Encargado de Cocina
hace 3 días
Únete al Grupo Roky´s y formar parte de un equipo lleno de Energía y Pasión. Nos encontramos en la búsqueda de personas talentosas como tú que puedan integrarse a nuestra gran familia en la posición de:
**Chef de Partida / Encargado de Cocina**
¿Qué harás en este puesto?
- Elaborar el Check Diario o Interdiario (similar al que realizan las Capacitadoras de Cocina).
- Cumplir los Procedimientos y metodologías de Rotación PEPS, fechado, rotulado, Limpieza y Desinfección de insumos.
- Capacitar al personal ingresante.
- Apoyar en las diversas actividades en coordinación con la jefatura inmediata.
- Optimizar los Tiempos en la Preparación de Platos.
- Solicitar al Administrador de Tienda la emisión de Memorando al Personal que Incumpla Procedimientos establecidos por la corporación.
- Seguimiento y gestión de los diferentes indicadores.
- Realizar otras funciones afines que le sean asignadas por el jefe inmediato.
¿Qué perfil debes cumplir?
- Egresado de la carrera de Gastronomía (deseable)
- Experiência mínima de 03 años como chef de partida o encargado de cocina en restaurantes de comida criolla (Indispensable).
- Experiência en empresas como: Restaurantes/Cafeterías / Hoteles
- Experiência en el manejo de personal a cargo (Indispensable)
- Excelente nível de comunicación.
¿Qué ofrecemos?
- Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo.
- Remuneración acorde al mercado (Básico+Bono)
- Alimentación cubierta al 100%
- Descuentos en todas las marcas del 10% o 20%
- Pagos puntuales.
- Línea de carrera.
- Un excelente clima laboral.
Si estas interesado, postula ya y únete a nuestra familia. Te Esperamos
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: S/.1.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- Brindamos tu número de DNI y el DISTRITO donde vives para contactarte
- Coméntanos tu experiência laboral como Jefe o encargado de cocina /Cheff de partida. (Funciones, rubro y tiempo de labores)
- ¿Cuales son tus expectativas salariales?
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Chef Encargado de Cocina
hace 2 semanas
Lima, Perú FRANQUICIAS MICAELA S.A.C. A tiempo completoChef Encargado de Cocina Resumen del Puesto Estamos buscando un Chef Encargado de Cocina con experiencia y pasión por la gastronomía para liderar nuestro equipo de cocina. El candidato ideal será responsable de la planificación, organización y supervisión de todas las actividades culinarias, garantizando la calidad y el cumplimiento de los estándares...
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Encargado de Mantenimiento
hace 1 día
Lima, Perú Encargado de mantenimiento - La Mora. A tiempo completo**Encargado de mantenimiento - La Mora.** En **La Mora** buscamos conquistar el paladar de nuestra clientela, quienes desde entonces disfrutan del saber y el sabor en sus hogares, centros de trabajo, ocasiones especiales mediante la comida Alemana. Nuestra filosofía es: utilizar los más finos ingredientes y un método tradicional y casero para elaborar un...
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Encargados de Cocina
hace 7 días
Lima, Perú Grupo Albor A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de personal para cubrir la posición de encargados de cocina / cocineros / ayudantes de cocina para nuestro restaurante ubicado en el distrito de Santiago de Surco. Si eres una persona dinámica, amable, optimista y entusiasta, ¡ésta es una gran oportunidad para ti! **Requisitos**: Experiência mínima encargados de cocina:...
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Encargado/a de Cocina
hace 5 días
Lima, Perú Donbu Hot Bowls A tiempo completoEn Donbu Hot Bowls nos encontramos en la búsqueda de cocinero/a para la sede de Surco (1 vacante) que cumpla con las siguientes **funciones**: - Persona a cargo de la cocina - Responsable de la preparación de los platos de acuerdo a los estándares establecidos por la empresa - Preparación de los pedidos para Pick Up y Delivery - Control de calidad de...
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Encargado de Cocina
hace 1 semana
Lima, Perú Donbu Hot Bowls A tiempo completoEn Donbu Hot Bowls nos encontramos en la búsqueda de cocinero/a para la sede de Surquillo (1 vacante) que cumpla con las siguientes **funciones**: - Persona a cargo de la cocina - Responsable de la preparación de los platos de acuerdo a los estándares establecidos por la empresa - Preparación de los pedidos para Pick Up y Delivery - Control de calidad...
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Encargado de Cocina
hace 7 días
Lima, Perú Atlantic City A tiempo completo¿Qué buscamos? En Atlantic City somos una familia que siempre busca superarse para sorprender a nuestro invitado. Aquí nuestro Encargado de cocina recibe los pedidos que llegan de los diversos reposteros y unidades de negocio, cantar los pedidos, despacharlos y probarlos verificando que estén de acuerdo con la comanda respectiva y garantizando que...
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Encargado de Cocina
hace 5 días
Lima, Perú Core Lima Café A tiempo completoDeseas formar parte de nuestra familia? Estamos en la búsqueda de una persona para el puesto de encargado de cocina Tendrás un buen ambiente de trabajo, buen equipo de compañeros, en el que podrás apoyarte y crecer como persona. Postula por este medio: VACANTES DISPONIBLES: -Horario**:De lunes a viernes de 09:00 a 17:30 horas. **Sábados de 11:00 a...
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ENCARGADO DE COCINA
hace 1 semana
Lima, Cañete, Perú DERRAMA MAGISTERIAL A tiempo completoImportante cadena de hoteles con presencia en sedes en Lima y Provincia se encuentra en la búsqueda del mejor talento para la posición de: ENCARGADO DE COCINA (1) ¿QUE NECESITO? Formación académica: Técnico Egresado en Gastronomia. 1 año de experiencia en posiciones similares *Disponibilidad para realizar trabajar modalidad 6x1 Carnet de Sanidad...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Lima, Perú Jefe de cocina (Jesús María )- Terminal pesquero A tiempo completoTerminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de ¡Jefe de cocina! **Como Jefe de Cocina...
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Encargado de Cocina
hace 3 días
Lima, Perú Grupo Rokys A tiempo completoImportante cadena de restaurantes se encuentra en la búsqueda de personas talentosas como tú que puedan integrarse a nuestra gran familia en la posición de: **ENCARGADO DE COCINA** **¿Qué harás en este puesto?** - Elaborar el Check Diario o Interdiario (similar al que realizan las Capacitadoras de Cocina). - Cumplir los Procedimientos y metodologías...