Chef con Experiencia en Concesionario de Alimentos

hace 4 semanas

Lima, Perú Newrest A tiempo completo

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen)

Actualmente nos encontramos en búsqueda de CHEF CON EXPERIENCIA EN CONCESIONARIO DE ALIMENTOS EN CAMPAMENTO MINERO, con el siguiente perfil:
**Requisitos**:

- Egresado de la carrera Gastronomía, Hotelería o afines.
- Experiência mínima de 03 años desempeñando el cargo de CHEF responsable y/o corporativo en empresas del rubro de servicio de alimentos y/o concesionario de alimentos para un servicio mayor a 1000 comensales.
- Deseable presentar experiência en servicio de concesionario de alimentos en campamentos mineros y/o sitios remotos.
- Disponibilidad para laborar bajo un sistema de régimen de 14x 7
- Disponibilidad para laborar bajo un sistema de régimen en campamento minero Huanuco, Oyón, Cerro de Pasco

**BENEFICIOS**:

- Ingreso a planilla de una empresa transnacional
- Cobertura al 100% en el Campamento de Alimentación + Habitabilidad
- Cobertura al 100% en traslados hacia la Operación (subida y bajada)

**FUNCIONES**:

- Estandarizar las preparaciones, cumplir los procedimientos y/o instructivos de preparación segura de alimentos en todos los sitios destacados, introduciendo la marca Newrest.
- Orientar al personal de apoyo para que estos ejecuten correctamente la elaboración de los alimentos, como también instruir y corregir al personal a cargo en el caso que éstos presenten desconocimiento o problemas en la elaboración del menú.
- Coordinar con anterioridad junto al encargado del almacén, acerca de los insumos necesarios para la producción.
- Asegurar el cumplimiento con la hora de inicio del servicio, evitando los atrasos en producción.
- Actualizar la carta y/o los servicios; innovando preparaciones, cortes, técnicas brindando variedad y diversidad en el paladar del cliente.
- Realizar encuestas de medición de satisfacción, para ver si los cambios fueron satisfactorios.
- Levantar de manera personalizada los comentarios del cliente final, acerca de la comida y oportunidades de mejora que ayudará a identificar mejor los cambios.
- Mantener reuniones frecuentes con el interlocutor con el fin de realizar continuamente acciones que busquen mejorar el servicio.
- Vigilar el costo de producción y merma garantizando que este se mantenga en lo permitido para el sitio y realice las modificaciones en base al monto.

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes

  • Chef con Experiencia en Concesionario de Alimentos

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Chef con Experiencia en Concesionario de Alimentos

    hace 4 semanas

    Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 51 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Panakia Consulting A tiempo completo

    Por encargo de nuestro cliente, empresa del **sector Gastronómico**, estamos en búsqueda de un **Ayudante de Cocina.** **Requisitos**: - Secundaria completa - Experiência mínima de 1 año en el puesto - Experiência en empresas concesionarias de alimentos - Vivir en zona aledañas a Jesús María - Disponibilidad inmediata en turnos. **FUNCIONES**: -...

  • Cocinero. Experiencia en Concesionaria de Alimentos

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Polo and Sons A tiempo completo

    Somos Polo Mar.Una Concesionaría de Alimentos con mas de 20 años de experiência en el mercado En esta oportunidad nos encontramos en las búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Cocinero, te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo de trabajo. **Requisitos**: - EXPERIENCIA MÍNIMA de 5 años en concesionarios de alimentos...

  • Azafata - Concesionario de Alimentos

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Panakia Consulting A tiempo completo

    Por encargo de nuestro cliente, empresa del sector **Gastronómico**, estamos en la búsqueda de una **AZAFATA** **Requisitos**: - Secundaria completa - Experiência mínima de 1 año - Experiência en empresas concesionarias de alimentos - Vivir en zona aledañas a Jesús María - Disponibilidad completa e inmediata. **FUNCIONES**: - Supervisar el carro...

  • Chef de Concesionario de Alimentos

    hace 6 horas

    Lima Metropolitana, Perú Sodexo A tiempo completo

    Sodexo busca a un Cocinero experimentado para incorporarse a nuestra familia laboral.¿Qué buscamos?Un año de experiencia como cocineroExperiencia en concesionarias o cocina de hospitalConocimientos sobre procedimientos de higiene, salud y seguridad en la cocinaTítulo secundario completo, técnico o universitario¿Cómo nos puedes ayudar?Preparar platos...

  • Puesto Cocinero Chef Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas

    Ubicación Lima, Lima, Perú Mi Tercer Lugar A tiempo completo

    Requisitos: - Egresado de la carrera Gastronomía, Hotelería o afines. - Experiência mínima de 3 años como chef responsable y/corporativo en rubro servicios de restauración colectiva, concesionario de alimentos para un servicio mayor a 1000 comensales. - Experiência de 2 años en servicio de concesionario de alimentos en campamentos. - Contar con...

  • Nutricionista para Concesionaria de Alimentos

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Leslie Puyen A tiempo completo

    **OPORTUNIDAD LABORAL EN CONCESIONARIA DE ALIMENTOS** Se requiere de NUTRICIONISTA para concesionaria de alimentos, que cumpla con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Colegiatura habilitada - Nutricionista - Experiência de 4 años. - Disponibilidad de viaje. **Funciones**: - Planifica con el equipo la elaboración, valorización y...

  • Administradora de Concesionaria de Alimentos

    hace 1 semana

    Distrito de Lima, Perú INDUALIMENTARIAS A tiempo completo

    **Importante empresa Concesionaria de Alimentos se encuentra en la búsqueda de un “Administrador de Concesionarios de Alimentos “** **Funciones**: - Responsable del manejo de personal en la operación. - Responsable del cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura y programa de higiene del establecimiento. - Coordinación con el cliente. -...

  • Chef - Régimen 14 X 7 Moquegua

    hace 4 semanas

    Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Lavandero para Concesionaria de Alimentos para

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Maberic Corporacion SAC. A tiempo completo

    Se busca Lavandero para Concesionaria de Alimentos para campamentos remotos **Requisitos**: - Disponibilidad inmetdiata. - Contar con experiência en campamentos mineros o petroleros. - Disponibilidad para viajar - Contar con conocimientos de BPM y BPH - Disponibilidad para hacer regimen laboral. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1.00 - S/.2.00...

  • Nutricionista Colegiado para Concesionario de Alimentos

    hace 7 días

    Lima Metropolitana, Perú 1090 Kyndryl Peru S.A.C A tiempo completo

    Empleo de Nutrición en un Concesionario de AlimentosNuestra empresa busca un(a) Nutricionista Colegiado con experiencia en concesionario de alimentos para trabajar en un Campamento Minero.Las funciones principales incluyen:Coordinar y ejecutar el seguimiento de charlas, consultorías nutricionales, tips nutricionales y menús temáticos y eventos.Coordinar...

  • Chef(a) / Ayudante de Cocina / Vajillero - Experiencia en Alimentos

    hace 9 horas

    Lima, Perú Q'uma Soluciones Gastronómicas A tiempo completo

    Información sobre la empresaCuando se trata de alimentación colectiva, cafeterías retail y servicios generales, Q'uma Soluciones Gastronómicas es el nombre que destacan. Nuestra amplia experiencia en este área nos ha permitido desarrollar una sólida base para atender cualquier necesidad de nuestros clientes.Nuestro perfil idealBuscamos a personas...

  • Cocinero. Exp. Concesionari de Alimentos/hospital

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Polo and Sons A tiempo completo

    Somos Polo Mar.Una Concesionaría de Alimentos con mas de 20 años de experiência en el mercado En esta oportunidad nos encontramos en las búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Cocinero, te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo de trabajo. **Requisitos**: - EXPERIENCIA MÍNIMA de 1 año en concesionarios de alimentos...

  • Administrador de Concesionario de Alimentos para

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Chef - Control de Calidad

    hace 3 semanas

    Lima, Perú CAMBRIDGE SOLUCIONES ESPECIALIZADO EN PROCESOS DE RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN A tiempo completo

    **Requisitos**: - Chef titulado con 3 años de experiência en restaurantes. - Conocimientos sólidos en técnicas de cocina - Manejo de Sistemas de Inocuidad de Alimentos - Conocimiento de capacitaciones en Calidad - Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para entrenar y motivar al personal. - Conocimientos de seguridad e higiene...

  • Supervisor de Concesionarios de Alimentos

    hace 3 semanas

    Lima, Perú CORPORACION MABERIC A tiempo completo

    Actualmente nos encontramos en búsqueda de ADMINISTRADOR CON EXPERIENCIA EN SERVICIO DE ALIMENTACIÓN con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Profesional egresado de carreras en Administración, Turismo y Hotelería, Nutrición, Industrias Alimentarias o carreras afines. - EXPERIENCIA de 04 AÑOS en el cargo de Administrador, responsable de...

  • Cocinero con Experiencia en Concesionaria de

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Maberic Corporacion SAC. A tiempo completo

    Se busca cocinero para Concesionaria de Alimentos para Campamento.. **Requisitos**: - Disponibilidad inmetdiata. - Contar con experiência en campamentos mineros o petroleros. - Disponibilidad para viajar - Contar con conocimientos de BPM y BPH - Disponibilidad para hacer regimen laboral. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1.00 - S/.2.00 al...

  • Supervisor de Concesionario de Alimentos-pucusana

    hace 4 semanas

    Lima, Perú Sellmerx SAC A tiempo completo

    **Descripción completa del empleo** **FUNCIONES** - Supervisar diariamente el correcto desarrollo del servicio, solucionando cualquier necesidad y emergencia que pueda generarse. - Comunicación fluida con el cliente. - Informar y calcular las ventas del servicio brindando, conforme a sistemas de pago establecido, advirtiendo a su jefe de operación las...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas

    Lima, Perú GLORIA CATERING Y SERVICIOS A tiempo completo

    **Gloria Catering y Servicios**, empresa dedicada al Servicio de Alimentación Colectiva (Concesionario de Alimentos) desde hace más de 15 años y reconocidos en nuestro rubro con el Premio Empresa Peruana del Año 2022, con operaciones en Santa Anita, Los Olivos y Lurin. En esta oportunidad estamos en la busqueda de un **CHEF EJECUTIVO / JEFE DE...