Chef Ejecutivo

hace 7 meses

San Isidro, Perú PGM Auditores y Consultores A tiempo completo

Por encargo de nuestro cliente, una empresa de servicios de elaboración de productos de panadería y pastelería, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de **Chef Ejecutivo.**

**¿Qué buscamos?**
- Titulado de la carrera de Gastronomía
- Experiência comprobada mínima de 2 años como Chef Ejecutivo en restaurantes de alta calidad y alto movimiento.
- Habilidades demostradas en la creación y ejecución de menús creativos y equilibrados; sin perderé el concepto de la marca.
- Deseable mas no excluyente experiência en hoteles o restaurantes de categoría.
- Disponibilidad para laborar de manera presencial en Miraflores.
- Vivir en zonas aledañas a Miraflores (deseable).

**¿Cuáles serán tus funciones?**
- Desarrollar y proponer Carta Creativas e innovadoras, alineadas al concepto de marca.
- Gestionar y Direccionar todas las operaciones de la cocina, desde la planificación, abastecimiento, preparación de alimentos hasta la entrega de producto final.
- Garantizar el nível de entrenamiento del personal en las preparaciones de nuestros platos y cumplimiento de funciones de cada posición.
- Garantizar el cumplimiento de todas las regulaciones de salud y seguridad alimentaria, así como de las normativas laborales, manteniendo altos estándares de limpieza, higiene y seguridad en la cocina.

**¿Qué beneficios tendré?**
- Pertenecer a una compañía con presencia nacional
- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Beneficios de Ley para Régimen Pequeña Empresa.
- Tipo de puesto: Tiempo completo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.4,000.00 - S/.5,000.00 al mes

  • Chef Ejecutivo

    hace 7 meses

    San Isidro, Perú PGM Auditores y Consultores A tiempo completo

    Por encargo de nuestro cliente, una empresa de servicios de elaboración de productos de panadería y pastelería, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de **Chef Ejecutivo.** **¿Qué buscamos?** - Titulado de la carrera de Gastronomía - Experiência comprobada mínima de 2 años como Chef Ejecutivo en restaurantes de alta...

  • Chef/a Senior en Cocina

    hace 2 semanas

    San Juan de Lurigancho, Perú AKIPA RESTAURANT A tiempo completo

    Ayudamos a AKIPA RESTAURANT a encontrar al mejor chef/a para su equipo. La posición requiere experiencia en comidas criollas y la capacidad de trabajar bajo presión.SalarioSe estima un salario acorde a tu experiencia, que puede variar entre los S/ 4,500 y S/ 6,000 mensuales. Además, contará con beneficios como ingreso a planilla, beneficios de acuerdo a...

  • Cocineros - Rubro Hotelero

    hace 7 días

    San Isidro, Perú VAYJ SAC A tiempo completo

    Invitamos al mejor talento para unirse a nuestro equipo! El reto es para turno Amanecida. - **Preparación de alimentos a gran escala**: Elaborar platos en grandes cantidades para eventos especiales, como bodas, conferencias o cenas de gala. - **Planificación de menús**: Colaborar con el chef ejecutivo o el jefe de cocina para diseñar menús adecuados...

  • Cocineros Cocina Fría

    hace 7 días

    San Isidro, Perú VAYJ SAC A tiempo completo

    Invitamos al mejor talento para unirse a nuestro equipo! - **Preparación de alimentos a gran escala**: Elaborar platos en grandes cantidades para eventos especiales, como bodas, conferencias o cenas de gala. - **Planificación de menús**: Colaborar con el chef ejecutivo o el jefe de cocina para diseñar menús adecuados para banquetes, considerando las...

  • Cocinero Ejecutivo

    hace 6 meses

    San Luis, Perú MTO recluta A tiempo completo

    Somos una empresa Hotelera que se encuentra en la búsqueda del mejor talento, esta es tu oportunidad para ocupar el puesto de: COCINERO EJECUTIVO FUNCIONES: - Establecer las cantidades necesarias de insumos para mantener el adecuado inventario/stock de los mismos. - Gestión y operatividad de alta demanda tipo patio de comidas. - Dirigir y supervisar los...

  • Cocinero

    hace 1 semana

    San Isidro, Perú Corporación EL GOlf SA A tiempo completo

    Empresa hotelera de 5 estrellas busca incluir a su staff al profesional de **Cocina**: - Educación superior o técnica en cocina. - Experiência mínima de 2 años en cargos similares. - Conocimiento en Técnicas culinarias. - Dsiponibilidad para trabajar en horario rotativo **Funciones**: - Realizar oportunamente los pedidos de mercadería, con el Vb...

  • Chef/a en AKIPA RESTAURANT

    hace 1 mes

    San Juan de Lurigancho, Perú AKIPA RESTAURANT A tiempo completo

    Descripción del trabajoAkiva Restaurant busca a un Chef/a para formar parte de su equipo de trabajo. Nuestro local se encuentra ubicado en el Mall Aventura Plaza, en San Juan de Lurigancho.Detalles del puesto:Tipo de contrato: Relacionado con plazos fijos.Día de descanso: Un día por semana.Hora laboral: Horario rotativo.Puestos solicitadosEl candidato...

  • Cocinero/a: Chef de Comidas Criollas

    hace 2 días

    San Juan de Lurigancho, Perú AKIPA RESTAURANT A tiempo completo

    Descripción del TrabajoAkiva Restaurant busca un cocinero experimentado para unirse a su equipo en el local de San Juan de Lurigancho. Se requiere disponibilidad en horarios rotativos y descanso un día a la semana.Funciones del CargoElaborar listas de requerimientos de insumos para la cocina.Supervisar la entrada y salida de mercadería.Organizar el flujo...