Jefe de Cocina

hace 7 días

Lima, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

Somos La Cuadra de Salvador, una cadena de restaurantes, Nos encontramos en la búsqueda de un jefe de cocina.

**Requisitos**:

- Estudio Técnicos en Gastronomía.
- Experiência mínima de un año como jefe de cocina.
- Experiência en planchas y parrillas.
- Conocimiento en control de producción, procesos de elaboración
- Competencia de Liderazgo
- Tener buena aptitud y habilidades blandas.

Funciones:

- Garantiza una producción dentro de los requerimientos y estándares entregados por la Empresa en cuanto a especificación de producto (sabor, presentación, característica visual) calidad, tiempo de producción y seguridad del alimento.
- Asegura procesos de calidad constante, uniformidad de recetas y producción
- Controla y reduce desperdicios.
- Organiza y Controla los inventarios.
- Realiza la reunión pre turno con su equipo de cocina.
- Otras funciones inherentes al puesto.

Te ofrecemos:
Ingreso a planilla desde el primer día. Régimen general.

Salario acorde al mercado.

Propinas semanales

Alimentación cubierta al 100%

Oportunidad de crecimiento.

Tipo de puesto: Tiempo completo.

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Tipo de puesto: Tiempo completo

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Terminal Pesquero A tiempo completo

    En terminal pesquero Cevichería estamos en búsqueda del mejor talento para el puesto de Jefe de cocina para las sedes de Barranco y Miraflores. **Requisitos** - Experiência mínima de 2 años como jefe de cocina. - Disponibilidad Inmediata. - Deseable experiência en pescados y mariscos. **Beneficios** - Planilla - Excelente Clima Laboral. - Línea de...

  • Jefe de Cocina

    hace 18 horas

    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante Atelier - Pasta & Café se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: JEFE DE COCINA FRÍO **Requisitos**: - Estudios Técnicos en Gastronomía. - Experiência de 04 años como Jefe de área, supervisando personal. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Beneficios: - Planilla Mype desde el...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante empresa Italiana se encuentra en búsqueda: Jefe (a) de Cocina - área frío **Requisitos**: - Estudios técnicos en Cocina. - Experiência de 03 años en la posición, elaborando platos italianos fríos ( requisito obligatorio). - Disponibilidad para trabajar en horario rotativo. Beneficios: - Alimentación cubierta al 100%. - Planilla Mype...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana

    Lima, Perú Lumad SAC A tiempo completo

    **JEFE DE COCINA - Restobar en San Isidro** **E*mpresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de **JEFE DE COCINA*. Desarrollando labores relacionadas al rubro y trabajar directamente con la gerencia general, la gerencia comercial y administración. **Requisitos**: - Técnico o Profesional en gastronomía/cocina. - Experiência de...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Lima, Huaral, Perú KOE A tiempo completo

    Jefe de Cocina Resumen del Puesto Estamos buscando un Jefe de Cocina responsable para liderar y supervisar la preparación de alimentos, asegurando la alta calidad, el sabor y la presentación de los platos. El candidato ideal deberá garantizar el uso eficiente de los insumos y mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades...

  • Jefe de Cocina

    hace 18 horas

    Lima, Perú Latino Restaurant A tiempo completo

    Restaurante Latinoamericano en Londres busca jefe de cocina. El restaurante se encuentra bien establecido y buscamos un jefe de cocina que nos lleve al siguiente nível. El trabajo es en Londres, visa de trabajo x 3 anos con posibilidad a extenderla y residencia. Salario base 30,000 libras esterlinas por anio. Pagos de pasaje de ida...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 días

    Lima, Perú Lumad SAC A tiempo completo

    Empresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de **JEFE DE COCINA**. Desarrollando labores relacionadas al rubro y trabajar directamente con la gerencia general, la gerencia comercial y administración. **Requisitos**: - Técnico o Profesional en gastronomía/cocina. - Experiência de 2 a 3 años en cargos de liderazgo y gestión...

  • Jefe de cocina

    hace 5 días

    Lima, Perú murayama eirl A tiempo completo S/.36,000 - S/.48,000 al año

    Planificar, organizar y supervisar las actividades del área de cocina y horno, asegurando la correcta preparación de pollos, guarniciones y demás productos del menú, cumpliendo con los estándares de calidad, higiene, seguridad y tiempos de servicio establecidos en la pollería.Mínimo 1 año de experiencia como cocinero principal, jefe de cocina o...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Mi Plaza A tiempo completo

    Anticafé esta en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de **JEFE DE COCINA** para el distrito de Surco. **Requisitos**: - Profesional de Gastronomía o Estudios de cocina. - Experiência mínima de 2 años en el puesto o similares. - Conocimiento y experiência en cocina criolla. - Disponibilidad de tiempo. - Residir en Surco o distritos...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Lima, Perú LAUGEN S.A.C A tiempo completo

    Importante cadena de cafeterías requiere incorporar a su equipo de trabajo personal para el puesto de Jefe de cocina. FUNCIONES: - Gestionar y organizar el correcto funcionamiento de la cocina. - Capacitar al personal de ambos turnos en preparación de platos, limpieza, temas de calidad, etc. - Cumplir con el sistema de control de inventarios,...