Jefe de Cocina

hace 2 días

Lima, Perú Lumad SAC A tiempo completo

**JEFE DE COCINA - Restobar en San Isidro**

**E*mpresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de **JEFE DE COCINA*. Desarrollando labores relacionadas al rubro y trabajar directamente con la gerencia general, la gerencia comercial y administración.

**Requisitos**:

- Técnico o Profesional en gastronomía/cocina.
- Experiência de 2 a 3 años en cargos de liderazgo y gestión como jefe de cocina. (comprobable con certificados de trabajo).
- Experiência de 5 años en restobares, hoteles, resort y/o afines. (comprobable con certificados de trabajo).
- Carnet de sanidad.
- Manejo y control ordenado de inventarios y solicitudes de RQ.
- Conocimiento en costeos de platos.
- Experiência en diseño de cartas y platos innovadores.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.

**Competencias**:

- Creatividad, mentalidad de aprendizaje, pensamiento crítico, buen nível de comunicación, tolerante a la frustración.

**Beneficios**:

- Pertenecer a la planilla.
- Sueldo acorde al mercado y según evaluación.
- Alimentación cubierta en turno (1)
- Años de Experiência: 5 años
- Jornada Laboral: Tiempo completo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.2,200.00 - S/.2,500.00 al mes

  • Jefe de Cocina

    hace 6 días

    Lima, Perú Terminal Pesquero A tiempo completo

    En terminal pesquero Cevichería estamos en búsqueda del mejor talento para el puesto de Jefe de cocina para las sedes de Barranco y Miraflores. **Requisitos** - Experiência mínima de 2 años como jefe de cocina. - Disponibilidad Inmediata. - Deseable experiência en pescados y mariscos. **Beneficios** - Planilla - Excelente Clima Laboral. - Línea de...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 días

    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante empresa Italiana se encuentra en búsqueda: Jefe (a) de Cocina - área frío **Requisitos**: - Estudios técnicos en Cocina. - Experiência de 03 años en la posición, elaborando platos italianos fríos ( requisito obligatorio). - Disponibilidad para trabajar en horario rotativo. Beneficios: - Alimentación cubierta al 100%. - Planilla Mype...

  • Jefe de Cocina

    hace 7 días

    Lima, Perú Kalabaza A tiempo completo

    Quienes Somos Somos un nuevo concepto en Lima operando desde una ‘dark-kitchen’ en el centro de Jesus Maria. Nos enfocamos en ofrecer la mejor comida de diferentes culturas a la comidad de tu casa siguiendo recetas de chefs locales e internacionales. Toda nuestra comida es congelada y empacada al vacío, haciendo así que nuestros platos se mantengan...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 días

    Lima, Perú Mi Plaza A tiempo completo

    Anticafé esta en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de **JEFE DE COCINA** para el distrito de Surco. **Requisitos**: - Profesional de Gastronomía o Estudios de cocina. - Experiência mínima de 2 años en el puesto o similares. - Conocimiento y experiência en cocina criolla. - Disponibilidad de tiempo. - Residir en Surco o distritos...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 días

    Lima, Perú LAUGEN S.A.C A tiempo completo

    Importante cadena de cafeterías requiere incorporar a su equipo de trabajo personal para el puesto de Jefe de cocina. FUNCIONES: - Gestionar y organizar el correcto funcionamiento de la cocina. - Capacitar al personal de ambos turnos en preparación de platos, limpieza, temas de calidad, etc. - Cumplir con el sistema de control de inventarios,...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana

    Lima, Perú MAKILOVERS A tiempo completo

    **LA GRAN CRIOLLA** es un restaurante de próxima inauguración ubicado en el corazón del distrito de Comas, en la urbanización El Álamo. Nuestra propuesta gastronómica está inspirada en la auténtica cocina criolla peruana, ofreciendo a nuestros clientes una experiência culinaria llena de sabor, tradición y calidez. ¡Estamos buscando incorporar a...

  • Jefe de Cocina/sede Miraflores Via Balboa

    hace 2 días

    Lima, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos La Cuadra de Salvador, una cadena de restaurantes, Nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de cocina para nuestra Sede de Miraflores. **Requisitos**: - Estudio Técnicos en Gastronomía. - Experiência mínima de 03 años como jefe de cocina. - Experiência comprobada. - Conocimiento en control de producción, procesos de elaboración -...

  • Itamae, jefe de cocina

    hace 1 semana

    Lima, Perú Wakamono A tiempo completo

    Buscamos Itamae, jefe de cocina para nuestra marca.Experiencia amplia en barra de sushi, capacidad de gerenciar su equipo de cocina, pro-actividad, disponibilidad horaria.Buenas condiciones laborales.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: S/.2, S/.3,000.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jefe de Cocina Criolla

    hace 4 días

    Rímac, Lima, Perú CHICHARRONERIA A tiempo completo

    **Descripción completa del empleo** **Nos encuentra en la búsqueda de un jefe de cocina para restaurante Criollo, que se encargue de la supervisión las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante.** Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Grupo la Muralla A tiempo completo

    Somos Grupo la Muralla, contamos con más de 20 años de experiência, nos encontramos en la búsqueda de una persona comprometida y con deseos de desarrollo profesional para ocupar el puesto de: Jefe de Cocina en restaurante Puerto 260 ¿Qué buscamos de ti? - Experiência mínima de 3 años en restaurantes como Jefe de cocina. - Manejo de buenas...