Jefe de Cocina

hace 6 días


Santiago de Surco, Perú Piazza Restobar A tiempo completo

Estamos buscando un **cocinero talentoso y creativo** para unirse a nuestro equipo en el restaurante. Si eres un amante de la pasta, las salsas aromáticas y las pizzas crujientes a la leña, esta es tu oportunidad.

**Responsabilidades Clave**:

- Preparar los platos siguiendo las recetas y estándares del restaurante.
- Mantener un inventario preciso de los ingredientes y utensilios.
- Cumplir con las normas de seguridad e higiene.
- Mantener y organizar al equipo de trabajo en cocina.
- Escuchar y aprender del feedback para mejorar constantemente.

**Requisitos**:

- **Experiência**: Mínimo **3 a 5 años** en la preparación de comida italiana y peruana.
- **Formación**: Preferiblemente con formación formal en cocina o experiência en restaurantes reconocidos.

**Habilidades Técnicas**:

- Dominio de técnicas culinarias italianas y peruanas.
- Creatividad para diseñar menús y cartas de temporada.
- Conocimiento de ingredientes y sabores.

**Habilidades Blandas**:

- Trabajo en equipo.
- Comunicación clara.
- Adaptabilidad.
- Atención al detalle.
- Pasión por la comida.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mes

Experiência:

- cocina: 3 años (Deseable)


  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana


    Santiago de Surco, Perú Ayudante de cocina - Terminal pesquero A tiempo completo

    **Ayudante de cocina - Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días


    Santiago de Surco, Perú Ayudante de Cocina - La Mora, Surco A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina - La Mora, Surco** La Mora Cafeteria restaurante, brindando la mejor calidad en comida Alemana utilizando los más finos ingredientes y un método tradicional y casero para elaborar un producto exquisito, nos encontramos en la búsqueda de un nuevo integrante para nuestro equipo como ¡Ayudante de cocina! que desee laborar en uno de los...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    Santiago de Surco, Lima, Perú Lynch Café A tiempo completo

    Descripción de la empresaIndica aquí los detalles.Descripción del puestoBuscamos un/a Jefe de Cocina para liderar nuestro equipo culinario en Lynch Café. Serás responsable de supervisar las operaciones diarias de la cocina, garantizar la calidad de los platos y la eficiencia en la preparación de alimentos. Coordinarás con el personal para mantener...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 días


    Santiago de Surco, Perú Santo Pez A tiempo completo

    Jefe de cocina con experiência en pescados y mariscos, que tenga estudios culminados o truncos, que sepa filetear. Personal con liderazgo, que pueda dirigir y capacitar a su personal a cargo. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.2,000.00 al mes

  • Jefe de cocina

    hace 3 días


    Santiago de Surco, Perú Valentini café pizza A tiempo completo

    Valentini Café Surco se encuentra en búsqueda de un Jefe/a de Cocina para cumplimiento de las siguientes funciones:Elaborar platillos según la carta del restaurante manteniendo los estándares de calidadMantener el orden y limpieza del área de cocinaAsegurar el buen uso y cuidado de los utensiliosCumplir con las normas de higiene, seguridad e inocuidad...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 día


    Santiago de Surco, Perú Raw Cafe A tiempo completo

    JEFE DE COCINA **Posiciones a la que reporta** **Posiciones que le reportan** Administrador Ayudantes de cocina **PERFIL DE CONTRATACIÓN** - Edad: mínimo 25 años. - Educación formal: Estudios culminados en Gastronomía, Alta Cocina o afines. - Conocimientos necesarios: - Buenas Prácticas de Manufactura - Manejo de Almacén (PEPS) - Técnicas de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Perú Ayudante de cocina Frituras - Cevichería Punto Azul, Santiago de Surco A tiempo completo

    **Ayudante de cocina / Frituras - Cevichería Punto Azul, Santiago de Surco** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Ayudante de cocina en el área de frituras. **Como Ayudante de cocina...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    Santiago de Surco, Perú COR FREIGHT LOGISTICS S.A.C. A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de “JEFE DE COCINA” **Requisitos**: Secundaria Completa / Estudios de Gastronomía Experiência mínima de 01 año en Restobar o cargo similares FUNCIONES: Realizar el Plan Mensual de Menús en coordinación con sus Asistentes de cocina Responsable de supervisar y apoyar en la...

  • vajillero

    hace 1 semana


    Santiago de Surco, Perú MUNA COCINA A tiempo completo

    Sí eres dinámico, comprometido, carismático, puntual, responsable, con capacidad para trabajar en equipo y vocación de servicio TE ESTAMOS BUSCANDO para cubrir la vacante de AYUDANTE DE COCINA. puedes escribirnos al whatsapp FUNCIONES:Responsable de tener todo ordenado y listo para el servicio.Lavado y orden del menaje y herramientas usadas en el...

  • Vajillero

    hace 5 días


    Santiago de Surco, Perú MUNA COCINA PALESTINA A tiempo completo

    Sí eres dinámico, comprometido, carismático, puntual, responsable, con capacidad para trabajar en equipo y vocación de servicio TE ESTAMOS BUSCANDO para cubrir la vacante de AYUDANTE DE COCINA. puedes escribirnos al whatsapp 941 411 133 FUNCIONES: - Responsable de tener todo ordenado y listo para el servicio. - Lavado y orden del menaje y herramientas...