Chef con Experiencia en Concesionario de Alimentos

hace 6 meses

Lima, Perú Newrest A tiempo completo

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen)

Actualmente nos encontramos en búsqueda de **CHEF CON EXPERIENCIA EN CONCESIONARIO DE ALIMENTOS EN CAMPAMENTO MINERO**, con el siguiente perfil:
**Requisitos**:
Egresado de la carrera Gastronomía, Hotelería o afines.

Experiência mínima de 03 años **desempeñando el cargo de CHEF responsable y/o corporativo **en empresas del rubro de servicio de alimentos y/o concesionario de alimentos para un servicio mayor a 1000 comensales.

Deseable presentar experiência en servicio de concesionario de alimentos en campamentos mineros y/o sitios remotos.

Disponibilidad para laborar bajo un sistema de **régimen de 14x 7**

Disponibilidad para laborar bajo un sistema de **régimen en campamento minero.**

**BENEFICIOS**

Ingreso a planilla de una empresa transnacional

Cobertura al 100% en el Campamento de Alimentación + Habitabilidad

Cobertura al 100% en traslados hacia la Operación (subida y bajada)

**FUNCIONES**

Estandarizar las preparaciones, cumplir los procedimientos y/o instructivos de preparación segura de alimentos en todos los sitios destacados, introduciendo la marca Newrest.

Orientar al personal de apoyo para que estos ejecuten correctamente la elaboración de los alimentos, como también instruir y corregir al personal a cargo en el caso que éstos presenten desconocimiento o problemas en la elaboración del menú.

Coordinar con anterioridad junto al encargado del almacén, acerca de los insumos necesarios para la producción.

Asegurar el cumplimiento con la hora de inicio del servicio, evitando los atrasos en producción.

Actualizar la carta y/o los servicios; innovando preparaciones, cortes, técnicas brindando variedad y diversidad en el paladar del cliente.

Realizar encuestas de medición de satisfacción, para ver si los cambios fueron satisfactorios.

Levantar de manera personalizada los comentarios del cliente final, acerca de la comida y oportunidades de mejora que ayudará a identificar mejor los cambios.

Mantener reuniones frecuentes con el interlocutor con el fin de realizar continuamente acciones que busquen mejorar el servicio.

Vigilar el costo de producción y merma garantizando que este se mantenga en lo permitido para el sitio y realice las modificaciones en base al monto.
- **Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes**_

Tipo de puesto: Tiempo completo

Pregunta(s) de postulación:

- Bríndenos su número de documento de identidad
- Bríndenos su número de celular para llamadas y WhatsApp / brinde su correo electronico
- Especifique su PROVINCIA Y DISTRITO de su domicilio actual.
- Indique su expectativa salarial en monto bruto.
- Referente a sus 05 últimos años de experiência laboral ¿ha desempeñado el cargo de CHEF en empresa de concesionario de alimentos para servicio en campamento minero, petrolero o sitio remoto?
- Referente a sus 05 últimos años de experiência laboral ¿ha desempeñado el cargo de CHEF en empresa de concesionario de alimentos atendiendo el servicio a más de 1000 comensales?

  • Chef con Experiencia en Concesionario de Alimentos

    hace 6 meses

    Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 51 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Chef con Experiencia en Concesionario de Alimentos

    hace 5 meses

    Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Vajillero para Concesionario de Alimentos

    hace 2 meses

    Lima, Perú CONSORCIO DE ALIMENTOS Y CATERING MAC A tiempo completo

    SOMOS CONCESIONARIA DE ALIMENTOS Y CATERING MAC S.A.C. y nos encontramos en la búsqueda de personal de VAJILLA para campamento minero bajo régimen 20x10 en Barranca. BENEFICIOS: - Sueldo acorde al mercado - Ingreso a planilla desde el primer día - Pagos puntuales - Descuentos según Ley **Requisitos**: - Tener experiência mínima de 06 meses en...

  • Cocinero. Experiencia en Concesionaria de Alimentos

    hace 5 meses

    Lima, Perú Polo and Sons A tiempo completo

    Somos Polo Mar.Una Concesionaría de Alimentos con mas de 20 años de experiência en el mercado En esta oportunidad nos encontramos en las búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Cocinero, te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo de trabajo. **Requisitos**: - EXPERIENCIA MÍNIMA de 5 años en concesionarios de alimentos...

  • Administrador(a) de Concesionario de Alimentos

    hace 6 meses

    Lima, Perú Polo and Sons A tiempo completo

    Somos Polo Mar, una concesionaria de alimentos con más de 10 años de experiência en el mercado En esta oportunidad nos encontramos en las búsqueda de un nuevo talento que asuma el puesto de **Administradores de Concesionaria de Alimentos** con los siguientes requisitos: **Requisitos**: - Egresado o Bachiller de la carrera Administración Hotelera,...

  • Administrador(a) de Concesionario de Alimentos

    hace 6 meses

    Lima, Perú Polo and Sons A tiempo completo

    Somos Polo Mar,una concesionaria de alimentos con mas de 10 años de experiência en el mercado En esta oportunidad nos encontramos en las búsqueda de un **Administrador de Concesionaria de Alimentos** con los siguientes requisitos: **Requisitos**: - Egresado o Bachiller de la carrera Administración Hotelera, Industrias Alimentarias, etc. - Experiência...

  • Administrador para Concesionario de Alimentos

    hace 6 meses

    Lima, Perú Leslie Puyen A tiempo completo

    **OPORTUNIDAD LABORAL EN CONCESIONARIA DE ALIMENTOS** Maberic Corporación, somos una empresa con más de 11 años de experiência en el rubro del Catering Perú brindando servicios complementarios a empresas del sector minero, petrolero e institucional. Actualmente nos encontramos en búsqueda de ADMINISTRADOR CON EXPERIENCIA EN SERVICIO DE ALIMENTACIÓN...

  • Chef - Régimen 14 X 7 Moquegua

    hace 6 meses

    Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Lavandero para Concesionaria de Alimentos para

    hace 1 mes

    Lima, Perú Maberic Corporacion SAC. A tiempo completo

    Se busca Lavandero para Concesionaria de Alimentos para campamentos remotos **Requisitos**: - Disponibilidad inmetdiata. - Contar con experiência en campamentos mineros o petroleros. - Disponibilidad para viajar - Contar con conocimientos de BPM y BPH - Disponibilidad para hacer regimen laboral. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1.00 - S/.2.00...

  • Chef/ Jefe de Cocina

    hace 6 meses

    Lima, Perú Polo and Sons A tiempo completo

    Somos Polo Mar. Una concesionaria de alimentos, contamos con mas de 10 años en el mercado.En esta oportunidad nos encontramos en la busqueda de un Chef o Jefe de Cocina. **Requisitos**: - Estudios universitarios o técnicos en el rubro de gastronomía. - Experiência mínima de 1 año en alimentación colectiva y/o concesionario - Conocimiento en...

  • Ayudante de Cocina para Concesionario de Alimentos

    hace 6 meses

    Lima, Perú Leslie Puyen A tiempo completo

    **OPORTUNIDAD LABORAL EN CONCESIONARIAS DE ALIMENTOS** Maberic Corporación, somos una empresa con mas de 11 años de experiência en el rubro del Catering Perú brindando servicios complementarios a empresas del sector minero, petrolero e institucional. Actualmente nos encontramos en búsqueda de AYUDANTE DE COCINA CON EXPERIENCIA EN SERVICIO DE...

  • Cocinero. Exp. Concesionari de Alimentos/hospital

    hace 6 meses

    Lima, Perú Polo and Sons A tiempo completo

    Somos Polo Mar.Una Concesionaría de Alimentos con mas de 20 años de experiência en el mercado En esta oportunidad nos encontramos en las búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Cocinero, te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo de trabajo. **Requisitos**: - EXPERIENCIA MÍNIMA de 1 año en concesionarios de alimentos...

  • Cocinero con Experiencia en Concesionario

    hace 6 meses

    Lima, Perú Polo and Sons A tiempo completo

    Somos Polo Mar,una concesionaría de alimentos con mas de 10 años de experiência en el mercado En esta oportunidad nos encontramos en las brusquedad de un cocinero con el siguiente perfil: **Requisitos**: Egresado o titulado de la carrera de Gastronomía. Experiência mínima de 01 año ocupando el cargo de preferencia en concesionarios de...

  • Nutricionista. Experiencia en Concesionaria de

    hace 6 meses

    Lima, Perú Polo and Sons A tiempo completo

    Somos Polo Mar.Una Concesionaría de Alimentos con mas de 20 años de experiência en el mercado En esta oportunidad nos encontramos en las búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Nutricionista, te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo de trabajo. **Requisitos**: - Profesional en Nutrición Titulado y Habilitado (Indispensable)...

  • Auxiliar en Linea/expe en Concesionaria de Alimentos

    hace 6 meses

    Lima, Perú Polo and Sons A tiempo completo

    Somos Polo Mar. Una concesionaría de alimentos con mas de 10 años de experiência en el mercado En esta oportunidad nos encontramos en las brusquedad de un Auxiliar en Linea con el siguiente perfil. **Requisitos**: - Experiência de mínimo 1 año en almacén y distribución de empresas retail como supermercados y concesionarios. - Carnet de sanidad...

  • Chef - Control de Calidad

    hace 2 meses

    Lima, Perú CAMBRIDGE SOLUCIONES ESPECIALIZADO EN PROCESOS DE RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN A tiempo completo

    **Requisitos**: - Chef titulado con 3 años de experiência en restaurantes. - Conocimientos sólidos en técnicas de cocina - Manejo de Sistemas de Inocuidad de Alimentos - Conocimiento de capacitaciones en Calidad - Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para entrenar y motivar al personal. - Conocimientos de seguridad e higiene...

  • Chef Ejecutivo

    hace 5 meses

    Lima, Perú GLORIA CATERING Y SERVICIOS A tiempo completo

    **Gloria Catering y Servicios**, empresa dedicada al Servicio de Alimentación Colectiva (Concesionario de Alimentos) desde hace más de 15 años y reconocidos en nuestro rubro con el Premio Empresa Peruana del Año 2022, con operaciones en Santa Anita, Los Olivos y Lurin. En esta oportunidad estamos en la busqueda de un **CHEF EJECUTIVO / JEFE DE...

  • Cocinero con Experiencia en Concesionaria de

    hace 1 mes

    Lima, Perú Maberic Corporacion SAC. A tiempo completo

    Se busca cocinero para Concesionaria de Alimentos para Campamento.. **Requisitos**: - Disponibilidad inmetdiata. - Contar con experiência en campamentos mineros o petroleros. - Disponibilidad para viajar - Contar con conocimientos de BPM y BPH - Disponibilidad para hacer regimen laboral. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1.00 - S/.2.00 al...

  • Ayudante de Cocina con Experiencia en Concesionario

    hace 6 meses

    Lima, Perú Polo and Sons A tiempo completo

    Somos Polo Mar,una concesionaría de alimentos con mas de 10 años de experiência en el mercado En esta oportunidad nos encontramos en las brusquedad de un Ayudante de cocina con el siguiente perfil. **Requisitos**: Egresados de la carrera de Gastronomía (no excluyente) Experiência mínima de 01 año ocupando el cargo (de preferencia en concesionarios de...

  • Supervisor Calidad

    hace 6 meses

    Lima, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    Mediterránea importante empresa de servicios de soporte y alimentación se encuentra en la búsqueda de un(a) 01 SUPERVISOR DE CALIDAD para CONCESIONARIO DE ALIMENTOS para el Callao. Los requisitos son los siguientes: - Profesional bachiller, o licenciado de Bromatología, Ingeniería de Alimentos, Agroindustrial, Pesquero y afines. - Experiência...