Chef/a en AKIPA RESTAURANT
hace 2 meses
Descripción del trabajo
Akiva Restaurant busca a un Chef/a para formar parte de su equipo de trabajo. Nuestro local se encuentra ubicado en el Mall Aventura Plaza, en San Juan de Lurigancho.
Detalles del puesto:
- Tipo de contrato: Relacionado con plazos fijos.
- Día de descanso: Un día por semana.
- Hora laboral: Horario rotativo.
Puestos solicitados
El candidato debe ser capaz de cumplir las siguientes funciones:
Responsabilidades y obligaciones principales:
- Crear listas detalladas de requerimientos de insumos necesarios para la cocina.
- Supervisar la entrada y salida de mercaderías en la cocina.
- Organizar el flujo óptimo de la cocina aplicando procesos eficientes.
- Ejecutar un mise en place preciso y predecible para asegurar una preparación y presentación adecuadas.
- Preparar los platos ofrecidos en nuestra carta o menú ejecutivo diario.
- Armar y decorar los platos de manera atractiva.
- Coordinar y apoyar en la preparación y manejo de conservación de los productos frescos.
- Realizar inventario constante del stock de mercaderías disponibles en la cocina.
- Apoyar y dirigir el trabajo de limpieza y saneamiento de la cocina, garantizando la seguridad alimentaria.
- Encargarse de proponer nuevos menús, ideas creativas y recetas innovadoras para nuestro restaurante.
Requisitos de experiencia y habilidades
Para esta posición buscamos a alguien que cumpla con los siguientes requisitos:
Experiencia mínima de 2 años
- Cocina criolla y rubros similares (restaurante).
Habilidades personales y profesionales
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Poseer carnet de sanidad de manipulación de alimentos válido en Lima Metropolitana.
- Ser proactivo y responsable en el desempeño laboral.
Beneficios laborales
- Ingreso a planilla como trabajador(a) permanente.
- Beneficios de acuerdo a la Ley, como vacaciones pagadas y descansos periódicos.
- Comida proporcionada al personal durante la jornada laboral.
- Buen clima laboral basado en respeto mutuo y trabajo en equipo.
- Salario acorde a la experiencia previa del postulante y al salario medio del sector, según la industria culinaria y horarios flexibles adaptable a las necesidades de la empresa.
Nivel salarial estimado aproximado entre $1500 - $2500, dependiendo de tu experiencia.
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Chef/a Senior en Cocina
hace 1 mes
San Juan de Lurigancho, Perú AKIPA RESTAURANT A tiempo completoAyudamos a AKIPA RESTAURANT a encontrar al mejor chef/a para su equipo. La posición requiere experiencia en comidas criollas y la capacidad de trabajar bajo presión.SalarioSe estima un salario acorde a tu experiencia, que puede variar entre los S/ 4,500 y S/ 6,000 mensuales. Además, contará con beneficios como ingreso a planilla, beneficios de acuerdo a...
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San Juan de Lurigancho, Perú AKIPA RESTAURANT A tiempo completoResumen de la EmpresaAkipa Restaurant, un lugar donde la comida y el servicio destacan. Buscamos a alguien con experiencia en cocina criolla para unirse a nuestro equipo.
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Anfitriona Restaurante
hace 3 semanas
San Juan de Lurigancho, Perú AKIPA RESTAURANT A tiempo completoSobre AKIPA RESTAURANTEn Akipa Restaurant, buscamos una persona apasionada y dedicada para unirse a nuestro equipo en el puesto de Anfitriona. Nuestra filial se encuentra en San Juan de Lurigancho, ubicada en el Mall Aventura Plaza.Pagado: $1,200.00 - $1,500.00 sólo por mes, más alimentación incluida y beneficios de ley.Detalles del Puesto:Nuestro...
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Recursos Humanos Restaurantes San Juan
hace 1 mes
San Juan de Lurigancho, Perú AKIPA RESTAURANT A tiempo completoAkípa Restaurant: Descripción del puesto\rEn Akípa Restaurant, buscamos a una anfitriona responsable para nuestro local en San Juan de Lurigancho. La persona ideal posee experiencia en restaurantes y habilidades interpersonales que le permiten brindar un servicio excepcional.\rSueldo: El salario es acorde al mercado laboral local, ofrecemos además...
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Asistente de Servicio de Restaurante
hace 3 semanas
San Juan de Lurigancho, Perú AKIPA RESTAURANT A tiempo completo¡Descubre una oportunidad emocionante en AKIPA RESTAURANT!Estamos buscando un Asistente de Servicio de Restaurante experimentado y apasionado para unirse a nuestra equipo.Descripción del PuestoNuestro restaurante es el lugar perfecto para aquellos que buscan desafíos emocionantes y la oportunidad de crecer profesionalmente. Las funciones clave del puesto...
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Anfitriona2
hace 3 meses
San Juan de Lurigancho, Perú AKIPA RESTAURANT A tiempo completoUnete a nuestro equipo, te invitamos a participar del proceso de reclutamiento para el puesto de ANFITRIONA, para nuestro local en San Juan de Lurigancho (Mall Aventura Plaza). - Experiencia en el puesto de 1 a 2 años en restaurantes - Manejo del idioma ingles - Disponibilidad inmediata - Poseer actitud de servicio - Conocimiento Excel (Basico) - Carnet de...
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Asistente de Servicio al Cliente
hace 1 mes
San Juan de Lurigancho, Perú AKIPA RESTAURANT A tiempo completoEn AKIPA RESTAURANT, estamos en busca de un Asistente de Servicio al Cliente para nuestro local en San Juan de Lurigancho.Descripción del Puesto:Nuestro ideal candidato será responsable de brindar una experiencia de servicio excepcional a nuestros clientes, asegurándose de que se sientan cómodos y atendidos durante su visita. Realizará las tareas de...
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Cocinero/a: Chef de Comidas Criollas
hace 3 semanas
San Juan de Lurigancho, Perú AKIPA RESTAURANT A tiempo completoDescripción del TrabajoAkiva Restaurant busca un cocinero experimentado para unirse a su equipo en el local de San Juan de Lurigancho. Se requiere disponibilidad en horarios rotativos y descanso un día a la semana.Funciones del CargoElaborar listas de requerimientos de insumos para la cocina.Supervisar la entrada y salida de mercadería.Organizar el flujo...
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Cocinero Encargado
hace 7 meses
San Juan de Lurigancho, Perú AKIPA RESTAURANT A tiempo completoBuscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay...
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Cocinero/a2
hace 7 meses
San Juan de Lurigancho, Perú AKIPA RESTAURANT A tiempo completoRestaurante esta en busca de cocineros para formar parte de su equipo de trabajo, contamos con plazas disponibles en el local de San Juan de Lurigancho (Mall Aventura Plaza). Cocinero Full time, debe tener disponibilidad en el horario rotativo, descanso un día a la semana. FUNCIONES: Elaborar la lista de requerimientos de insumos para el area bajo su...
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Chef Profesional
hace 4 meses
Distrito de Lima, Perú Pollerias y restaurant CORRALITO A tiempo completoSomos una cadena peruana de restaurantes con más de 28 años de experiência en el mercado Gastronómico con más de 40 locales a nível nacional, y reconocida por ser una de las mejores empresas para trabajar en el Perú. **¡Estamos buscando un Chef Creativo para unirse a nuestro equipo!** **Ubicación**: CERCADO DE LIMA - Referencia: Fabrica Donofrio -...
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Chef de Parrilla en Restaurante de Alta Calidad
hace 1 semana
Santiago de Surco, Lima, Perú LONGHORN GRILL A tiempo completoEstamos buscando un Chef de Parrilla para nuestro restaurante de alta calidad en Lima, Perú. Ofrecemos una remuneración de $9000/mes, con horarios rotativos y descansos regulares.Descripción del Puesto:Como Chef de Parrilla, serás responsable de la preparación y presentación de platos a la carta en nuestra cocina. Debes tener habilidades en términos...
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Cocinero Área Fríos/calientes
hace 7 meses
San Juan de Lurigancho, Perú AKIPA RESTAURANT A tiempo completoBuscamos cocineros para el área de Fríos y el área de Calientes, que tengan experiência en comida criolla de preferencia. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,200.00 - S/.1,500.00 al mes Educación: - Técnico terminado (Obligatorio) Experiência: - dos: 1 año (Obligatorio)
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Chef Ejecutivo
hace 1 semana
San Borja, Perú Restaurante Moche San Borja A tiempo completoRestaurantes Moche solicita chef ejecutiva para supervisar cadena de restaurantes sede San Borja Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,300.00 - S/.2,000.00 al mes
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Chef
hace 7 meses
Santiago de Surco, Perú TERRAZA DE LA MOLINA A tiempo completoHola, Somos La Terraza De la Molina estamos buscando personal para el **puesto de CHEF.** **Requisitos**: - Estudios concluidos de gastronomía. - Experiência en Cocina Mediterránea, Criolla e Internacional. - Experiência mínima de 8 años en como chef de restaurantes o similares. - Experiência en creación y estandarización de recetas - Manejo de...
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Chef de cocina especializado en Nikkei
hace 1 mes
Provincia de San Miguel, Perú SAntoku A tiempo completoLa empresa SAntoku busca un Chef de cocina experimentado para unirse a su equipo de alta cocina. Con sede en una ciudad de vanguardia, nuestro restaurante ofrece platos innovadores y deliciosos que combinan las técnicas culinarias tradicionales con influencias nikkei.Sobre el puesto:Nuestro ideal candidato tendrá un fuerte conocimiento de las técnicas...
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Sub Chef
hace 3 meses
San Borja, Perú Restaurante Viet A tiempo completo**Descripción del empleo** **¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!** Buscamos un Sub Chef apasionado por la cocina y el liderazgo ¿Tienes lo que se necesita para formar parte del equipo de un restaurante pionero en cocina vietnamita? Estamos en busca de un **Sub Chef** con ganas de crecer y aportar a un equipo en constante evolución. **Requisitos**: -...
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Chef Ejecutivo
hace 7 meses
San Isidro, Perú PGM Auditores y Consultores A tiempo completoPor encargo de nuestro cliente, una empresa de servicios de elaboración de productos de panadería y pastelería, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de **Chef Ejecutivo.** **¿Qué buscamos?** - Titulado de la carrera de Gastronomía - Experiência comprobada mínima de 2 años como Chef Ejecutivo en restaurantes de alta...
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Chef Ejecutivo
hace 7 meses
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Chef de Comedor en Restaurante LongHorn
hace 2 meses
Santiago de Surco, Lima, Perú LongHorn Grill SAC A tiempo completoDescripción del PuestoNuestro restaurante, LongHorn Grill SAC, busca un profesional experimentado como Chef de Comedor para sumar a su equipo de trabajo. La ubicación del local es Santiago de Surco.Requisitos del TrabajoExperiencia mínima de 1 año en labores similares.Realizar el mise en place y asegurar la limpieza del área según el horario...