Chef Encargado de Cocina

hace 4 días


Lima, Perú FRANQUICIAS MICAELA S.A.C. A tiempo completo

Chef Encargado de Cocina Resumen del Puesto Estamos buscando un Chef Encargado de Cocina con experiencia y pasión por la gastronomía para liderar nuestro equipo de cocina. El candidato ideal será responsable de la planificación, organización y supervisión de todas las actividades culinarias, garantizando la calidad y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad. Responsabilidades Gestionar y supervisar al personal de cocina, incluyendo la asignación de tareas, la formación y la evaluación del desempeño. Planificar y desarrollar menús innovadores y atractivos, teniendo en cuenta los costos y la disponibilidad de los ingredientes. Supervisar la preparación de alimentos, asegurando la calidad, la presentación y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad. Gestionar el inventario de alimentos y bebidas, realizando pedidos y controlando los costos. Mantener la limpieza y el orden en la cocina, garantizando el cumplimiento de las normas sanitarias. Requisitos Experiencia demostrable como Chef o Jefe de Cocina. Conocimiento profundo de técnicas culinarias y tendencias gastronómicas. Capacidad para liderar y motivar a un equipo de trabajo. Excelentes habilidades de comunicación y organización. Compromiso con la calidad, la higiene y la seguridad alimentaria.



  • Lima, Provincia de Lima, Perú FRANQUICIAS MICAELA S.A.C. A tiempo completo

    Chef Encargado de Cocina Resumen del Puesto Estamos buscando un Chef Encargado de Cocina con experiencia y pasión por la gastronomía para liderar nuestro equipo de cocina. El candidato ideal será responsable de la planificación, organización y supervisión de todas las actividades culinarias, garantizando la calidad y el cumplimiento de los estándares...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días


    Lima, Perú Grupo Cocina "la Cocina del Chato" S.A.C A tiempo completo

    Ayudante de Cocina Resumen del Puesto Estamos buscando un Ayudante de Cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe ser capaz de gestionar el trabajo bajo presión, tener buena comunicación, ser ordenado, tener buena actitud, trabajar en equipo, ser responsable y dinámico. Responsabilidades Asistir en la preparación de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días


    Lima, Perú Grupo Cocina "la Cocina del Chato" S.A.C A tiempo completo

    Ayudante de Cocina Resumen del Puesto Estamos buscando un Ayudante de Cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe ser capaz de gestionar el trabajo bajo presión, tener buena comunicación, ser ordenado, tener buena actitud, trabajar en equipo, ser responsable y dinámico. Responsabilidades Asistir en la preparación de...

  • Chef Encargado

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Nuestro cliente, restaurante de comida oriental, está en búsqueda de un Chef/Jefe de cocina. - **REQUISITOS**:_ - Estudios técnicos en Gastronomía o afines. - 2 años de experiência como Responsable de Cocina o Chef. - Experiência en restaurantes de alta demanda. - Disponibilidad para laborar en horarios rotativos de lunes a domingo (un día de...

  • Encargado de Cocina

    hace 7 días


    Lima, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    ¡Únete al Grupo Roky´s y forma parte de un equipo lleno de Energía y Pasión. Nos encontramos en la búsqueda de personas talentosas como tú que puedan integrarse a nuestra gran familia en la posición de **Encargado de Cocina / Líder de cocina **para nuestros locales en **La Molina, San Miguel, Lince, Rimac y Cercado de Lima** ¿Qué harás en este...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Lima, Perú XIOBELO EIRL A tiempo completo

    Chef Ejecutivo Resumen El Gran Hotel Bolívar es un ícono de Lima, ubicado en el corazón de la ciudad y reconocido por su elegancia y legado histórico desde 1 9 2 4. Nos enorgullece ofrecer experiencias únicas que combinan tradición y modernidad. Estamos buscando un Chef Ejecutivo talentoso y apasionado para liderar nuestro equipo de cocina. El Chef...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Lima, Perú XIOBELO EIRL A tiempo completo

    Chef Ejecutivo Resumen El Gran Hotel Bolívar es un ícono de Lima, ubicado en el corazón de la ciudad y reconocido por su elegancia y legado histórico desde Nos enorgullece ofrecer experiencias únicas que combinan tradición y modernidad. Estamos buscando un Chef Ejecutivo talentoso y apasionado para liderar nuestro equipo de cocina. El Chef Ejecutivo...


  • Lima, Perú Studio Food A tiempo completo

    **¡Unete al equipo del Restaurante en Miraflores como Sous chef!** Estamos buscando a un apasionado de la cocina y con experiência en liderar equipos para ocupar el puesto de Sous chef en nuestro prestigioso restaurante. Si te consideras una persona motivada y con habilidades para trabajar en equipo, esta oferta de trabajo es para ti. Como Sous chef en...


  • Lima, Perú E & FARM A tiempo completo

    Descripción del empleo **E&FARM** es una organización internacional de recursos humanos con sede en Montreal - Canadá, cuyo proyecto tiene como objetivo ayudar a los trabajadores latinoamericanos a encontrar empleo en Canadá. Se encuentra en la búsqueda del mejor talento para ocupar el cargo de**:CHEF O** **JEFE DE COCINA.** **PARA CALIFICAR AL...

  • Chef Ejecutivo

    hace 7 días


    Lima, Lince, Perú VERSATILIDAD CORPORATIVA E.I.R.L. A tiempo completo

    Chef Ejecutivo Resumen Estamos buscando un Chef Ejecutivo con experiencia para liderar y gestionar las operaciones de cocina. El candidato ideal deberá contar con una sólida trayectoria en la industria gastronómica, demostrando habilidades culinarias excepcionales, capacidad de liderazgo y una visión estratégica para elevar la calidad y eficiencia de la...