Cocinero Comida Criolla

hace 2 semanas


Santiago de Surco, Perú Corporación de Restaurantes Peruanos A tiempo completo

**Funciones principales**:

- Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina.
- Se comunicará directamente con el jefe de cocina.
- Preparación de los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas.
- Participará en la conservación y almacenamiento de mercancías.
- Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
- Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Controla y cuida de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

**Requisitos**:

- 2 años de experiência en el sector
- Experiência en comida criolla

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,500.00 - S/.1,800.00 al mes

Fecha límite para postularse: 07/04/2023



  • Distrito de Lima, Perú Ceviche Express A tiempo completo

    Importante empresa del rubro de restaurantes se encuentra en búsqueda de un Cocinero Especialista en Marino y Criollo. Actualmente con 3 locales en el Centro de Lima y en expansión continua. Funciones: - Elaboración de miss in place de su cocina - Realizar la receta y estandarización de la carta del área - Realizar el rotulado de los insumos - Ordenar...


  • Santiago de Surco, Perú Píkalo A tiempo completo

    _**PÍKALO,**_ importante cadena de restaurantes con más de 20 años dedicados al rubro de parrillas y pollos a la leña, se encuentra en búsqueda de Cocineros(as) para laborar a tiempo completo en nuestro restaurante ubicado en la zona de Lima Sur - Surco. **Requisitos**: - Tener como mínimo 01 año de experiência (certificada) como Cocinero experto...

  • Cocinero Criollo

    hace 2 días


    San Juan de Miraflores, Perú POLLERIA KIKOS A tiempo completo

    POLLERIA KIKOS, NECESITAMOS COCINEROS CRIOLLOS C/E Y AYUDANTES DE COCINA, RESPONSABLES, DINAMICOS, TRABAJO EN EQUIPO, CONTRATO INMEDIATO CON TODOS LOS BENEFICIOS DE LEY. - **OBS: TENER EXPERIENCIA MINIMO 1 AÑO.** Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: Hasta S/.1,500.00 al mes


  • Santiago de Surco, Perú Cocinero - Las Terracitas, Santiago de Surco A tiempo completo

    Somos un restaurante que ofrece diversas opciones para desayuno, brunch y alimentos pre elaborados con una línea enfocada en comidas criollas elaboradas con insumos frescos brindando además un ambiente cómodo y agradable. Actualmente estamos en la búsqueda del mejor talento de Cocinero para que forme parte de este gran equipo. **Como encargado de...


  • Santiago de Surco, Perú Cocinero - Chifa Xingfu, Surco A tiempo completo

    Xing Fu, restaurante especializado en la comida fución china peruana con los mejores platos, te invita a ser parte de su equipo como ¡Itamae! **Como Cocinero serás responsable de**: - Rotar por las diferentes posiciones en la cocina. - Preparación de los platos de bajo estándares de la marca. - Conocimientos de BPM (Rotulación de todos los alimentos...

  • Cocinero

    hace 5 días


    Distrito de Lima, Perú LIMA CENTRO A tiempo completo

    Se requiere cocinero especialista en comida criolla y marina con conocimientos en comida internacional con EXPERIENCIA MINIMA DE 2 AÑOS para restaurante ubicado en Cercado de Lima a media cuadra de Plaza de Armas. Funciones: - Elaborar la lista del menú un día antes - Verificar e informar la cantidad de insumos cada día - Proponer nuevos platos a la...

  • Cocinero/a - Copia

    hace 4 días


    Santiago de Surco, Perú Menu Office A tiempo completo

    Cocinero/a para trabajar en nuestro restaurante ubicado en Monterrico Surco 6 dias a la semana, de 8am a 6pm, con horario de refrigerio Experiência en cocina marina y cocina criolla peruana La empresa es Menu Office, que tiene mas de 1 5 años en el mercado peruano Puesto de trabajo es Sous Chef El sueldo incial es de 1 5 0 0 soles mas 5% de comision sobre...

  • Cocinero

    hace 3 semanas


    San Juan de Miraflores, Perú Restaurante B.T A tiempo completo

    Pequeño restaurante solicita cocinero con experiência en comida criolla, marino (un poco) y platos a la carta, servir y emplatar, ser dinámico en horas puntas; trabajar con comandas. Ser rápido, organizado y mantener limpio su área. Incorporarse a un pequeño grupo de trabajo, trabajo estable todo el año, buen clima laboral. Aumento salarial de...

  • Cocinero

    hace 6 minutos


    San Juan de Miraflores, Perú Restaurante B.T A tiempo completo

    Pequeño restaurante solicita cocinero con experiência en comida criolla, marino (un poco) y platos a la carta, servir y emplatar, ser dinámico en horas puntas; trabajar con comandas. Ser rápido, organizado y mantener limpio su área. Incorporarse a un pequeño grupo de trabajo, trabajo estable todo el año, buen clima laboral. Aumento salarial de...


  • Santiago de Surco, Perú YZAGAR A tiempo completo

    se requiere señora para cocinar a una familia solo comida criolla, saber variedad de ensalada crudas. 989546992 / 970541675 Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.900.00 - S/.1,000.00 al mes


  • Santiago de Surco, Perú Cocinero con experiencia de manejo de Wok - Chifa Xing Fu, Surco A tiempo completo

    **Cocinero con experiência de manejo de Wok - Chifa Xing Fu, Surco** Xing Fu, restaurante especializado en la comida fusión china peruana con los mejores platos, te invita a ser parte de su equipo como ¡Cocinero! **Como Cocinero serás responsable de**: - Rotar por las diferentes posiciones en la cocina. - Preparación de los platos de bajo estándares...


  • Santiago de Surco, Perú Píkalo Pollos a la Leña y Parrillas A tiempo completo

    **PÍKALO**, importante cadena de restaurantes con más de 20 años dedicados al rubro de parrillas y pollos a la leña, se encuentra en búsqueda de un **(01) Cocinero/a** para laborar a tiempo completo en nuestro restaurante ubicado en **Jr. Doña Rosa 134 Urb. Los Rosales - Santiago de Surco.** **Requisitos**: - Tener como mínimo 01 año de...


  • San Juan de Miraflores, Perú Tiradito Barra Cevichera A tiempo completo

    Somos el CORPORATIVO BARI, holding gastronómico con más de 30 sedes a nível nacional. Actualmente operamos con las marcas: Umarí, La Choza de la Anaconda, Tiradito Barra cevichera, Frutsel y Productos Ingunza. En TIRADITO BARRA CEVICHERA nos encontramos en la búsqueda de personal para el puesto de COCINERO DE FORMATO FAST FOOD. **FUNCIONES**: -...

  • Cocinero

    hace 2 días


    San Juan de Miraflores, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    Somos una dark kitchen (cocina oculta) ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de un "COCINERO". **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en cocina. - Alto conocimiento en la elaboración de platos criollos (indispensable). - Experiência mínima...

  • Cocinero

    hace 4 días


    Santiago de Surco, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

    En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de **Cocineros** para que formen parte de nuestro equipo. - **¿Cuáles son las funciones?**_ - Elaboración de platos a la carta según el recetario solicitado - Determinar las necesidades de alimentos y suministros basándose en la carta preestablecida - Inspeccionar los productos y suministros alimenticios...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

    En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de **Cocineros** para que formen parte de nuestro equipo. - **¿Cuáles son las funciones?**_ - Elaboración de platos a la carta según el recetario solicitado - Determinar las necesidades de alimentos y suministros basándose en la carta preestablecida - Inspeccionar los productos y suministros alimenticios...

  • Cocinero/a2

    Encontrado en: Whatjobs PE C2 - hace 3 semanas


    San Juan de Lurigancho, Perú AKIPA RESTAURANT A tiempo completo

    Restaurante esta en busca de cocineros para formar parte de su equipo de trabajo, contamos con plazas disponibles en el local de San Juan de Lurigancho (Mall Aventura Plaza). Cocinero Full time, debe tener disponibilidad en el horario rotativo, descanso un día a la semana. FUNCIONES: Elaborar la lista de requerimientos de insumos para el area bajo su...

  • Cocinero

    hace 6 días


    San Juan de Miraflores, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    Somos una dark kitchen (cocina oculta) ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de COCINERO. **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en cocina. - Alto conocimiento en la elaboración de platos criollos (indispensable). - Experiência mínima...


  • Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    **Cocinero para planta de producción - Punto Azul** Punto Azul es un restaurante que cuenta con 30 años en el rubro marino, caracterizado por brindar la mejor experiência culinaria a todos nuestros clientes. Actualmente estamos con la busqueda del mejor talento para el puesto de Cocineros de áreas calientes y fríos. **Como cocinero realizarás**: -...

  • Cocinero Jr

    hace 5 días


    Santiago de Surco, Perú VicktTer A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de (02) personas proactivas y responsables para cubrir la plaza de **Cocineros Jr.** **¿A quién buscamos?** - Estudiantes que se encuentren cursando sus últimos ciclos de carreras técnicas o universitarias en Gastronomía, repostería y/o afines. - Contar con 06 meses de experiência en puestos o funciones similares. -...