Itamae - Restaurante Comida Japonesa

hace 2 días


Lima, Perú Grupo Edo A tiempo completo

Cadena de restaurantes de comida japonesa con 17 años en el mercado requiere cubrir el puesto de ITAMAE.

**Requisitos**:

- Tener disponibilidad de trabajar de forma inmediata.
- Experiência mínima de 6 meses.
- Estudios técnicos en Gastronomía (No indispensable).
- Disponibilidad de laborar en el turno Full time.
- Disponibilidad para trabajar en los distritos de MIRAFLORES / LA MOLINA / SAN MIGUEL.

Funciones:

- Realizar la producción para el área de barra sushi.
- Tener conocimiento en la preparación de Makis, Sashimi, Nigiris, etc.
- Realizar el mise & place.
- Verificación de utensilios necesarios.
- Mantener ordenado la zona de trabajo.
- Aseo y limpieza.

Beneficios:

- Ingreso a planilla y beneficios acorde a ley, Gratificación, vacaciones, Asignación familiar, CTS, seguro.
- Almuerzo.
- Amplias posibilidades de desarrollo.


  • Jefe de Barra Itamae

    hace 2 semanas


    Lima, Perú CONSULTORA AG A tiempo completo

    AG consultoría RH es una consultora de Recursos Humanos, por encargo de nuestro cliente **Santoku**, restaurante de comida Nikkei, nos encontramos en la búsqueda de: _**JEFE ITAMAE**_, apasionado por la cocina japonesa y especializado en cocina Nikkei sin dejar de lado las raíces de este concepto, para nuestra sede **SAN LUIS (**San Luis. Av....

  • Itamae / Sushi Chef

    hace 5 días


    Lima, Perú Torimatsu SAC A tiempo completo

    Itamae / Sushi Chef Resumen del Puesto Estamos buscando un Itamae / Sushi Chef responsable de la preparación y presentación de sushi y otros platos japoneses, manteniendo estándares de calidad, sabor y estética en preparaciones tradicionales. Responsabilidades Preparar piezas de sushi, sashimi, nigiri y makis con consistencia y precisión. Controlar el...

  • Itamae / Sushi Chef

    hace 5 días


    Lima, Perú Torimatsu SAC A tiempo completo

    Itamae / Sushi Chef Resumen del Puesto Estamos buscando un Itamae / Sushi Chef responsable de la preparación y presentación de sushi y otros platos japoneses, manteniendo estándares de calidad, sabor y estética en preparaciones tradicionales. Responsabilidades Preparar piezas de sushi, sashimi, nigiri y makis con consistencia y precisión. Controlar el...


  • Lima, Perú Kaiyo Rolls A tiempo completo

    En Kaillo Rolls estamos en la búsqueda de un Itamae que desee formar parte de esta gran familia e integrarse con nosotros para así llevar la comida Nikei a otro nível! **Serás responsable de**: - Maximizar el rendimiento de los insumos. - Elaborar los platos según la receta establecida. - Responsable de ejecutar el mise and place. - Realizar la pre...

  • Ayudante de Itamae

    hace 6 días


    Lima, Perú Kaiyo Rolls A tiempo completo

    Kaiyo Rolls es un restaurante de comida Nikkei ubicado en Miraflores cerca la Parque Kennedy, estamos en búsqueda de ampliar nuestra operación incorporando un Ayudante de Itamae a nuestro equipo. **Requisitos**: - Experiência 1 año como Itamae (indispensable). - Experiência en elaboración de makis, gunkan, nigiris y sashimi (indispensable). -...


  • Lima, Perú YAMANIJA & ASOCIADOS CONSULTORIA S. A tiempo completo

    Nuestro cliente es un restaurante nikkei, el cual se encuentra en búsqueda de un Ayudante de Itamae , para que pueda formar parte del equipo. Las funciones a realizar en el puesto con las siguientes: -Coordinación constantes con jefes inmediatos. -Ordenar y verificar los insumos de la cocina. -Apoyo en la limpieza de la cocina. -Entre otras funciones...


  • Lima, Perú YAMANIJA & ASOCIADOS CONSULTORIA S. A tiempo completo

    Nuestro cliente es un restaurante nikkei, el cual se encuentra en búsqueda de un Ayudante de Itamae , para que pueda formar parte del equipo. Las funciones a realizar en el puesto con las siguientes: -Coordinación constantes con jefes inmediatos. -Ordenar y verificar los insumos de la cocina. -Apoyo en la limpieza de la cocina. -Entre otras funciones...


  • Lima, Perú YAMANIJA & ASOCIADOS CONSULTORIA S. A tiempo completo

    Nuestro cliente es un restaurante nikkei, el cual se encuentra en búsqueda de un Ayudante de Itamae , para que pueda formar parte del equipo. -Coordinación constantes con jefes inmediatos. -Ordenar y verificar los insumos de la cocina. -Apoyo en la limpieza de la cocina. -Entre otras funciones relacionadas al puesto. Requisitos: Secundaria completa....


  • Lima, Perú YAMANIJA & ASOCIADOS CONSULTORIA S. A tiempo completo

    Nuestro cliente es un restaurante nikkei, el cual se encuentra en búsqueda de un Ayudante de Itamae , para que pueda formar parte del equipo. -Coordinación constantes con jefes inmediatos. -Ordenar y verificar los insumos de la cocina. -Apoyo en la limpieza de la cocina. -Entre otras funciones relacionadas al puesto. Requisitos: Secundaria completa....

  • Itamae Cocinero

    hace 1 semana


    Lima, Perú Grupo la Muralla A tiempo completo

    Somos Grupo La Muralla, un restaurante con más de 20 años de experiência, nos encontramos en la búsqueda de una persona comprometida y con deseos de desarrollo profesional para ocupar el puesto de**:Itamae Cocinero para Centro de Lima.** **¿Qué buscamos de ti?** - Secundaria completa o Técnico en gastronomía. - Experiência mínima de 01 año. -...