Empleos actuales relacionados con Jefe o Encargado de Cocina - Distrito de Lima - Grupo Palais
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Lima, Perú Jefe de cocina (Jesús María )- Terminal pesquero A tiempo completoTerminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de ¡Jefe de cocina! **Como Jefe de Cocina...
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Jefe de Cocina
hace 6 días
Distrito de Lima, Perú Grupo Rokys A tiempo completo¡Únete al Grupo Roky´s y formar parte de un equipo lleno de Energía y Pasión. Nos encontramos en la búsqueda de personas talentosas como tú que puedan integrarse a nuestra gran familia en la posición de: Jefe de cocina ¿Qué harás en este puesto? - Elaborar el Check Diario o Interdiario (similar al que realizan las Capacitadoras de Cocina). -...
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Chef Encargado de Cocina
hace 2 semanas
Lima, Perú FRANQUICIAS MICAELA S.A.C. A tiempo completoChef Encargado de Cocina Resumen del Puesto Estamos buscando un Chef Encargado de Cocina con experiencia y pasión por la gastronomía para liderar nuestro equipo de cocina. El candidato ideal será responsable de la planificación, organización y supervisión de todas las actividades culinarias, garantizando la calidad y el cumplimiento de los estándares...
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Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Perú Ayudante de cocina - Terminal pesquero A tiempo completoTerminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Ayudante de cocina. **Como Ayudante de...
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Ayudante de Cocina
hace 6 días
Santiago de Surco, Perú Ayudante de cocina - Terminal pesquero A tiempo completo**Ayudante de cocina - Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de...
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Encargado de Cocina
hace 3 días
Lima, Perú Grupo Rokys A tiempo completo¡Únete al Grupo Roky´s y formar parte de un equipo lleno de Energía y Pasión. Nos encontramos en la búsqueda de personas talentosas como tú que puedan integrarse a nuestra gran familia en la posición de: **Chef de Partida / Encargado de Cocina** ¿Qué harás en este puesto? - Elaborar el Check Diario o Interdiario (similar al que realizan las...
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Jefe de Cocina: Miraflores
hace 2 semanas
Lima, Perú La Baguette A tiempo completoLa Baguette se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Cocina para restaurante–cafetería, para una de las tiendas de Miraflores.Objetivo del puestoLiderar el área de cocina y producción, asegurando la calidad de los platos, el correcto funcionamiento del equipo de trabajo y el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad y operación...
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Encargado de Cocina
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Perú Piazza Restobar A tiempo completo¡Trabajo inmediato! Encargado de cocina para turno completo Horarios completo 2:30pm / 12:30pm Sexo indistinto 8hr de trabajo + 1hr de descanso Sueldo 1600(para iniciar) + % propinas Experiência en pizzas / horno / frituras Control de insumos / inventarios / BPM / Honrado / Lider Disponibilidad de trabajo en *surco* Planilla Mype Almuerzo y/o...
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Encargado de Mantenimiento
hace 1 día
Lima, Perú Encargado de mantenimiento - La Mora. A tiempo completo**Encargado de mantenimiento - La Mora.** En **La Mora** buscamos conquistar el paladar de nuestra clientela, quienes desde entonces disfrutan del saber y el sabor en sus hogares, centros de trabajo, ocasiones especiales mediante la comida Alemana. Nuestra filosofía es: utilizar los más finos ingredientes y un método tradicional y casero para elaborar un...
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Encargados de Cocina
hace 6 días
Lima, Perú Grupo Albor A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de personal para cubrir la posición de encargados de cocina / cocineros / ayudantes de cocina para nuestro restaurante ubicado en el distrito de Santiago de Surco. Si eres una persona dinámica, amable, optimista y entusiasta, ¡ésta es una gran oportunidad para ti! **Requisitos**: Experiência mínima encargados de cocina:...
Jefe o Encargado de Cocina
hace 2 semanas
**REQUISITOS**:
- Experiência mínima de 02 años en puestos similares.
- Experiência en manejo de técnicas y herramientas culinarias.
- Capacidad de liderazgo.
- Conocimiento y experiência en el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad en la manipulación de alimentos.
- Habilidades creativas desarrolladas.
- Facilidad de trabajo en equipo.
**FUNCIONES**:
** Coordinar y supervisar las actividades diarias de la cocina.
**Colaborar en la creación y actualización del menú,
** Dirigir y motivar al equipo de cocina.
** Administrar eficientemente los recursos, controlar los costos de alimentos y mantener la calidad de los productos.
** Manejar los inventarios y controlar los costos de alimentos.
**Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria, así como los estándares de calidad establecidos.
HORARIO:
LUNES-JUEVES ( 4:00 PM-12 AM) VIERNES-SABADO ( 5:00 PM-2 AM)
REMUNERACION : 2300-2500
Tipo de puesto: Tiempo completo