion y a la carta Con disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Alto sentido de responsabilidad. Conocimiento de excel a nível...
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
Lima, Perú Rincón Cervecero A tiempo completoEn el Rincón Cervecero estamos comprometidos con la gastronomía peruana. Por eso, nos encontramos en búsqueda de un **Jefe de cocina** que desee unirse a nuestro equipo de profesionales apasionados por la comida peruana. **Como jefe de cocina deberás**: - Planificar, organizar y supervisar el suministro, la preparación y la forma de cocinar los...
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Chef/ Jefe de Cocina
hace 1 mes
Lima, Perú Polo and Sons A tiempo completoSomos Polo Mar. Una concesionaria de alimentos, contamos con mas de 10 años en el mercado.En esta oportunidad nos encontramos en la busqueda de un Chef o Jefe de Cocina. **Requisitos**: - Estudios universitarios o técnicos en el rubro de gastronomía. - Experiência mínima de 1 año en alimentación colectiva y/o concesionario - Conocimiento en...
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Jefe de Cocina
hace 4 semanas
Lima, Perú Barra Pimentel A tiempo completoChef/ Cocinero con experiência en comida marina y criolla. - Responsable del área de calientes. - Conocimientos en manejo de alimentos y refrigeración. - Manejo de inventario de insumos. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.2,000.00 - S/.2,800.00 al mes Experiência: - A cargo de cocina de comida marina y criolla: 3 años (Obligatorio)